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Stasera ho voglia di focaccia, preparo quella barese di Fulvio Marino e mi tolgo lo sfizio: un capolavoro

Focaccia barese di Fulvio Marino: la ricetta per farla morbida e gustosa come l’originale, così vai sul sicuro. Nelle ultime puntate della seguitissima trasmissione condotta da Antonella [...]

tags : pugliese barese farina grammi marino forno olive grano birra mescola
dal 6 April 2025 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Fuorisalone 2025: prosecco e alta cucina con Alice Scaffardi

Milano si prepara a un’edizione indimenticabile della Design Week dal 7 al 13 aprile 2025, con il Fuorisalone che già dal 7 aprile aprirà le porte a eventi esclusivi, mostre, installazioni e [...]

tags : prosecco
dal 6 April 2025 su:
vino alcolici

Svolta Italia sull’obesità, sarà il primo Paese al mondo a farlo

È alle porte un cambiamento importante che riguarda l’obesità e che vede il nostro Paese fare da pioniere verso tutti gli altri. Tutti quanti aspettano che avvenga. L’obesità è [...]

tags : chili servizio superiore
dal 6 April 2025 su:
ricetta locali vino

Lollobrigida e il tricolore sulle fascette di vino di cui non c’era necessità

Da oggi, a quanto pare, il tricolore sarà anche sulle bottiglie di vino. Italiano, si intende. Non bastavano i vitigni autoctoni, le denominazioni di origine, i contrassegni di stato. Per [...]

tags : wine vini doc docg collo espresso bianco ministeriale
dal 6 April 2025 su:
alcolici vino carne e pesce

Pensavo la moka si fosse rotta perché il caffè usciva orribile: invece non pulivo mai questa zona nascosta

Non la pulivo mai questa zona nascosta della moka, ma era lei la colpevole del caffè orribile e amaro: adesso la pulisco ogni volta e mi gusto una bevanda eccezionale! C’è chi lo vuole [...]

tags : zona bar dolci amaro classico espresso
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locali alcolici

Metto tutti d’accordo quando in tavola presento questa pizza sfiziosa, bastano 3 ingredienti per un piatto che sembra uscito da una cucina stellata

Oggi abbiamo selezionato una ricetta del giorno molto semplice e allo stesso tempo particolare che vi consentirà di appagare tutti i vostri ospiti, siano essi grandi o bambini, infatti si [...]

tags : pachino ricette vergine ricetta farina capperi forno menu pizza pollo
dal 6 April 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Bastano 2 rotoli di pasta brisé, speck e scamorza per portare in tavola un piatto velocissimo che i bambini ameranno alla follia

L'articolo Bastano 2 rotoli di pasta brisé, speck e scamorza per portare in tavola un piatto velocissimo che i bambini ameranno alla follia proviene da Ricette della Nonna. Un’idea [...]

tags : speck ricette
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carne e pesce ricetta

GIRELLE AL POMODORO

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Se stai cercando una ricetta semplice ma che faccia colpo, le GIRELLE AL POMODORO sono proprio quello che fa per te. Le preparo ogni volta che ho [...]

tags : ricetta
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ricetta

Le polpettine di manzo prima mi venivano dure, non c’era verso: da quando ho scoperto il perché ho cambiato musica e sono sono morbidi bocconcini

Ho trovato finalmente il metodo per ottenere delle polpettine di manzo extra morbide e deliziose: il segreto arriva direttamente dalla cucina di mia nonna! Io me la cavo piuttosto bene a [...]

tags : pecorino latte ricette fuoco manzo sugo aglio pane ricetta padella
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ricetta formaggi alcolici

Antico Vinaio toppa le etichette. Schiacciata La Mozza per il Vinitaly

C’è chi è pronto a scommettere che le 30 mila bottiglie di vino con l’etichetta AV dell’Antico Vinaio prodotte alla Tenuta La Mozza saranno le protagoniste del (fuori) [...]

tags : cantina vini toscana schiacciata
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vino cucina regionale locali

Scuola per pastore: alla ShepherdSchool di Arezzo le donne sono la maggioranza

L’immaginario collettivo (e se è per questo, anche la vita vera) è pieno zeppo di ruoli di genere. Specie per quanto riguarda la sfera del lavoro, in cui la figura maschile è prevalente. [...]

tags : asiago toscana svizzera romagnola
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cucina regionale formaggi cucina internazionale

Ma quale lasagna: con i conchiglioni ripieni la domenica è sempre festa

Se è vero che la lasagna è il primo per eccellenza, i conchiglioni ripieni sono l’alternativa irresistibile: ripieni, filanti e gustosi, così il pranzo della domenica è sempre una festa. A [...]

