Distinguere il pokè dalle kalette grazie al dizionario 2017 dei cibi hipster

dal 17 April 2017 su www.dissapore.com

Avevamo appena capito la differenza tra sushi e sashimi e realizzato che il ramen, in fondo, è del semplice brodo con le tagliatelle, che altri e nuovi cibi esotici si affacciano inesorabili all’orizzonte.

Ai tempi dei social le mode culinarie viaggiano veloci, sapere a quale impronunciabile nome corrisponde l’entità che fa capolino dal nostro piatto non è così intuitivo.

Ma niente panico: con la complicità del Guardian, vi proponiamo un dizionario aggiornato al 2017 dei cibi di cui i vostri amici hipster stanno già parlando o parleranno nei mesi a venire, e [...leggi]

tags : soia burro pesci torta dolci latte salsa birra brodo marino
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