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Sai il pesce palla che quando lo mangi muori? Ecco, è arrivato nell’Adriatico

Il primo avvistamento in acque italiane del pesce palla argenteo, o Lagocephalus sceleratus per gli amici, risale al 2013: bandierina alzata al largo di Lampedusa (proprio dove appena una [...]

tags : cottura
dal 20 April 2025 su:
ricetta

Altro che uova o colomba, qui si mangiano pezzi di burro e omelette giganti per Pasqua: tradizioni stranissime

Se per noi colomba e uova di cioccolato sono i must have della festa, in altri luoghi esistono tradizioni di Pasqua stranissime: dai pezzi di burro all’omelette gigante e molto altro! E [...]

tags : burro dolci forno pollo torta pane brodo segale ricotta finlandese
dal 20 April 2025 su:
pane pasta riso carne e pesce formaggi

Agnello cotto in anfora di terracotta: ricetta tradizionale tunisina

L’agnello cotto in anfora di terracotta è un piatto caratteristico della tradizione tunisina e rappresenta una prelibatezza che, oltre a conquistare per il suo gusto, sorprende anche per [...]

tags : ricetta tunisina terracotta
dal 20 April 2025 su:
ricetta cucina internazionale

Lasagnetta last minute, idea sfiziosa per i ritardatari, con questa ricetta fai prestissimo e salvi il pranzo

Prima di tutto vi auguriamo Buona Pasqua e poi vi suggeriamo una ricetta del giorno che è un’idea last minute perfetta per quando avete poco tempo ma non volete rinunciare alla bontà di [...]

tags : ricette forno burro menu vergine ricetta mozzarella antipasti reggiano piselli
dal 20 April 2025 su:
ricetta vino locali

È un dolce simpatico e originale per festeggiare Pasqua: la torta coniglietto conquisterà grandi e piccini

L'articolo È un dolce simpatico e originale per festeggiare Pasqua: la torta coniglietto conquisterà grandi e piccini proviene da Ricette della Nonna. La torta coniglietto è un dolce [...]

tags : cocco torta burro ricette
dal 20 April 2025 su:
dolci formaggi ricetta

PASTA CON CARCIOFI

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Pasta con Carciofi: già solo leggere queste tre parole fa venire voglia di mettersi ai fornelli. È una di quelle ricette che sanno di casa, di [...]

tags : panna ricette padella carciofi
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ricetta dolci frutta verdura

Quattro annate di Montiano della Famiglia Cotarella a Battipaglia

Serata da ricordare al ristorante Cinque Foglie dell’Hotel Commercio di Battipaglia della famiglia Adinolfi dove sta approdando Roberto Allocca per realizzare un progetto molto ambizioso e [...]

tags : cuoco wine anatra risotto coniglio asparagi ristorante
dal 20 April 2025 su:
locali carne e pesce alcolici

Non sono solito fare i complimenti, ma queste bistecche glassate sono la fine del mondo: vedrai che crosticina saporita!

Da quando ho scoperto questa ricetta, la carne non la cuoce più alla ‘vecchia maniera’: faccio le bistecche glassate e conquisto sempre tutti! Buona Pasqua a tutti, amici di [...]

tags : fiorentina forno ricetta verdure salsa manzo kg aglio padella griglia
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ricetta carne e pesce frutta verdura

A Pasqua faccio ragù, ma bianco: con queste tagliatelle zittisco tutti e faccio un figurone

Il ragù è una squisitezza intramontabile e così ho deciso di prepararlo per il pranzo di Pasqua: no, non il classico, ma la versione bianca che mette tutti d’accordo, faccio un figurone! Se [...]

tags : bianco grammi ricetta carote forno menu latte provola pentola ingredienti
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ricetta formaggi alcolici

I tre straordinari cru di Greco di Cantine Di Marzo a Vinitaly

 di Alberto Nigro A Tufo i tempi sembrano essere maturi per affrontare un discorso sulla zonazione. Il piccolo comune irpino che dà il nome alla prestigiosa Docg legata al vitigno Greco, [...]

tags : cru wine docg greco vitigno
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alcolici

Alcune note dal nostro Vinitaly 2025

Alcune note dal nostro Vinitaly 2025. Anche quest'anno da Vinitaly ho preso i miei appunti per QUBÌ, ho partecipato as alcune degustazioni con degustazioni riservate alla stampa e ho incontrato [...]

tags : cabernet trebbiano brunello di montalcino cantina picolit chianti sauvignon ramandolo montepulciano igt
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vino alcolici cucina regionale

Mini cheesecake con fragole fresche, questi graziosi dolcetti primaverili sono deliziosi e perfetti per il menu di Pasquetta

Le mini cheesecake con le fragole fresche sono facili da preparare e se volete portare in tavola un ghiottissimo dessert fresco e profumato questa è la ricetta da seguire. Le cheesecake [...]

