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Il commercio e il marketing di filiera al centro di Big & Small a Roma il 27 e 28 ottobre presso l'Hotel Rome Cavalieri

I 'Big' e gli 'Small' della produzione e distribuzione italiana chiamati a raccolta. Cauto, attento al rapporto qualità/prezzo ma spesso sprecone: ecco l'identikit del consumatore italiano [...]

tags : vini italiana
dal 25 October 2011 su:
vino cucina internazionale

Bolzano: Biolife 2011 si avvicina

Dal 18 al 20 novembre si svolgerà a Bolzano BIOLIFE 2011, manifestazione dedicata alla promozione del biologico certificato con particolare focus sull'eccellenza agroalimentare italiana. Ad un [...]

tags : riso cuoco vini vin bio salumi tartufi alimentare italiana toscana
dal 25 October 2011 su:
ricetta frutta verdura vino

Cento enoteche italiane in Cina, 10 già operative entro il 2011; stipulato l'accordo oggi a Pechino

L'accordo di collaborazione strategica firmato oggi 22 ottobre a Pechino tra Sen Liu, presidente di Beijing Zhengyuan Youshi (società di importazione e distribuzione di vini italiani) e Claudio [...]

tags : pugliese wine stampa vini bar cinese galletti sommelier wine bar italiana
dal 22 October 2011 su:
vino locali alcolici

Congresso Regionale AIAB Campania a Terra di Vento

Sabato 22 Ottobre 2011 a Montecorvino Pugliano (SA) dalle ore 15 in poi l'agriturismo Terra di Vento accoglierà il Congresso Regionale AIAB Campania - Associazione Italiana per l' Agricoltura [...]

tags : igt fiano rosato aglianico vini degustazione uva dop limoni cilento
dal 19 October 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Romano incontra il Sindaco di Reggio Calabria e il Presidente dei Consorzi di Bonifica calabresi

Il Ministro delle Politiche agricole alimentarie forestali, Saverio Romano, oggi in visita istituzionale in Calabria, ha incontrato i vertici dell'Unione Regionale delle Bonifiche e delle [...]

tags : vini zona servizi
dal 17 October 2011 su:
vino

Bari: grande affluenza di visitatori anche nell'ultima giornata di Agrilevante

Presente in fiera il Ministro dell'agricoltura egiziano Salah Yousef, per rilanciare la cooperazione economica con il nostro Paese e in modo particolare con le Regioni del Mezzogiorno.Quartiere [...]

tags : vini barese servizi egiziana internazionale
dal 16 October 2011 su:
cucina internazionale vino cucina regionale

Consorzi di Difesa della Puglia: efficaci strumenti a tutela del reddito degli imprenditori agricoli

La Puglia convive da sempre con un vero e proprio paradosso idrico: da un lato è dilaniata da annosi fenomeni siccitosi, dall'altro è colpita da alluvioni e piogge torrenziali, con [...]

tags : pugliese vini reale servizi temperatura servizio
dal 13 October 2011 su:
vino carne e pesce cucina regionale

Fame: Giornata mondiale; lotta a land grabbing da Coldiretti e Roppa

E' stato siglato un protocollo d'intesa tra la Rete delle organizzazioni contadine dell'Africa occidentale ROPPA e la Coldiretti per la promozione dell'agricoltura familiare sostenibile nella [...]

tags : vini alimentare
dal 13 October 2011 su:
vino

Testo Unico regionale in materia di agricoltura, le posizioni di Coldiretti su: semplificazione, CAA, etichetta di origine, energia e difesa del suolo

La lotta alla burocrazia, una legge regionale (dopo quella già approvata a livello nazionale) per l'etichettatura d'origine obbligatoria dei prodotti, la difesa del suolo agricolo e regole [...]

tags : vini mais punti reale
dal 13 October 2011 su:
vino pane pasta riso

Nozze di perla tra il Radicchio Rosso di Treviso IGP e la piazza di Rio San Martino: un brindisi con acqua di risorgiva

Il trentennale della festa del Radicchio Rosso di Treviso IGP si celebra in 12 giornate: enogastronomia, musica, sport, ma anche agricoltura, prodotti e tradizioni. Fil rouge della [...]

tags : menu kiwi zona vini torta fiore temperatura radicchio cicoria martino
dal 12 October 2011 su:
frutta verdura vino locali

Il Comitato nazionale vini rinvia la decisione sull'inserimento del territorio del comune di Asti nella zona di produzione dell'Asti Docg

Il Comitato nazionale vini del Mipaaf è stato chiamato nei giorni scorsi a dirimere diversi ricorsi e controdeduzioni sui disciplinari di produzione, tra cui il ricorso, presentato da Zonin, [...]

tags : moscato tocai asti docg vini zona tocai vitigno tocai friulano tocai italico
dal 10 October 2011 su:
alcolici vino

Si concretizza il ruolo del Gal Serre Salentine come "Agenzia di Sviluppo"

Finanziate i primi interventi a favore delle aziende agricole. Dopo la fase di promozione e di informazione, il Gal Serre Salentine entra nel vivo della fase operativa su tutto il territorio dei [...]

