Il Consorzio Tutela Salva Cremasco riprende a settembre le collaborazioni con gli enti locali portando il sapore, la genuinità e il gusto inconfondibile del proprio prodotto sulle tavole [...]
Al via un nuovo master universitario sulla viticoltura sostenibile e la tracciabilità. La Fondazione Edmund Mach di San Michele all'Adige organizza un nuovo master universitario di primo [...]
Verona Wine Top, le tre vie del vino. La Camera di Commercio presenta la Guida 2011 ai migliori 100 vini di Verona e 'sbarca' sui social network.Verona, 1 settembre - La Camera di Commercio di [...]
L'iter burocratico farraginoso e complicato scoraggia gli agricoltori. Richiesto all'assessore Salvadori incontro tra agricoltori, cacciatori, ambientalisti e enti locali. Coldiretti: 'bene la [...]
1 kg netto di nashi150 g di cioccolato fondente al 70%500 g di zucchero3 baccelli di vanigliao un cucchiaino di estratto di vaniglia succo di limonemezza busta di pectina 2:1 metodo 1Pulire e [...]
Siamo a Circello, proprio ai confini tra la provincia campana di Benevento e il Molise. In questa Tenuta di 320 ettari, appartenuta ai nobili di Somma e poi ceduta all’Ospedale del [...]
Coldiretti Cuneo chiede sia riconosciuto agli agricoltori il ruolo di custodia del territorio. In questi giorni si sono nuovamente verificati una serie di attacchi alle mandrie sia ovine che [...]
Un pallido sole risplende al Mad FoodCamp la mattina della seconda e conclusiva giornata di lavori. Se le scarpe dei visitatori non sono ancora in salvo dalla fanghiglia, il prato e [...]
Negli ultimi giorni, e soprattutto nelle ultime ore, l'intera Campania e il napoletano sono interessati da una serie di incendi che stanno devastando i boschi e le coltivazioni senza tregua e [...]
Oggi, a trent'anni dai primi studi del Consiglio Oleicolo Internazionale sull'analisi sensoriale dell'olio vergine di oliva, ci si interroga ancora sull'utilità del metodo.Era infatti il [...]
16° Congresso dell'Associazione internazionale di ecologia e tassonomia del fitoplancton. Ottanta scienziati provenienti da tutto il mondo si confronteranno, dal 21 al 28 agosto, all'Istituto [...]
Lopa: vicini al mondo agricolo che risulta essere il più pregiudicato dagli eventi che non sempre sono solo naturali ma che vedono anche l'intervento doloso dell'uomo.Negli ultimi giorni, e [...]
Viticoltura, superficie bio raddoppiata in meno di tre anni. Presentate le attività di San Michele all’Adige. La vitienologia biologica in Trentino è un settore in salute e in continua [...]
Lopa: 'Dobbiamo dire no al meccanismo delle vendite sottocosto, una promozione mirata e definita legata al prodotto e al territorio per poter incidere con forza'.A margine della iniziativa della [...]
Nelle prime due giornate dell'8° forum dei vini autoctoni, in programma dal 17 al 20 ottobre a Fiera Bolzano, nell'ambito di Hotel, fiera specializzata per alberghi e gastronomia, i titolari [...]
Agricoltori portano frutta gratis in città e spiagge per salvare il Made in Italy. I prezzi pagati agli agricoltori per la frutta estiva sono crollati con un calo medio del 29 per cento, ma [...]
Legambiente: 'Difendere la piccola pesca significa valorizzare il patrimonio ittico, le tradizioni e l'economia locale'.Il Mediterraneo storicamente è sempre stato un mare di naviganti e [...]
Lunedì 1 agosto, alle ore 10.30 presso la Sala Resta della Camera di Commercio di Taranto, la Cia (Confederazione Italiana Agricoltori) ha organizzato una conferenza stampa per incontrare tutti [...]
Pochi cent pagati ai produttori diventano euro per consumatori. Meglio distribuire la frutta ai bisognosi che essere vittima dei ricatti del mercato con pochi centesimi pagati per le pesche ai [...]
Che bruciare un bosco costituisca un reato di danno ambientale è sicuramente condivisibile, che ciò sia un effettivo deterrente è, purtroppo, tutto da dimostrare.Cosi è intervenuto, il [...]
Due gli obiettivi: da una parte incrementare le iniziative di sensibilizzazione al rispetto e alla tutela dell'ambiente; dall'altro accendere un faro sul ruolo degli agricoltori come 'guardiani' [...]
Mercoledì 20 luglio, in commissione parlamentare per le Questioni regionali, si svolgerà l' audizione del ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali, Francesco Saverio [...]
LEGNARO(PD) PREVISIONI VENDEMMIALI 2011 NEL NORDEST - ore09.30 - Corte Benedettina Vendemmia anticipata di 15-20 giorni rispetto allo scorso anno, quantità probabilmente in calo, sanità [...]
Un 'patto' tra Comuni e Confederazione italiana agricoltori per un uso sostenibile del territorio agricolo: Cia e Anci firmano un documento chiamato 'Carta di Matera'.Antonio Dosi (presidente [...]
“Oggi lo spazio che meraviglia!senza morso, speroni o briglia,partiamo a cavallo del vinoverso un cielo magico e divino!Come due angeli sotto il martellaredi un'implacabile febbre [...]