Questa ricetta del giorno che vi proponiamo oggi è ideale per chi sta cercando un’idea per un secondo piatto di carne saporito ma anche economico e soprattutto facile da realizzare. [...]
Il miglior pesce su cui puntare quest’anno a Natale è solo questo qui: risparmi, ti godi una cena deliziosa e il portafoglio canta! Gente che corre di qua e di la, scaffali semi vuoti e [...]
La nostra panoramica sui piatti tipici di Natale in Europa prosegue oggi, provando a comprendere quali siano le usanze in Paesi molto differenti rispetto all’Italia dal punto di vista [...]
Un contorno buono per tutte le stagioni e che possiamo abbinare a piatti di pesce e di carne questa terrina di carote e formaggio al forno. E' un'idea che può essere fatta con tante altre [...]
Il pollo in potacchio è uno dei piatti più rappresentativi della cucina marchigiana, particolarmente diffuso nella zona di Ancona, dove da secoli si valorizzano le carni bianche e le erbe [...]
Provate oggi a pranzo o a cena questa ricetta del risotto con la zucca e i funghi se volete portare in tavola un primo piatto delizioso e vegetariano. In autunno è quasi scontato preparare [...]
Bisogna già pensare alla Vigilia di Natale e guai a dimenticare i contorni: te ne consigliamo qualcuno a pochi euro, stanno bene davvero con qualsiasi pietanza! Molto spesso si pensa che un [...]
Degli involtini così non li hai mai cucinati: sono con patate, pollo e peperoni e li vorrai cucinare sempre. Cosa c’è di meglio che un piatto in cui proteine e verdure siano riunite [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Un focus sul pesto di basilico rosso Il pesto di basilico rosso è la vera novità di questa insalata di patate lesse, nonché il suo elemento distintivo. Dal [...]
Per preparare una cena diversa dal solito e stupire la tua famiglia con un secondo di carne particolare ma facile da preparare, potresti provare la ricetta dell’ossobuco al forno. Una [...]
È sempre mezzogiorno: gli involtini alla romana di Gian Piero Fava sono il secondo piatto buono e veloce da gustare in ogni occasione. Nell’ultima puntata di È sempre mezzogiorno è [...]
Li hai mai fatti i friarielli al burro? Deliziosi, veloci e perfetti per accompagnare i secondi di Natale: provali in anticipo e farai faville! Nonostante ad oggi siano ampiamente usati e [...]
Pulire il cavolfiore, eliminando le foglie esterne e la parte del torsolo più coriacea. Staccare le cimette e lavarle accuratamente. Mettere il cavolfiore in un tegame colmo d’acqua e portare [...]
Barbara De Nigris a È sempre mezzogiorno ha svelato la sua ricetta della valdostana con cavoletti di Bruxelles, il secondo piatto amato da grandi e piccini. Anche nella puntata di oggi, [...]
Con questo freddo e la nebbia che ci avvolge nulla di più piacevole che invitare gli amici a casa;candele profumate, musica in sottofondo, legna scoppiettante nel camino e una bellissima [...]
Quest’anno vogliamo farti risparmiare a Natale: ecco un menù completo da realizzare con soli 30 euro, nessuno si accorgerà del risparmio! Viviamo in un momento critico, purtroppo bisogna [...]
Per poter condire la carne e renderla anche più morbida e saporita è importante preparare un condimento che sia adatto alla tipologia di pietanza. La carne, in realtà, può essere servita [...]
L'articolo Cosa preparare per il pranzo di Natale, le migliori ricette proviene da Ricette della Nonna. Il pranzo di Natale è il momento più importante delle feste da passare a tavola in [...]
Se non sai quanto sale mettere nelle patatine fritte per esaltarne al massimo il sapore prova ad usare il trucco del sacchetto: non potrai sbagliare! Le patatine fritte sono un contorno semplice [...]
Il piatto perfetto per il Natale lo preparano a Napoli: spaghetti gamberi e frutti di mare. Copia la ricetta. Se già stai pensando al menu di Natale ma non ti viene in mente nessun piatto da [...]
L’Italia ha un problema con l’obesità. È una verità che stride, anche e soprattutto perché ci siamo più o meno collettivamente convinti che i [...]
I cavolfiori li facciamo al forno, ma in una chiave tutta speciale e croccante: un po’ di parmigiano e vedrai cosa ti mangi, una vera bontà! Il mondo dei contorni e delle ricette [...]
Svelati i migliori trucchi del mestiere per ottenere una carne morbida, da veri Chef, senza mai più errori. Una bistecca succosa e fumante con un contorno di verdure o patatine novelle, [...]
Semplici e veloci da preparare, le frittelle di zucchine e carote ti conquisteranno con la loro bontà (sono leggerissime). Le zucchine e le carote rientrano di sicuro fra le verdure più [...]
Le costine di maiale con i ceci sono un piatto rustico appetitoso cotto in padella che possiamo rendere completo con un contorno di pure di patate ma anche con qualche cucchiaio di polenta per [...]