Risultati: 2022 per greco-di-bianco
La parola del giorno: Vefa

La parola del giorno: Vefa

 il -115 Vefa . Un paio di  settimane fa  mi sono trovata  tra le email il comunicato stampa riferito a un  nuovo libro ,  La cucina di Vefa, [...]

tags : olive greca stampa bianco feta riso uva kilo mica grammi
dal 25 September 2011 su:
frutta verdura cucina internazionale ricetta

Tre bicchieri Gambero Rosso: Campania

Costa d’Amalfi Furore Bianco 2010 – Marisa CuomoGreco di Tufo 2010- PietracupaGreco di Tufo Vigna Cicogna 2010 – Benito FerraraGreco di Tufo Cutizzi 2010- Feudi di San GregorioFiano di [...]

tags : bianco gambero
dal 25 September 2011 su:
alcolici carne e pesce
I 5 Grappoli Guida A.I.S. 2012

I 5 Grappoli Guida A.I.S. 2012

Il libro Guida ai vini d’Italia Duemilavini 2012 consta di ”1.800 pagine per la recensione di 1.685 Aziende. Oltre 20.000 vini degustati e descritti, circa 900 finalisti e 436  quelli [...]

tags : pecorino sauvignon vernaccia primitivo passerina lambrusco cabernet cannonau malvasia frappato
dal 25 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Tre bicchieri Campania. Ciro Picariello e Vigna La Congregazione out

Ecco l’elenco corposo dei Tre bicchieri della Campania: Aglianico del Taburno Terra di Rivolta Ris. 2008 – Fattoria La Rivolta Costa d’Amalfi Furore Bianco 2010 – Marisa Cuomo Fiano [...]

tags : fiano taurasi aglianico vini greco bosco taburno greco di tufo fiano di avellino bianco
dal 24 September 2011 su:
vino alcolici
Tre bicchieri Campania 2012

Tre bicchieri Campania 2012

Costa d’Amalfi Furore Bianco 2010 – Marisa CuomoGreco di Tufo 2010- PietracupaGreco di Tufo Vigna Cicogna 2010 – Benito FerraraGreco di Tufo Cutizzi 2010- Feudi di San GregorioFiano di [...]

tags : fiano taurasi aglianico wine greco bosco taburno greco di tufo fiano di avellino bianco
dal 23 September 2011 su:
alcolici vino

Tre Bicchieri Campania Guida Vini Gambero Rosso 2012

Ecco i vini scelti dal Gambero Rosso in Campania, dove il lavoro è coordinato da Paolo De Cristofaro. I nostri complimenti e auguri alle aziende selezionate. Costa d’Amalfi Furore Bianco [...]

tags : fiano greco vini bianco gambero greco di tufo
dal 23 September 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Direttamente dalla Grecia: Melitzanosaláta, Tzatzíki, Skordalia

Direttamente dalla Grecia: Melitzanosaláta, Tzatzíki, Skordalia

Ecco la seconda puntata della cena greca.... Le salsineeee per accompagnare carne e insalate... strepitoseeee, semplicissime da preparare e sopratutto super saporite....Melitzanosaláta (salsa [...]

tags : salsa forno greco succo greca bianco padella mescolare melanzane tagliare
dal 21 September 2011 su:
ricetta alcolici frutta verdura
I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia.

I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia.

Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel nostro [...]

tags : albana vermentino verdicchio moscato ansonica passito nosiola sangiovese sagrantino chardonnay
dal 18 September 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale
Conoscere le erbe: la camomilla

Conoscere le erbe: la camomilla

Maria, Giuseppe e il piccolo Gesù stavano scappando verso l’Egitto nel tentativo di fuggire dalle guardie di Erode che per paura di essere spodestato aveva dato l’ordine di uccidere tutti [...]

tags : secco gelati bianco bianco secco
dal 17 September 2011 su:
vino dolci alcolici
Duemilavini 2012 | I 5 grappoli

Duemilavini 2012 | I 5 grappoli

Duemilavini è la guida dei sommelier edita da Bibenda. Vende tantissimo ma grazie ai tanti associati Ais che la ricevono annualmente. Non la consulto con frequenza, magari dovrei. Alcuni [...]

tags : pecorino sauvignon vernaccia primitivo passerina lambrusco cabernet cannonau malvasia frappato
dal 15 September 2011 su:
vino alcolici locali
I 5 grappoli ais 2012

I 5 grappoli ais 2012

L'editore Franco RicciValle d’AostaVallée d’Aoste Chardonnay Cuvée Bois 2009 - Les CretesVallée d’Aoste Torrette Supérieur Vigne de Torrentte 2007 - Di BarroPiemonteBarbaresco 2008 - [...]

tags : pecorino sauvignon vernaccia primitivo passerina lambrusco cabernet cannonau malvasia frappato
dal 15 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Lo spirito del Vulcano dall’Etna fino alla Toscana | Tenuta di Fessina e Villa Petriolo

Lo spirito del Vulcano dall’Etna fino alla Toscana | Tenuta di Fessina e Villa Petriolo

Difficile trovare due regioni così antitetiche come la Toscana di Cerreto Guidi (zona Chianti) e la zona dell’Etna, piccolo microcosmo cristallizzato all’interno del mutevole [...]

tags : riesling chianti sangiovese rosato merlot chardonnay punta dolci frutta ribes
dal 14 September 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
Dolci light la teglia di yogurt bianco e frutta

Dolci light la teglia di yogurt bianco e frutta

Ricordate qualche giorno fa quando vi ho raccontato delle mie vecchie riviste di cucina? Bene, le sto rispolverando tutte e mi sto rendendo conto di quante ricette valide ci siano da provare. E [...]