tags : vini punti alezio
dal 10 October 2011 su:
vino

Salute, Coldiretti: almeno il 25% di cibo "Doc" in mense ospedali

Per la prima volta in Italia arrivano gli appalti verdi per le mense di scuole e ospedali gestite dalla pubblica amministrazione che devono garantire solo frutta e verdura di stagione, almeno il [...]

tags : menu chili chilo latte riso vini kg dop bio forno
dal 9 October 2011 su:
frutta verdura ricetta vino

I valori sociali, ambientali ed economici del bio

Sono aumentati di un ulteriore 5% i consumi familiari di alimenti biologici con valori record per i prodotti per l'infanzia (+ 47 per cento) e per riso e pasta (+16 per cento), sulla base dei [...]

tags : pugliese vini bio riso ogm servizi alimentare ortaggi agricoltura biologica frutta
dal 7 October 2011 su:
vino frutta verdura

"Sapori, colori, suoni, saperi e profumi della Provincia di Cuneo" nell'Educational Tour organizzato da Terranostra

Si svolgerà in Provincia di Cuneo, dal 13 al 15 ottobre, l'Educational Tour 'Sapori, colori, suoni, saperi e profumi della Provincia di Cuneo', organizzato da Terranostra, nell'ambito della [...]

tags : vini alba langhe bianco agriturismo internazionale
dal 7 October 2011 su:
vino alcolici locali

Consorzio Tutela Vini Samnium: presentato il Progetto Integrato di Filiera P.I.F. "Vitis"

36 progetti esecutivi per un investimento di circa 40 milioni di euro. Il presidente del Consorzio Samnium Libero Rillo: 'Una innovativa formula di progettazione condivisa, con alla guida di un [...]

tags : vini
dal 5 October 2011 su:
vino

Olio: il Registro Sian piega le eccellenze dell'extravergine italiano

Un grido d'allarme dai produttori di olio extravergine di qualità. Quando la burocrazia rende inapplicabile un principio giusto."Ben vengano i controlli, sono sacrosanti. Ma così si [...]

tags : chianti olive orcia vini sarda bosco toscana colonna martino
dal 4 October 2011 su:
vino cucina regionale alcolici

Restyling del portale all-news «AgricolturaOnWeb»: comunicare il primario sarà ancora più dinamico

Verso Fieragricola (2-5 febbraio 2012). Nuove tecnologie comunicano la terra. Veronafiere e Image Line, partner di Fieragricola nell'informazione, lanciano la nuova versione del portale che [...]

tags : vini
dal 4 October 2011 su:
vino

Cresce ogni giorno il successo di infermento.it

In aumento costante il numero quotidiano di visitatori, diverse le aziende che si sono già affidate all'ampia gamma di servizi innovativi che il portale offre. Un portale-rivista dedicato al [...]

tags : reale vini birra ricette servizio servizi degustazione
dal 3 October 2011 su:
alcolici vino carne e pesce

La settimana in Parlamento, dal 3 al 7 ottobre

Mercoledì 5 ottobre, in commissione Agricoltura della Camera dei deputati, come atti del Governo, verrà esaminato lo schema di decreto ministeriale concernente il riparto dello stanziamento [...]

tags : riso vini doc latte grappe alimentare veneta ministeriale
dal 3 October 2011 su:
vino alcolici pane pasta riso
Un Concorso... Piatto d'Autore

Un Concorso... Piatto d'Autore

Devo proprio essere in un periodo in cui sono sensibile alle competizioni! L'ultimo post è stato pensato per partecipare ad un contest, ho già in archivio le foto per la partecipazione ad un [...]

tags : bianco ricette ricetta pentola ingredienti
dal 30 September 2011 su:
ricetta alcolici

Coldiretti: dal Conero al Fabrianese cinghiali scatenati ma politica tutela solo aree vip e golfisti

'Cinghiali scatenati dal Conero al Fabrianese ma evidentemente la politica si muove solo quando si tratta di tutelare aree vip e golfisti'.La denuncia viene dalla Coldiretti dopo gli incontri [...]

tags : conero uva vini salato vendemmia
dal 28 September 2011 su:
alcolici vino frutta verdura

Da novembre un nuovo corso biennale al Cerletti di Conegliano

Da novembre un nuovo corso biennale al Cerletti di Conegliano. Iscrizioni fino al 10 ottobre. Unico in regione, formerà tecnici per controllo e gestione qualità e sicurezza alimenti. Il [...]

tags : vini superiore conegliano alimentare
dal 28 September 2011 su:
vino
Tagliolini ai funghi porcini e zafferano

Tagliolini ai funghi porcini e zafferano

Stavo rivedendo gli ultimi post...non ci crederete ma bisogna arrivare fino al venerdi del 29 luglio per trovare una ricetta salata : la piadina con rucola e squaquerone! Davvero si capisce [...]

tags : funghi farina ricette ricetta salato dolci aglio grano brodo porcini
dal 28 September 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Lavagna (Ge): Torna con l'8ª edizione Pesto e dintorni

Novità: il 1° workshop professionale e l'Auditorium del Pesto. Da venerdì 7 a domenica 9 ottobre si terrà, nel cuore di Lavagna (GE), l' 8ª edizione di Pesto e dintorni.Pesto e dintorni [...]

tags : pecorino salsa grana aglio dop vini ligure ricette parmigiano ingredienti
dal 27 September 2011 su:
ricetta formaggi vino