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Menù per Pranzo di Pasqua

Menù per Pranzo di Pasqua

Enciclopedia della Donna 1965 "Natale con i tuoi e Pasqua con chi vuoi" dice un vecchio adagio, quasi la pasqua fosse una festa a carattere meno familiare, solo perchè la bella stagione, dopo i [...]

tags : aleatico riso sugo vini burro ricette classico arrosto friggere
dal 26 March 2013 su:
vino pane pasta riso ricetta
Funghetti di uova sode per antipasto

Funghetti di uova sode per antipasto

Antipasto pasquale Uova sul pratoIngredienti e dosi per 3 persone6 uova, 6 pomodori medi, 1 lattuga, maionese, 1 acciuga, 20 gr. di capperi, 20 gr. di burro, olio, limone, pepe e sale. [...]

tags : funghi salame fuoco salsa burro bianco lattuga pomodori servizio terrina
dal 26 March 2013 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Pasqua alla Focacceria Manuelina di Recco (GE)

La Focacceria Manuelina di Recco (GE) propone per i pranzi di Pasqua e Pasquetta 2013, una doppia alternativa. Oltre al menù alla carta della focacceria sarà disponibile uno speciale menù, [...]

tags : pecorino torta fave salame ravioli focaccia formaggio
dal 25 March 2013 su:
dolci formaggi frutta verdura
Menù di Pasqua: Nidi di patate fritti

Menù di Pasqua: Nidi di patate fritti

Il simbolo del nido è perfettamente adatto per festeggiare la Pasqua, insieme a quello dell’uovo – ovviamente. Questi nidi sono bellissimi a vedersi e possono essere serviti con [...]

tags : burro pollo funghi grammi piselli friggere
dal 25 March 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
La pizza di maccheroni napoletana al forno per la gita di Pasquetta

La pizza di maccheroni napoletana al forno per la gita di Pasquetta

La pizza di maccheroni napoletana è uno dei piatti tipici della cucina partenopea. Nota anche come frittata di maccheroni, si presenta come una frittata di pasta di diverso formato, [...]

tags : latte forno salumi burro pizza kg noce verdure ricotta affumicata
dal 22 March 2013 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Antipasto per il pranzo di Pasqua: uova sode fritte.

Antipasto per il pranzo di Pasqua: uova sode fritte.

Antipasto per il pranzo di Pasqua 2013: per iniziare il nostro menu di Pasqua abbiamo pensato a qualcosa di ghiotto. E cosa c'è di più goloso di un bell'antipasto fritto servito ancora caldo? [...]

tags : olive menu tonno farina ricetta fritto ingredienti
dal 22 March 2013 su:
ricetta locali frutta verdura
"ieri e oggi...ricette per cucinare l'agnello"

"ieri e oggi...ricette per cucinare l'agnello"

 Cartolina d'epoca viaggiata l'1 aprile 1922 Apicio Capretto e agnello Maestro MartinoCapretto arrosto in sapore Almanacco della cucina 1935 Agnello alla "Villeroy Abbacchio alla [...]

tags : pecorino pugliese romana salame bianco forno salsa burro latte spiedo
dal 22 March 2013 su:
ricetta alcolici cucina regionale

Pranzo di Pasqua a Villa La Bollina di Serravalle Scrivia (AL)

Villa la Bollina a Serravalle Scrivia (AL) propone, domenica 31 marzo 2013, un menù speciale per il Pranzo di Pasqua 2013: Aperitivo analcolico e cocktail champagne con fantasia di fritti [...]

tags : zibello dop fonduta cocktail culatello champagne
dal 22 March 2013 su:
alcolici carne e pesce vino
Ovetti di Pasqua

Ovetti di Pasqua

Dosi per 30 ovetti Per la pasta 250 g di farina, 150 g di burro, un uovo, 2 cucchiai di zucchero Per la mousse 250 gr. di cioccolato fondente, 150 gr. di burro, 9 uova, 50 gr. di pistacchi per [...]

tags : salame bianco farina forno burro fuoco gallina zucchero bagnomaria pane azzimo
dal 21 March 2013 su:
ricetta dolci carne e pesce
Cosa portare in tavola per il pranzo di Pasqua?

Cosa portare in tavola per il pranzo di Pasqua?

Cosa portare in tavola per il pranzo di Pasqua? Vi suggerisco qualche idea fuori dal comune per un pranzo di Pasqua davvero speciale. Provare per credere!Il pranzo di Pasqua tradizionalmente si [...]

tags : ricetta fritto dolci menu quaglia dessert cioccolato asparagi carciofi pastiera
dal 21 March 2013 su:
ricetta locali frutta verdura
Le ricette per Pasqua dai primi piatti al dolce

Le ricette per Pasqua dai primi piatti al dolce

Ancora tante idee per Pasqua. C’è chi non vuole rinunciare alla tradizione e chi invece ama sperimentare o semplicemente portare in tavola piatti diversi dalle solite lasagne ai carciofi [...]

tags : forno fuoco latte farina bianco ricetta ricette dolci burro menu
dal 16 March 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Menù di Pasqua del Ristorante Sud di Quarto (NA)

Il Ristorante Sud di Quarto (NA) propone per domenica 31 marzo 2013 il seguente menù di Pasqua. Menù Pasqua 2013  Pancetta, fave di Bacoli e ricotta salata di Montella Bon bon di tortano [...]

tags : ricotta filetto tortano fave carciofi capocollo soppressata ristorante pomodorini caciocavallo
dal 14 March 2013 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi
Le ricette per gli antipasti di Pasqua in un buffet finger food

Le ricette per gli antipasti di Pasqua in un buffet finger food

Se volete stupire i vostri ospiti, che ne dite di servire loro degli antipasti di Pasqua a buffet? Per voi ho selezionato una serie di sfiziose ricette, per allestire un tavolo davvero molto [...]

