Risultati: 706 per crescenza
Non so voi, ma io ultimamente sono stata colpita da improvvisa pigrizia culinaria...insomma con queste splendide giornate, che piu' che primavera sembra di essere in estate, la voglia di [...]
Torino, Firenze e Roma. Tre capitali e tre convegni, nell’anniversario dei 150 anni dall’Unità d’Italia. Ad organizzare gli incontri, dedicati alla cucina nelle Capitali del [...]
Il polpettone con mortadella e crescenza è un secondo piatto ricco e che conserverà tutto il profumo della mortadella fresca. La ricetta richiederà un po’ di tempo, non tanto per la [...]
Ma quanto mi sento carica? una cifra, in questi due giorni ho cominciato a stare a "stecchetto" come si suol dire e come ogni volta mi accorgo, che mangiando frutta e verdura, legumi e cereali e [...]
Eccomi di ritorno da un bellissimo fine settimana in Liguria, nuovamente affascinata ed incantata dalla spettacolarità delle 5 terre. I polmoni pieni di aria fresca e primaveriele, le scarpe [...]
FOCACCIA DI RECCOIO E MIA MAMMA IN TV GUARDIAMO SEMPRE PROGRAMMI DI CUCINA PER CERCARE"L'ISPIRAZIONE" COSì DOPO AVER VISTO CHE FACEVANO QUESTA FOCACCIA CI SIAMO MESSE SUBITO A [...]
VI diamo la ricetta della torta salata Caterina, una superlativa combinazione di broccoli, crescenza e pancetta affumicata racchiusa in un croccante guscio di pasta sfoglia. Questa ricetta [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 250gr. di trofie fresche 4 acciughe sotto sale 30gr. di basilico fresco in foglie 30gr. di Grana [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI 4 fogli di pasta fresca per lasagne 200gr. di zucchine novelle 16 fiori di zucca 20gr. di basilico [...]
Cari amici vecchi e nuovi, siccome per questioni di tempo non riusciamo mai a farlo, oggi volevamo ringraziarvi per l’affetto con cui ci seguite ogni giorno e dedicarvi questo piatto … Il [...]
INGREDIENTI200 g di lasagne secche200 g di crescenza4 zucchine1 cipollaoliosalebesciamella (clicca qui per la ricetta)burroparmigiano grattugiatoPreparazionePreparare la besciamella e pochi [...]
INGREDIENTI300 g di farina 001 cucchiaio di olio d'oliva300 g di crescenza200 ml di panna frescaburrosale e pepePreparazioneMettere in un recipiente la farina, aggiungere l'olio e un pizzico di [...]
Oggi non ci limitiamo a una ricetta, ma vi forniamo vari spunti su come guarnire crostini di pane per un aperitivo, un happy hour o semplicemente un antipasto. Tra tanti sfiziosi e originali [...]
Cari amici, avendo constatato che siete in parecchi a tenerci compagnia amanti come noi dei carciofi, e tenuto conto che qualche mese fa la schiacciatina saracena era piaciuta a molti di voi, [...]
Questi muffins nascono per caso: per la voglia di qualcosa di goloso un po’ fuori dalle righe, per la necessità di ultimare del paté di carciofi avanzato, e perché no? già che c’ero per [...]
A proposito dei miei buoni propositi... ve li ricordate? Io ci penso ogni giorno e sono davvero soddisfatta, una volta tanto mi sto davvero impegnando per portarli avanti. Nella lunga lista [...]
Non lasciamoci trarre in inganno dal nome. I formaggi erborinati non sono quei simpatici tomini che troviamo al mercato e al supermercato, speziati, aromatizzati con le erbe più varie, ma sono [...]
Dosi per: 10 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 15 minuti circa INGREDIENTI 1 confezione di lasagne gia’ pronte 6 mazzetti di rucola 2kg. di patate 200gr. di [...]
Per sfatare la leggenda che ultimamente qui a casa ci si nutra maggiormente con cosine dolci o appetizers mordi e fuggi, ecco che vi racconto di una torta salata (sapete che ho la passione per [...]
Qualche giorno fa avevo intenzione di preparare un vero tè all’inglese con dolcetti e qualche portata salata. Le idee non erano molte e non avevo molto tempo, però sfogliando il mio [...]
Cuore di sfoglia di San Valentino IngredientiCrescenza 150 gr Barbabietole rosse 4 fette Pasta sfoglia 200 gr Pepe nero Sale Tuorlo 1 numero Bacche di rosa canina Pepe rosa [...]
"Mamma, che magia ti piace?" "Che intendi? Vuoi dire se avessi i poteri magici cosa farei?" "Eh, che magia fai?" Mi piacerebbe squarciare questo cielo plumbeo e tirare fuori [...]
Avete trovato in fondo al frigorifero una confezione di salmone affumicato che giace lì dalla vigilia di Natale? Innanzitutto controllate la data di scadenza, quindi, se è ancora buono, [...]
A casa la sera del fine settimana quando ero bambina non usava molto preparare la pizza quando lo si faceva era quasi un evento, un gioco per noi si preparavano piuttosto i crescioni con [...]
La base è costituita da uova, che possono essere sbattute o meno (in quest'ultimo caso si ha la cosiddetta frittata a occhio di bue). Nel primo caso, all'impasto vengono tipicamente aggiunti [...]