tags : latte forno farina burro riso kilo sugo bianco grammi formaggio
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ricetta pane pasta riso formaggi

Pasqua 2025 con Eataly: colombe e uova artigianali di qualità

Eataly celebra la Pasqua 2025 con una selezione di dolci artigianali di alta qualità, dai grandi classici come le colombe e le uova di cioccolato, fino a novità irresistibili come i [...]

tags : dolci lievito cioccolato ingredienti
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ricetta locali dolci

Frittata di piselli e cipollotti, non rinuncio mai a questo piatto in primavera, ha un sapore irresistibile e il pranzo è pronto in un attimo

Una delle ricette più facili e di sicuro successo che si possano mai preparare per un pranzetto o una cena veloci è senza dubbio la frittata di piselli e cipollotti, il secondo perfetto per un [...]

tags : carote ricette fuoco dolci menu vergine ricetta formaggio cipollotti mescolate
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ricetta frutta verdura locali

Ischia Safari a Bellagio, i piatti e i protagonisti

Si conclude con grande successo la seconda edizione di Ischia Safari on Tour “Viaggio nel Gusto”, un’esperienza straordinaria che ha trasformato il Grand Hotel Villa Serbelloni [...]

tags : wine ischia italiana
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alcolici vino cucina internazionale

Ho delle patate in dispensa, quasi quasi mi faccio i crocchè: quelli napoletani, filanti di provola come li faceva la nonna

Con le patate che mi erano rimaste in casa ho deciso di fare i crocchè napoletani come quelli di mia nonna: bontà irresistibile! Sulla tavola di un vero napoletano la domenica (e non solo) non [...]

tags : pecorino provola ricetta coperto mescola pentola prosciutto padella ingredienti
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ricetta formaggi locali

La pasta al forno la faccio in bianco, niente ragù ma la salsiccia ce la metto lo stesso: vedi che spettacolo

Via libera alla pasta al forno, ma non la classica: oggi la faccio in bianco con la salsiccia e un altro ingrediente. La pasta al forno è il piatto tipico delle domeniche in famiglia. Il suo [...]

tags : bianco grammi mescola ricetta forno burro sugo noce secco piselli
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ricetta formaggi carne e pesce

Risotto asparagi e zafferano, incredibilmente cremoso e saporito da preparare con questa ricetta facilissima

Per un primo piatto primaverile super gustoso vi proponiamo la ricetta del risotto agli asparagi e zafferano, un primo piatto sfiziosissimo e colorato che diventerà il protagonista del vostro [...]

tags : fuoco ricette vergine burro brodo riso noce menu ricetta ortaggi
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ricetta pane pasta riso locali

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vino alcolici

Non solo da mangiare così, questo frutto è perfetto anche nelle ricette: regola l’intestino e fa dimagrire

Tra i vari frutti, ce n’è uno perfetto per regolare l’intestino e dimagrire. Può essere mangiato sia così che usato nelle ricette: ecco qual è. È risaputo da tutti che frutta e verdura [...]

tags : ricette martina calorie grammi frutta pere fibre dieta spinaci risotto
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ricetta frutta verdura

Pulire i carciofi è semplicissimo, con questo trucco li avrai pronti in pochi minuti: non ci rinuncerai più

Non bisogna rinunciare ai carciofi perché sono difficili da pulire. C’è un trucco che rende la preparazione molto più semplice di quanto pensi, saranno pronti subito. Il carciofo rientra [...]

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dal 6 April 2025 su:
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dal 6 April 2025 su:
locali

Torta di mele in tazza col microonde

Hai ospiti a cena, ma non era in programma e quindi sei a corto di idee? Per il fine pasto, stupiscili con la torta di mele in tazza, una mug cake monoporzione simpatica e golosa, che si prepara [...]

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ricetta dolci alcolici

Sei giù di morale? Lascia stare i dolci, è questo il cibo che ti renderà felice

Uno studio conferma l’importanza di assumere degli specifici cibi quando ti senti triste e depresso. E non si tratta di niente di zuccherato e di confezionato, ti farà solo bene. Ci sono [...]

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dal 5 April 2025 su:
ricetta locali

Il secondo di mare da preparare quando non sai come stupire gli ospiti in poco tempo

Per organizzare un pranzo della domenica in famiglia, potresti prendere in considerazione l’idea di preparare un menu di mare. Come secondo piatto ti proponiamo l’orata al cartoccio [...]

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dal 5 April 2025 su:
ricetta frutta verdura locali