Le melanzane grigliate aromatizzate sono un delizioso contorno o antipasto che potete preparare in modo facile e veloce per arricchire i vostri menu estivi con una sferzata di sapore. La [...]
Non gettare via gli avanzi del pranzo di Ferragosto: con queste semplici idee crei nuove deliziose pietanze e fai spazio in frigo. Dopo il ricco pranzo di Ferragosto, è quasi inevitabile [...]
Scopri la ricetta autentica del chimichurri argentino, una salsa verde perfetta per accompagnare carni grigliate. Il chimichurri è una salsa verde tradizionale dell’Argentina, [...]
Che buona la pizza fatta in casa, ci si può divertire con i vari condimenti e creare piatti originali e creative con tutto ciò che si ha in casa! Uno degli accostamenti più apprezzati in [...]
Per i più curiosi andiamo a scoprire 5 cose da sapere sui ricci di mare, questi organismi marini che popolano anche il Mediterraneo e che sono molto ricercati dagli estimatori di piatti [...]
Ingrediente delizioso, il miele è anche super versatile: ecco come utilizzarlo in 5 modi per realizzare strepitosi piatti gourmet. Ricco di proprietà benefiche e ottimo sostitutivo dello [...]
La passata di pomodoro è un condimento da gustare tutto l’anno, ma è adesso il momento di prepararlo coi frutti freschi. Fare la spesa al supermercato è sicuramente molto comodo, ma [...]
I sottoli possono diventare un grave pericolo per la salute, se non ci si accorge del botulino. Come sapere se si è formato. Verdure, carne, pesce e condimenti sott’olio fanno parte [...]
Non avete la più pallida idea di cosa preparare per il pranzo di oggi? Niente paura! Noi di buttalapasta.it veniamo in vostro soccorso proponendovi ogni giorno una ricetta del giorno speciale. [...]
Immaginatevi una distesa di casette bianche e cupole blu, circondate da meravigliosi paesaggi di roccia vulcanica e da un mare azzurro cristallino. Avete capito dove ci troviamo? Proprio [...]
Il timballo alla napoletana è un piatto di pasta al forno ricco che si prepara nelle occasioni speciali ed è sinonimo di festa. Se volete scoprire come si prepara il timballo di maccheroni [...]
Un po’ di carta di riso e una padella: basta questo per ottenere uno snack gustoso, sano e leggero. Vedrai che bontà. Scegliere uno snack sano quando non si vuole eccedere, quando si [...]
Questo piatto è un simpatico finger food ma può essere presentato anche come antipasto o secondo piatto con contorno, in dosi più abbondanti.Le dosi non le ho scritte, così ognuno si [...]
Scopri la ricetta della pasta ‘ncasciata, un piatto iconico della tradizione siciliana: preparalo per il Ferragosto e vedrai che figurone. Ferragosto è sinonimo di festeggiamenti, [...]
Se la pasta fredda è il tuo piatto forte, non puoi farti sfuggire questa ricetta incredibile: cremosa e golosissima. Estate fa rima con pasta fredda! Quando le temperature salgono fino a [...]
Dimenticatevi la semplice e triste lattuga con 2 pomodorini lanciati sopra e una scatoletta di tonno premasticato. Questa raccolta di insalate non convenzionali vi svolterà la pausa pranzo, [...]
Se avete voglia di scoprire un nuovo modo di cucinare la pasta con i gamberi e le zucchine vi sveliamo la ricetta facile di Luca Salatino. Una bella e sfiziosa pasta veloce è quello che ci [...]
Come preparate il piatto di antipasti più semplice? Questo piatto è ottimo per intrattenere tutto l’anno e tutto si trova facile dal negozio. Niente è più impressionante di una bella [...]
La parmigiana di pollo è una ricetta ispirata al famoso chicken parmesan statunitense che a sua volta tenta di imitare i piatti della cucina italiana, cioè la cotoletta di pollo e la [...]
Le lenticchie con il cioccolato vi incuriosiscono? In effetti la ricetta che vi sveliamo è originale, fidatevi il risultato è eccellente. Vi proponiamo un abbinamento un po’ particolare [...]
L'articolo Come riconoscere se un olio EVO è di qualità in 5 mosse proviene da Ricette della Nonna. È il più potente antiossidante e il miglior condimento del mondo: l’olio EVO nel 2010 è [...]
Avete poco tempo da dedicare alla cucina ma volete ugualmente servire in tavola qualcosa di appetitoso? Ecco la ricetta del giorno che fa per voi! Oggi vi proponiamo una ricetta del giorno che [...]
I ricci di mare rappresentano uno dei tesori più preziosi del Mediterraneo, apprezzati per il loro sapore unico e la consistenza cremosa. Sono perfetti per creare una moltitudine di [...]
Questo ragù ha tutto il sapore del mare: altro che il classico alla bolognese, con questa ricetta conquisti tutti. Il classico ragù della nonna è sicuramente imbattibile per la sua bontà: un [...]
Avete voglia di un primo veloce e appetitoso? Allora seguite questa ricetta degli spaghetti con la bottarga perché è semplicemente buonissima. Due fili di spaghetti con la bottarga sono [...]