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Da oggi i dipendenti di McDonald’s in Giappone potranno spuntare al lavoro con un ciuffo bianco o la tintura rosa: il pagliaccio dalla tuta gialla ha dato l’ok. L’imposizione [...]
di Antonino Siniscalchi La mela limoncella di Sant’Agata sui due Golfi, oggi varietà di nicchia e difficile da trovare, fino alla metà dell’Ottocento costituiva la risorsa economica [...]
Scenografiche e a strati, il nuovo trend per le torte degli eventi importi cambia di sostanza. Dimenticate i dolci e ordinatele così. È merito della regina Vittoria se oggi abbiamo torte super [...]
Grazie ai social ormai, le idee non mancano: proprio come questa ricetta della pizza rustica con le patate, sfiziosa e velocissima da preparare! Fino a un ventennio fa le nostre mamme, quando [...]
Dal dolce al salato, il pane alla zucca si presta a numerosi abbinamenti ed’è facilissimo da preparare: la ricetta passo passo. Le prime zucche iniziano a spuntare già a luglio, ma è [...]
In pochi semplici passaggi puoi preparare delle profumatissime saponette al limone fai da te: così non dovrai più comprarle! Hai mai provato a fare il sapone direttamente in casa? [...]
I pomodori gratinati sono un contorno tipicamente estivo, vengono cotti nel forno con un ripieno di aglio, origano e pangrattato. Oggi li ho preparati con i pomodori San Marzano che si [...]
Quale parmigiano scegliere in base a ogni preparazione di cucina? Non ne esiste solo un tipo: scoprili tutti in questa guida! Uno dei formaggi che più rispecchia il concetto culinario italiano, [...]
VG AWARDS 2024 – Pranzo dell’anno! Ci troviamo nel tempio della maison Gucci, l’osteria di Firenze che incarna dai suoi fornelli, con estro e inclusività, i medesimi valori [...]
Le cotolette alla bolognese sono un’ottima versione alla classica ricetta: preparale per cena ed assaggerai una bontà unica. Tra i tantissimi piatti della più antica tradizione culinaria [...]
Secondo una squadra di ricercatori dell’Università di Stanford, un comune colorante alimentare potrebbe essere usato per rendere temporaneamente trasparenti tessuti e muscoli, permettendo di [...]
Cowboy Caviar, conosciuto anche come Texas Caviar, Caviale del sud-ovest, Insalata di fagioli, Caviale del Mississippi o Salsa di mais e fagioli.E’ un’insalata di fagioli con l’occhio, [...]
Le spugne da cucina possono avere diversi colori e questo non solo per una questione visiva: il vero motivo. Molte persone acquistano le spugne per i piatti senza pensare troppo al colore che [...]
L'articolo È una farina che viene dal Canton Ticino: cos’è la farina bòna, come usarla in cucina ed esempio di ricetta proviene da Ricette della Nonna. Ha messo in non poca difficoltà [...]
Facile e veloce, scopri come preparare il dado vegetale fatto in casa anche con gli scarti delle verdure di stagione! Il dado vegetale è un ingrediente fondamentale per la preparazione di [...]
I peperoni in agrodolce sono un contorno speciale e saporito. Perfetti anche in panini ed insalate di pasta, si preparano in pochi minuti e sono la scorta in frigorifero che vorrete sempre [...]
Prendersi cura della pelle ogni sera prima di andare a dormire è una delle chiavi per mantenerla tonica e soda, assicurando un aspetto giovane e luminoso. La routine serale, se seguita con [...]
Con questo primo piatto riuscirai a farai un vero figurone con i tuoi ospiti: è facilissimo e, soprattutto, molto veloce da preparare. Si avvicina il weekend e, come ogni italiano che si [...]
Ideale per farcire torte e crostate, ecco come preparare una crema di limone senza latte e senza uova in poco tempo! Le creme al limone sono sempre molto apprezzate, si tratta di un ingrediente [...]
La zuppa non è solo un piatto invernale! La versione con i gamberi è perfetta anche per gli ultimi giorni d’estate. La zuppa è un piatto che nell’immaginario collettivo si mangia [...]
C’è una lenta, inesorabile “invasione” che sta avvenendo sotto i nostri occhi, e spesso nella totale inconsapevolezza. Se dico che arriva dall’Africa scatta qualche campanello? [...]
La ricetta è ispirata dal libro dello chef basco Gerald Hirigoyen, Pintxos: Small Plates in the Basque Tradition. Unisce il piatto simbolo dei Paesi Baschi, la Pipérade o piperrada che è [...]
Cuocere correttamente il cous cous non è un’utopia: ecco tutti i segreti dei migliori chef per ottenere un piatto gustoso, sfizioso e a regola d’arte! Se pensiamo al più classico [...]
Il piatto “salsiccia e peperoni” ti svolterà il pranzo: lo prepari in soli 5 minuti e mettendo tutto nel forno. In questi ultimi caldi giorni d’estate, ancora non c’è la voglia di [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Quali albicocche utilizzare? Per preparare questi ghiaccioli dovrete munirvi di mezzo chilo di buone albicocche. Le varietà abbondano, almeno in Italia, [...]
