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Avete presente quel profumo irresistibile di mele che avvolge la cucina, portando con sé un senso di calore e accoglienza? Il Pan di mele è esattamente questo: una coccola fatta di [...]
di Gianfranco Laforgia Prende il via lunedì 27 gennaio il prestigioso progetto EnoEvoPuglia-Road to EVOLIO EXPO 2025. Tappa di inizio l’Hotel Parco dei Principi (BARI), per una breve [...]
Alcune ricette, per quanto semplici, sono celebri e amate in tutta la penisola: non la solita cacio e uova, con questi due ingredienti il mio primo è cremosissimo. Che il cibo italiano sia tra [...]
State cercando l’idea giusta per un dolcetto facile e veloce da preparare in poco tempo? Allora seguiteci in cucina, abbiamo scelto una ricetta facilissima e golosa! In questo periodo [...]
Il Bontà, l’appuntamento imperdibile per gli amanti del buon cibo e del buon vino, è in programma dal 22 al 24 febbraio 2024 a CremonaFiere. La manifestazione, giunta alla sua 20esima [...]
Il pane è indiscusso re della tavola, a prescindere dal fatto che questa sia rotonda, rettangolare e persino utilizzata come cattedra. Davide Longoni stringe una partnership con l’Università [...]
Di recente ti abbiamo incuriosito raccontandoti i segreti dell’oliocottura, una tecnica che combina tradizione e innovazione. Ora è arrivato il momento di metterla in pratica! Dopo aver [...]
Ci sono alcune ricette che appartengono alle nonne, scritte a penna su fogli di carta ingialliti dal tempo e conservate nei cassetti delle cucine: sono quelle dei piatti della tradizione. A [...]
Ida Di Filippi appare in gran forma dopo la dieta. L’agente immobiliare ha mostrato la sua cucina di casa, dove non è sfuggito un particolare che la rende elegante e funzionale. Accanto a [...]
Oggi ti propongo una ricettina vegetariana, facile e veloce e soprattutto leggera e gustosissima: crocchette di broccolo senza farina con parmigiano, mandorle e prugne al profumo di limone. I [...]
Con una ricetta del giorno come questa che abbiamo scelto oggi per arricchire il menu potete preparare un piatto sfizioso in pochi minuti! Questo piatto è perfetto in tutte quelle occasioni in [...]
I cattivi odori in cucina non saranno più un problema grazie a un rimedio naturale usato dalle nonne. Sono in pochi a conoscerlo, ma funziona davvero: ecco di che cosa si tratta. Per poter [...]
Sono buonissime, molto facili da preparare e con ingredienti alla portata di tutti. Queste nuggets di pollo di Benedetta Parodi piaceranno a tutti. Se sei alla ricerca di una ricetta veloce e [...]
Tipico della stagione invernale, con il ridacchio si possono preparare tantissime ricette sfiziose per tutta la famiglia. Ideale come contorno o come ingrediente principale di un primo piatto, [...]
Le castagnole sono uno dei dolci più buoni di Carnevale. La ricetta di Anna Moroni sta spopolando sul web: ecco come prepararle per non farsi trovare impreparati. Tra i periodi più attesi [...]
Con delle fantastiche mele verdi succosissime e un po’ di cacao è venuta fuori una torta esclusiva: veloce e senza burro, pronta in 10 minuti al massimo! Girovagando al supermercato, [...]
Chi va sempre in palestra dovrebbe sapere che oltre al pollo c’è anche un altro alimento che fornisce tantissime proteine all’organismo. Chi segue un’alimentazione [...]
Il rapporto tra pasticceria e caffè di qualità, questo il tema su cui si è concentrato l’Osservatorio della Pasticceria Italiana nell’anno del debutto. Un progetto che ha preso forma nel [...]
La settimana è iniziata in modo davvero tragico per Benedetta Parodi, rinomata giornalista e conduttrice televisiva. La presentatrice di Bake Off Italia ha raccontato tutto su Instagram: [...]
La frittata è uno di quei piatti lampo che spesso ci salvano all’ultimo secondo: oggi la preparo imbottita, 5 minuti e fila che è una meraviglia. Ammettiamolo, lo facciamo tutti: quando [...]
E due. Jannik Sinner inanella il suo secondo Australian Open, questa volta in una cavalcata trionfale, tanto che, con buona pace della scaramanzia, c’è già chi indica il campione altoatesino [...]
Da oggi in poi cuocerai sempre la pasta a fuoco spento: si tratta di una soluzione anti spreco che ti fa risparmiare un sacco di soldi in bolletta. Ultimamente le bollette di luce e gas hanno [...]
Vittoria per Greenpeace Olanda, che ha vinto la causa intentata contro il governo dei Paesi Bassi, il quale non avrebbe messo in atto misure adeguate per ridurre l’inquinamento dovuto agli [...]
Prova questa tisana perfetta contro il bruciore di stomaco, è naturale ma molto potente: bastano solo alcune erbe ‘magiche’ e il resto verrà da sé! Il bruciore di stomaco è una [...]
L'articolo 8 cibi della felicità da portare in tavola più spesso proviene da Ricette della Nonna. A chi non capita di essere particolarmente triste, demotivato o pure particolarmente ansioso? [...]
