Terre di Tora, l’azienda vitivinicola di Antonia D’Amore che incanta gli appassionati con i suoi vini declinazione dell’Aglianico, nati dalle ceneri del vulcano di Roccamonfina [...]
Se pensate alla pasticceria campana, sicuramente la vostra mente corre subito verso la croccantezza delle sfogliatelle, il profumo di fiori d’arancio della pastiera e il babà che si [...]
Per gustare un’ottima salsiccia cotta a puntino vi basta seguire la ricetta del giorno con tutti i suggerimenti per un risultato a regola d’arte. Oggi andiamo a scoprire come [...]
Un articolo venduto dalla nota azienda emiliana su tutto il territorio nazionale colpito da un provvedimento limitatamente ad un lotto ben preciso, che cosa rischiano i consumatori. I [...]
di Francesco Raguni La Sicilia è un territorio che, dal punto di vista enologico, risulta essere tra i più ricchi del panorama nazionale e non solo. Vengono subito in mente, parlando [...]
di Mariangela Barberisi Tra gli attori del monmdo vino sempre più numerose sono le donne. Ed è grazie ad associazioni come quella delle Donne del vino Italia che la conoscenza e la cultura [...]
di Gennaro Miele Il Molise esiste, affacciato sull’adriatico, che guarda ad est dell’Europa, mentre il resto d’Italia corre in immagini televisive qui l’essenza della sua storia sembra [...]
Casa Campania ha accolto professionisti e appassionati all’ingresso del Merano Wine Festival dal 7 all’11 novembre 2024 per una panoramica della produzione campana nel suo complesso. Uno [...]
Per poter arricchire un antipasto oppure ottenere un pranzo al sacco facile da trasportare e da gustare freddo senza problemi, le sfogliette salate con zucca e formaggio sono una delle ricette [...]
Prova questi pancakes natalizi e non riuscirai più a smettere di mangiarli: durante le feste sono la colazione più magica di sempre! La nostra tradizione italiana è ricchissima di piatti a [...]
Una buccia che in cucina buttiamo spesso è in realtà fonte incredibile di benefici: quando scoprirai perché vorrai mangiarla subito anche tu! In cucina si parte sempre dalle basi: un [...]
Sapete che la chef migliore del mondo è italiana? Tutto quello che c’è da sapere su Nadia Santini dalla sua carriera al ristorante e alle più varie curiosità. La donna è un vero e [...]
La muffa in camera da letto può essere eliminata usando un rimedio del tutto naturale. È economico e sorprendentemente efficace. La muffa, in presenza di determinate condizioni, può [...]
Questo fine settimana i golosi si ritroveranno nell’affascinante città medievale Un mercatino, tanti laboratori, progetti rivolti alla conoscenza della lavorazione del cioccolato, per grandi [...]
Facciamo un condimento spaziale usando dei semplicissimi cetrioli: vedrai che crema sfiziosa da usare in tutte le tue ricette! Può capitare a tutti, quando si va al supermercato, di acquistare [...]
La voglia di un dolcetto vi ha preso all’improvviso? Allora ecco l’idea per farne uno facile e veloce con pochi ingredienti, lo strudel furbo con un ripieno spettacolare vi aspetta! [...]
A meno che non veniate da un altro pianeta, saprete sicuramente che martedì scorso gli statunitensi sono andati al voto per eleggere il nuovo presidente del Paese a stelle e strisce. Ebbene, [...]
di Francesco Costantino C’è una cosa che, più delle altre, ha permesso all’Antica Pizzeria Da Michele di espandersi e consolidare, ovunque il proprio brand: la capacità d integrarsi nel [...]
Le polpette alla zucca sono semplici da preparare ma potresti commettere un errore che le rovina irrimediabilmente. Le polpette piacciono davvero a tutti, adulti e piccini, e sono un antipasto [...]
di Francesco Raguni Di recente, ha aperto nel cuore della città di Catania, in una delle vie adiacenti a Piazza Università, un ristorante gestito da tre giovani ragazzi che, dopo diverse [...]
Si è tenuta lo scorso 10 novembre, presso il castello di Grinzane Cavour, la venticinquesima edizione dell’asta mondiale del tartufo d’Alba: un evento che ha visto collegamenti [...]
Semplice, sfiziosa e pronta in pochi minuti: è la banana bread mug cake. Le mug cake sono deliziose torte in tazza monoporzione che si preparano comodamente grazie al forno a microonde. Anche [...]
Il ristorante Tramae ha aperto nel nuovo hotel Palazzo Talìa, a due passi da Fontana di Trevi e Piazza Barberini a Roma. Palazzo Talìa ha preso il posto di quello che era il Nobile Collegio [...]
L'articolo Lasagne al salmone: cremose, saporite e facilissime da preparare proviene da Ricette della Nonna. Le lasagne al salmone sono un primo piatto facilissimo e veloce da preparare che [...]
Il capitolo degli imballaggi alimentari: spesso in plastica, quasi sempre tacitamente accettati nel nome di una presunta sicurezza, sovente – come vedremo – superflui. Non è un caso [...]