tags : succo bosco salsa ricette dolci burro menu torta panna ricetta
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ricetta locali dolci

Questa salsina richiede solo 5 minuti, ma rende l’agnello ancora più saporito: io la metto anche sulla grigliata

Per rendere l’agnello o la carne alla griglia davvero saporita, prepara questa salsina veloce pronta in 5 minuti: sentirai che sapore! Stai cercando una salsina gustosa da usare per [...]

tags : ricette mescola salsa succo aglio ricetta capperi bruschetta ricettina classico
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ricetta frutta verdura alcolici

La cantina dei vini campani da non perdere: 48 etichette di 16 tipologie

I migliori 48 vini della Campania La Campania è una goccia nel mare del vino italiano, poco più di un milione di ettolitri sui 46-50 prodotti in media dal nostro paese. E’ però molto [...]

tags : cantina vini wine
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alcolici vino locali

Cantina Amalberga e la doc Ostuni

di Titti Dell’Erba  Amalberga nasce con l’intento di valorizzare e diffondere la ricchezza enologica di un territorio ricco di potenziale: la DOC Ostuni, una denominazione che, pur [...]

tags : cantina doc wine vini
dal 20 April 2025 su:
alcolici vino locali

La torta Pasqualina la faccio con la sfoglia pronta, non perdo tempo ed ho tutto pronto per Pasquetta

Se non hai voglia o tempo di cucinare a Pasquetta, prepara la torta Pasqualina con la sfoglia pronta: così ti godi la giornata e non ti stressi. La torta Pasqualina è una ricetta tipica di [...]

tags : ligure grammi forno punta noce torta ricetta spinaci chilogrammi ingredienti
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ricetta frutta verdura carne e pesce

Torta rustica con carciofi e scamorza, è talmente appetitosa che ti mangerai anche le briciole

La ricetta della torta rustica con carciofi e scamorza è molto semplice da realizzare quanto gustosa, la potete preparare con la pasta sfoglia o la brisè sia usando i carciofi freschi che [...]

tags : forno vapore torta aglio menu pulire ricette padella carciofi ricotta
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ricetta frutta verdura locali

Ho sempre mangiato frutta secca in questo momento della giornata, ma ho scoperto che è un grave errore: adesso non lo faccio più

La frutta secca è tra i migliori spuntini, ma è bene ricordare che non in tutti i momenti della giornata può essere consumata: ecco quando è meglio evitare. Ci sono numerosi superalimenti di [...]

tags : frutta dieta grammi calorie dietetica zucchero condimento
dal 20 April 2025 su:
ricetta frutta verdura

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tags : bar
dal 20 April 2025 su:
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dal 20 April 2025 su:
alcolici formaggi carne e pesce

Un tuffo nel Medioevo nella Chiesa Rupestre di Santa Maria in Grotta

Rongolisi è una piccola frazione collinare di Sessa Aurunca, in provincia di Caserta, che si raggiunge mediante tre chilometri di una strada tutte curve tra il verde di orti e oliveti. Poche [...]

tags : latte vergine
dal 20 April 2025 su:
alcolici vino

Da quando ho smesso di cenare tardi non mi succede più una cosa gravissima, sto molto meglio

È una cosa risaputa che cenare tardi sia un qualcosa di deleterio per la salute, ma uno studio apposito spiega qual è un effetto in particolare che avviene a chi fa così in maniera [...]

tags : glucidi alimentare digestione
dal 19 April 2025 su:

Ho aggiunto un ingrediente alle mie polpette di zucchine: sono diventate ancora più buone

Con gli ortaggi freschi di stagione è possibile preparare innumerevoli ricette sfiziose. Per una cena leggera ma sfiziosa, ti proponiamo queste polpette di zucchine e menta, un secondo piatto [...]

tags : vergine ricetta mescola ricette salsa forno ortaggi padella lenticchie ingredienti
dal 19 April 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Ecco a che cosa serviva quello strano pulsante nella lavastoviglie: da quando l’ho scoperto lo uso sempre e non mi stresso

Non sapevo a che cosa serviva quello strano pulsante nella lavastoviglie, ma da quando l’ho scoperto non posso più farne a meno. La lavastoviglie è un elettrodomestico che ha [...]

tags : libretto superiore
dal 19 April 2025 su:
pane e pizza pane pasta riso vino

Se mangio il cioccolato delle uova domani a colazione faccio bene?

Io lo faccio sempre, ma non mi ero mai chiesto sino a ora se stessi facendo bene: se mangio il cioccolato delle uova a colazione sto commettendo un errore? Siamo proprio sicuri che già domani [...]

tags : latte fibre frutta naturale cioccolato zucchero carboidrati
dal 19 April 2025 su:
dolci alcolici