tags : ricetta ricette verdure lievito salmone pulire farina torta porro burro
dal 13 March 2013 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
La guida ineludibile per mangiare cozze e vongole in tutta sicurezza

La guida ineludibile per mangiare cozze e vongole in tutta sicurezza

Siete pronti? Cozze si abbinano con giornate calde, fine settimana al (ristorante di) mare. Ancora troppo presto visto che piove? Ma che dite, fra poco è Pasqua e Pasquetta. L’ho [...]

tags : coppia panino punti cozze vongole ristorante bruschetta naturale degustazione
dal 11 March 2013 su:
pane pasta riso carne e pesce
Escoffier: Epigrammi di agnello Saint-Germain

Escoffier: Epigrammi di agnello Saint-Germain

"Ingredienti per 6 persone: scegliere sempre dell'agnello grasso e bianco, tagliare il petto del carré e farlo brasare o cuocere nel brodo. Quando i petti sono cotti, scolarli, deporli in un [...]

tags : sangiovese chianti spalla farina bianco ricetta piselli verdure pavese fuoco
dal 11 March 2013 su:
ricetta vino alcolici
Agnello secondo l'Artusi

Agnello secondo l'Artusi

  204. Agnello in frittata 218. Fritto d'agnello alla Bolognese 318. Agnello trippato 319. Agnello coi piselli all'uso di romagna529. Arrosto d'agnello all'aretina553. Agnello all'orientale [...]

tags : latte burro fuoco spalla grammi collo lardo sugo aglio brodo
dal 10 March 2013 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Quiche con broccoli alla “Carbonara”

Quiche con broccoli alla “Carbonara”

  Questa Quiche, molto gustosa, può essere servita sia come antipasto che come contorno accompagnando un bel piatto di carne grigliata mista oppure un piatto di frittura di calamari e [...]

tags : pecorino ricette mescola forno ricetta fuoco porro terrina frittura formaggio
dal 9 March 2013 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Le ricette dei dolci pasquali calabresi, dalle Cuzzupe alle Nepitelle

Le ricette dei dolci pasquali calabresi, dalle Cuzzupe alle Nepitelle

Dalla Calabria ci arrivano tantissime gustose ricette di dolci pasquali davvero molto ghiotti. La tradizione di questa regione, che propone una gastronomia davvero molto ricca e variegata, [...]

tags : farina ricette ricetta anice dolci uva grano torta ricotta liquore
dal 2 March 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Frittata di Scammaro per i "giorni di magro"

Frittata di Scammaro per i "giorni di magro"

In Italia la religione molto spesso ha condizionato il modo di gustare il cibo. In questo caso faccio riferimento alla Quaresima, ma si può allargare questo concetto a qualsiasi festività [...]

tags : ricette ricetta fuoco salsa uva olive capperi padella napoletana condimento
dal 21 February 2013 su:
ricetta frutta verdura
Bimby, Frittata Pasquale alle Erbe

Bimby, Frittata Pasquale alle Erbe

Frittata Pasquale alle ErbeIngredienti: 6 uova, 250 g di ricotta, 50 g di parmigiano grattugiato, 1 cipolla bianca, 1 mazzetto di erbe miste tra menta timo e prezzemolo, sale e pepe qb, 1 [...]

tags : forno ricetta verdure ricotta tagliare
dal 18 February 2013 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Pasticcerie: i 9 dolci più buoni di Napoli

Pasticcerie: i 9 dolci più buoni di Napoli

Alla larga galoppanti dietomani, oggi Dissapore si cosparge di zuccheri per mettere in classifica la benemerita pasticceria napoletana. Che solo a prima vista è una fortunata triade [...]

tags : frutta piglio farina fritto cannoli forno latte pigna rum grano
dal 18 February 2013 su:
dolci pane pasta riso ricetta
"Lovarie" di Carnevale di inizio '900 in Romagna

"Lovarie" di Carnevale di inizio '900 in Romagna

Angelo Inganni (Brescia, 1807 – Gussago, 1880), Mercato sul lago d’Orta, Collezione Privata. Lovarie (Ghiottonerie di Carnevale)Nel mattino del giovedì, del sabato, della domenica, del [...]

tags : coppa manzo brodo dolci salsa maiale frutta sarda piada pere
dal 15 February 2013 su:
frutta verdura dolci carne e pesce
"Lovarie" di Carnevale di inizio '900 (Romagna)

"Lovarie" di Carnevale di inizio '900 (Romagna)

da "Cucinario di una vecchia famiglia nobiliare".Lovarie (Ghiottonerie di Carnevale)Nel mattino del giovedì, del sabato, della domenica, del lunedì e del martedì di Carnevale, con Licenzadei [...]

tags : coppa manzo brodo dolci salsa maiale frutta sarda piada pere
dal 18 January 2013 su:
frutta verdura dolci carne e pesce
Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze tipicamente umbre.

Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze tipicamente umbre.

La tradizione è alla base della Cucina umbra, con piatti non sempre poveri o popolari. Poco influenzata dalle regioni vicine, si basa essenzialmente sulla carne e sui prodotti della terra, [...]

tags : pecorino amaro anice latte umbra farina orvieto strudel salame dolci
dal 19 December 2012 su:
dolci ricetta pane pasta riso

Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze tipicamente campane.

Il capitolo dei dolci è a dir poco invitante e, a questo punto... speriamo che nessuno di voi sia a dieta! Molti dessert tipici vengono preparati in occasione delle festività, ma [...]

tags : taralli albicocche campana maiale farina limoni copeta frutta ricette ricetta
dal 18 December 2012 su:
dolci ricetta alcolici