“Qui la natura svela le diverse tappe della metamorfosi cui va soggetta la materia. Essa nasce dal fuoco, infatti è il fuoco che ha dato vita a questa montagna: pietre, terra, sabbia, tutto [...]
Quest’anno la nostra idea è di divertirci con la posizione iconica che la cucina ha ormai conquistato, e di costruire l’evento attorno ad alcuni tra i piatti più [...]
Quella sui ristoranti d'Italia è una bibbia, quella sui vini è sempre molto attesa, ma quella dedicata a Roma è ormai un punto fisso per appassionati, operatori del settore e gourmet. [...]
Envie de viande grillée mais le temps instable vous freine pour sortir votre barbecue? On vous comprend… Nous, malgré tout, nous avons osé, nous avons sorti notre appareil mais nous avons [...]
Devo andare a sto benedetto matrimonio, se ingrasso solo mezzo chilo il tubino color ciclamino me lo scordo.Sono nel peso forma e ci voglio rimanere.Giò occhio alla bilancia ma mangia con [...]
Buongiorno a tutti ,da quando ho provato il pane Pema devo dire che per me è difficile tornare alle vecchie abitudine perchè è molto buono,ogni gusto un sapore unico,e grazie alla [...]
E pensare che eravamo un po' pensierose per questa raccolta, io e Ferny pensavamo che sarebbero state poche le adesioni perché molti non amano l'olio extravergine di oliva in certe [...]
Orecchiette rucola e pomodorini Buona sera a tutti!!!! Dopo circa una settimana, ho riaperto le porte del mio blog. In questi giorni infatti, non sono stata molto in casa per via di un [...]
Adoro l'estate in Toscana, con i suoi colori, la sua luce e i suoi profumi. Estate, per me, significa profumo di rosmarino, di salvia, di agrumi...E poi il profumo di tutte le aromatiche [...]
Venerdì 7 giugno 2013, alle ore 20.30 nella piazza d'armi del castello di Mesagne andrà in scena 'CANTASTORIAMO... NEL TEMPO!' di Catone Tersonio.Una rappresentazione teatrale interpretata [...]
Stavate già immaginando alla mia partecipazione ad un concorso di bellezza??? Non ci credeva nessuno vero?!? E invece Miss Pagnotta 2013 è il concorso promosso da CasadelCibo in occasione [...]
Ingredienti per una teglia da forno 37*30 cm 600 gr farina manitoba 400 ml acqua tiepida140 ml olio di oliva ligure 25 gr lievito di birra fresco2 cucchiaini [...]
Piatto amatissimo dai miei figli… Le dosi sono un po’ abbondanti perché si tratta di un piatto unico. Per completare il pranzo consiglio una macedonia di fragole Tempo di [...]
ingredienti : 2 fette molto sottili di petto o coscia di tacchino 100 gr Gorgonzola ( dolce ) 1 zucchina 4 cucchiai latte1 cucchiaino di olio sale Per prima mettiamo il formaggio con [...]
Non c’è nulla di meglio di una bella torta salata per avvantaggiarvi una cena infrasettimanale quando avete poco tempo per cucinare! Le torte salate, infatti, si possono preparare prima e [...]
SALVATORE DE RISO Dolci Facili Facili Salvatore De Riso torna in libreria con un nuovo libro illustrato. Velocità, facilità, economicità sono le parole d’ordine per preparare dolci [...]
Non c’è niente come l’avvistamento di un possibile marito per circondare di luce una ragazza. I ninnoli, le tazzine, i bicchierini che vedrete in rapida successione sembrano composti [...]
Questo mese per l’iniziativa Quanti modi di fare e rifare siamo andati da Antonella per fare con il marito originario di Cortina d’Ampezzo i Canederli verdi. I canederli è un piatto povero [...]
la torta che vedete qui è appena uscita dal mio forno, ma la ricetta ha il copyright di un pasticcere d'eccezione che ho avuto modo di conoscere anche in veste di insegnante (l'unico che sia [...]
Non è il tipo di dolce che amo di più, confesso: ma è stagione di ciliege e non ho resistito alla tentazione di prenderne un po'. Poi, chiedendomi cosa potevo farci, mi è tornato in [...]
cliccare sulle immagini per ingrandirle Ideata e voluta dallo chef Gennaro Esposito, de “la Torre del Saracino”, la Festa a Vico, giunta quest’anno alla 10^ edizione, con la terza [...]
Ingredienti:50 g di basilico genovese1/2 bicchiere d'oliva e.v.o. ligure6 cucchiai di Parmigiano Reggiano2 cucchiai di pecorino2 spicchi d'aglio1 cucchiaio di pinoliqualche grano di sale [...]
Ingredienti per 4 persone:verdure miste a piacere (adatte per il pinzimonio)2 mele verdi 2 vasetti di yogurt greco2 cucchiai di succo di limonesalepepe biancoPuliamo, laviamo e tagliamo a [...]
Da un punto di vista biologico cosa succede quando una cellula smette di muoversi?Una cellula inerte,ferma è una cellula improduttiva.E le altre?beh caspita le altre dovranno pur fare il suo [...]
A pensar male si fa peccato ma si indovina. Oppure, se preferite: i complottisti avevano ragione. Potremmo metterla in altri modi, ma questo per me è un brutto risveglio. Come molti abitanti [...]