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E per San Valentino andassimo al cinema?Ma non per smoccolare davanti ad un qualsiasi film strappalacrime, troppo facile, ma per continuare a parlare di cibo con la scusa di parlar [...]
Siamo tornati all’Inkiostro di Parma per provare la nuova carta messa a punto dallo chef Terry Giacomello. Ispirato dagli ortaggi di stagione e guidato dal suo inarrestabile desiderio di [...]
di Federica Gatto Lo stabilimento di “oro nero” calabrese più conosciuto al mondo: Amarelli I miei viaggi alla scoperta di sapori e tradizioni in terra di Calabria mi conducono a Rossano [...]
Eccomi qui, mi siete mancati tantissimo e lo dico sul serio, grazie a tutti per il caloroso benvenuto che mi avete riservato sono davvero felice di essere tornata nella mia cucina virtuale. [...]
di Federica Gatto Il fascino irresistibile della Calabria è rappresentato dal suo essere sempre l’opposto di ciò che appare agli occhi di chi la guarda in maniera disinteressata. Una [...]
Questa settimana abbiamo deciso di fare una twittercronaca un po’ diversa: inutile raccontarvi 160 minuti di MasterChef, se possiamo selezionare per voi solo i momenti migliori. E i [...]
I Dorayaki sono dei dolcetti giapponesi, simili a piccoli pancakes farciti. In Giappone vengono riempiti con una salsa dolce a base di fagioli azuki, chamata “anko”. Noi abbiamo [...]
Non so se vi siete mai accorti che su questo blog, (il quale blog a marzo compirà…udite bene…rullo di tamburi…tadann! …ben nove anni) non ho quasi nessuna ricetta [...]
di Federica Gatto Sole, mare e sapori del sud ci conducono sul chilometro più bello d’Italia, precisamente sul Lungomare Italo Falcomatà a Reggio Calabria. Li Nasce nel 1908 un piccolo [...]
“Quando il gatto non c’è, i topi ballano”… ma ora il gatto è tornato. Potrebbe essere questo il proverbio che si addice a descrivere l’andamento della classifica Livex appena [...]
Nonostante la realizzazione delle mousse in genere sia piuttosto semplice, richiede solitamente alcuni piccoli accorgimenti volti a garantire un ottimo risultato, tra i quali il fatto di [...]
lastminute.com è l’iconico brand europeo dedicato ai viaggi e al lifestyle, che incoraggia le persone a vivere al meglio ogni minuto del proprio tempo libero. Primo sito in Europa ad offrire [...]
Garfield, avrebbe fatto carte false per una lasagna. Gigi (il mio Gatto Grasso) si è allungato più volte sulla sedia per annusare quel bendiddio, ma nulla gli è toccato. Lasagna, alfa e [...]
Ho scoperto dell’esistenza dei Kit Kat al Matcha attraverso le foto che giravano su internet e poi su Instagram. I biscotti di wafer ricoperti di cioccolato al latte o fondente in Oriente [...]
Ho scoperto che quasi tutto ciò che è stato scritto sull'amore è vero. Shakespeare ha detto: "Il viaggio termina quando gli innamorati si incontrano". L'amore non va in vacanza (Nancy [...]
Natale sta arrivando e iniziamo a pensare alle idee regalo per amici, parenti, fidanzati, colleghi, ecc. Siete in alto mare e non sapete cosa scegliere? Se conoscete qualcuno appassionato di [...]
(See below for the recipe in English)I dorayaki sono dolcetti resi famosi dai cartoni animati giapponesi, perché sono la merenda preferita del gatto Doraemon. Si tratta di piccoli sandwiches [...]
La cosa è di una semplicità sconcertante, ma toccava averci pensato. E pensarci ci ha pensato quel “demonio” di Martha Stewart, perché Martha è così, credi di poterla [...]
La mamma di Anita ha voluto replicare l'idea delle bomboniere per il battesimo realizzate con delle mie mini cakes, lo aveva fatto qualche anno fa per la bimba più grande Ginevra, se non ve le [...]
L'autunno ci porta il freschetto e le giornate limpide di sole, tazze di profumato tè e pomeriggi domenicali a leggere libri sotto la copertina di lana. L'ideale sarebbe avere un gatto caldo [...]
31 ottobre, io e il De Win abbiamo deciso questa mattina di trattenerci a letto con il seguente programma: colazione, kindle e un piumone caldo. Idilliaco vero? Forse.... perchè alle 9.30 si [...]
I fantasmini con lingue di gatto sono i nostri protagonisti di oggi. Halloween è arrivato e bisogna assolutamente preparare qualcosa di dolce per i bimbi che questa sera verranno a bussare [...]
L’altro giorno per la prima volta mi sono concessa una passata di acido glicolico in faccia. Mi si è staccato il primo strato di epidermide che ha portato via le rughe da vaffanculi [...]
“Vengono fuori dalle fottute pareti” e non sto parlando di creature aliene ma delle guide enogastronomiche che, anno dopo anno e nonostante le profezie di chiusura, si moltiplicano [...]
Vi capiteranno dei giorni in cui sentite il bisogno di essere riscaldati. Se l’amore non basta vi ritroverete a tirare fuori le coperte dall’armadio, a preparare la boule [...]