tags : greco pesche frutta dolci torta uva pere mele banane gelato
dal 12 September 2011 su:
frutta verdura dolci alcolici
Moussaka...la posto o non la posto...questo e' il dilemma...vabbe' la posto

Moussaka...la posto o non la posto...questo e' il dilemma...vabbe' la posto

Ho questa foto pronta da 10 gg e mi continuo a chiedere se rifare la moussaka o tenermi questa foto bruttissima.....mio marito dice che siccome era buona va bene anche questa foto, al massimo [...]

tags : burro latte greca noce kg forno farina friggere melanzane padella
dal 9 September 2011 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Calabria 6 | L’Approdo a Vibo Marina, ristorante di pesce

Calabria 6 | L’Approdo a Vibo Marina, ristorante di pesce

11° giorno. Questa mattina a Bagamojo per fare un bagno. Anche i fenicotteri rosa hanno scelto questo territorio, prediligono come me i posti poco popolosi dove riposare. Prima però una [...]

tags : passito cantina rosato greco amaro salumi farina frutta fiore pesci
dal 8 September 2011 su:
alcolici frutta verdura locali
Fiano di Avellino, una Storia di successo su Slow Food 51

Fiano di Avellino, una Storia di successo su Slow Food 51

Quello che segue è l’articolo che ho scritto per la Rivista Slow Food 51 che apre lo speciale Impressioni Minerali della Sezione Slowine, composto poi dagli articoli di Paul White su [...]

tags : aglianico trebbiano cantina fiano sangiovese riesling montepulciano coda di volpe chilo monte
dal 8 September 2011 su:
alcolici vino locali
Vivere e morire ad Atene, posti che vai, posti che no.

Vivere e morire ad Atene, posti che vai, posti che no.

La seconda volta che vai ad Atene – ammesso che in mezzo non ci sia un’Olimpiade che la rivolta come un calzino – ti impressioneranno un po’ di meno le emergenze [...]

tags : greca frutta panino bianco spiedo
dal 6 September 2011 su:
cucina internazionale frutta verdura pane pasta riso
Assaggi di Vino | Agricola San Salvatore Calpazio Greco 2010

Assaggi di Vino | Agricola San Salvatore Calpazio Greco 2010

Chissà se questo vino è buono come il ricordo. Bevuto fresco davanti al mare della Torre del Saracino e scelto dal sommelier di Gennaro Esposito è stata una sorpresa fulminante! Fresco ed [...]

tags : secco greco limoni bianco sommelier
dal 5 September 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
Crema di fichi d’India al rosmarino

Crema di fichi d’India al rosmarino

E’ la semplicità che mi attrae più di tutto nelle persone, il leitmotiv delle cose di cui mi circondo, l’armonia che mi fa stare bene con me stessa ……..Come questo dessert di frutta in [...]

tags : frutta bianco greco pollo panna ricette ricotta ingredienti cioccolato zucchero
dal 1 September 2011 su:
ricetta dolci alcolici
Dalla Grecia con AMMMOREEEE .....

Dalla Grecia con AMMMOREEEE .....

Questa sarà la quarta volta che scrivo questo mio primo post della stagione 2011-2012. Che ve devo dì ... avrò perso la mano nel scrivere i miei post, ma ogni inizio mi sembra ridicolo. [...]

tags : salsa greco frutta bianco mescolate naturale ingredienti
dal 31 August 2011 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Uno spettacolo per gli occhi e una delizia per il palato.. La Torta di yogurt e arancia

Uno spettacolo per gli occhi e una delizia per il palato.. La Torta di yogurt e arancia

Torta di yogurt e aranciaIngredienti:- 3 uova- 60 g di farina- 1/2 dl di latte- 1,5 dl di yogurt greco (ideale, ma va bene anche quello bianco di casa nostra)- 40 g di uvetta- 50 g di mirtilli- [...]

tags : latte greco succo burro torta bosco salsa zucchero bianco farina
dal 31 August 2011 su:
alcolici ricetta dolci
I lamponi e lo yogurt alla pesca melba

I lamponi e lo yogurt alla pesca melba

Chi mi segue sa che adoro la frutta (tutta ad eccezione del cocco). Ogni fase della mia vita è caratterizzata da un colore e da un frutto dominante. Da piccola stravedevo per l'arancio e [...]

tags : succo greco bosco pesche dolci coppa ribes cocco panna frutta
dal 26 August 2011 su:
ricetta frutta verdura dolci

E'divino, la Capri dei Capresi

dell'Avvocato G.C. ISOLA DI CAPRI - E' divino... Nel cuore dell'isola del fashion vip, genesi e destino dell'apparenza, dove parlare di Capri rimanda ai profumi della dolce vita e [...]

tags : fiano dolcetto montepulciano pietra forno limoni bianco greco secco zona
dal 24 August 2011 su:
vino frutta verdura alcolici
Soprano dello Jonio

Soprano dello Jonio

Et voilà, un vino bianco affabile, per nulla pomposo. In verità il nome incute un quid di soggezione ma dopo le prime presentazioni il Soprano – uve Greco al 100% –  si concede senza [...]

tags : porcini risotto bianco frutta pollo greco vongole vitello tagliolini temperatura
dal 23 August 2011 su:
carne e pesce alcolici pane pasta riso

Grecomusc’ 2009 Campania igt

CANTINE LONARDO-CONTRADE DI TAURASI Uva: grecomusc’ (sin. rovello bianco o roviello) Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Continua il lavoro di studio e [...]

tags : taurasi igt bianco greco
dal 22 August 2011 su:
alcolici vino