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La pasta alla norcina è la ricetta ideale da preparare quando non hai molto tempo da trascorrere ai fornelli: bastano solo 10 minuti e il pranzo è servito. Se non hai molto tempo da [...]
Mancia sì o mancia no? E di quanto? Un’usanza che in Italia è sempre dipesa da criteri più o meno soggettivi – in mancanza di prassi sociali uniformemente consolidate – in molti altri [...]
Gourmetstube 1897 a San Martino in Passiria Via Passiria Tel. 0473 645474 Aperto la sera di Bruno Sodano Il Quellenhof Luxury Resort è un’oasi di benessere, alta gastronomia e ricca carta dei [...]
L'articolo Il salame di Borno è il piatto che ha colori e sapori di malghe e pascoli proviene da Ricette della Nonna. Il salame di Borno è un piatto ricco adatto alle riunioni conviviali, che [...]
Ruben e Tony Effe, l’accoppiata romana rivelata vincente che vuole portare una fetta di Roma a Sanremo: dove mangiare le sfiziosità del chiosco ‘Damme da magnà’. Sanremo è [...]
Oggi per sorprendere la mia dolce metà preparo un primo romantico e aromatico: mi basta del vino rosso per rendere San Valentino… squisito! Il giorno di San Valentino è arrivato e, [...]
Finalmente è arrivato il giorno tanto atteso dagli innamorati che si apprestano a celebrare l’amore, per questa occasione speciale abbiamo pensato di proporvi un dolcetto facile e veloce [...]
Siamo nel luglio del 2024, e Hulk Hogan si lancia a volo d’angelo nel mondo brassicolo con la sua Real American Beer. La sua ricetta per il successo? Pochi carboidrati e basso contenuto di [...]
Torino non è solo una città splendida per le sue piazze e i suoi palazzi regali, il Parco del Valentino e i tutti i ricchissimi musei. A colpire chi vi arriva, o forse dovremmo dire “a [...]
Venezia è la meta romantica per eccellenza, sospesa tra acqua e cielo, tra sogno e realtà. È la città delle gondole che scivolano lente sui canali, dei tramonti che tingono la laguna di [...]
Il Menù di San Valentino di Antonino Cannavacciuolo può essere fatto a casa: ecco come fare la cenetta gourmet. Anche il San Valentino 2025 sarà all’insegna di grandi piatti realizzati [...]
L’evoluzione della specie dimostra che davanti alle criticità si sopravvive mettendo in atto due azioni: resistenza attiva e adattamento. In Gradi, un reportage di circa mezz’ora [...]
Se hai voglia di una cena sfiziosa prova a fare a casa la tipica pizza sanremese: è buona, gustosa e facile da fare. Salva subito la ricetta! In questi giorni mi sono lasciata un po’ [...]
Buon San Valentino! Oggi per la festa degli innamorati abbiamo scelto una ricetta del giorno facile per preparare un antipasto appetitoso in poche mosse con il quale deliziare la vostra dolce [...]
Pizza con filetto di pomodori, mozzarella e pesto di rucolaContinuo a sfornare pizze cotte con la pietra refrattaria. Ogni volta il risultato è decisamente soddisfacente. Di recente ne ho [...]
Non avrei potuto pensare di meglio che una ricetta fritta per il Carnevale ma ovviamente salata perchè il mio palato è più portato a quello.CRESCENTINE AL FORMAGGIO 200g farina [...]
Tanti consumatori si chiedono se mangiare la pasta scaduta fa male oppure no. Alcune convinzioni però non rappresentano la verità: ecco cosa dicono gli esperti. Ci sono alcuni alimenti che [...]
Non sono pasticciere e assolutamente non rientrano nella categoria delle cake designer. I dolci che escono dal loro laboratorio sono quanto di più distante da quelli in pasta di zucchero, [...]
Se quella di stasera è stata la puntata di Masterchef Italia più difficile dell’anno non è tanto perché ci ha impedito di guardare i Duran Duran, a cui francamente preferiamo sempre Dj [...]
Ingrendienti : 400 g lenticchie rosse cotte 50 g pangrattato olio extravergine di oliva q.b. sale fino q.b. rosmarino e timo q.b. Procedimento : Versiamo le [...]
L’ascesa del prezzo del caffè è un fenomeno globale che preoccupa tutti, e purtroppo non ci sono da aspettarsi miglioramenti. Perché pagheremo sempre di più. Prezzo del caffè, negli [...]
Sfiziosa e semplicissima da preparare, la banoffee cake è una torta tipica della cucina anglosassone ancora poco conosciuta in Italia. La preparazione è davvero elementare, motivo per cui è [...]
Se ti è avanzata un po’ di vaniglia allora ti conviene scoprire questa ricetta: facciamo un budino cremoso e senza latte per farlo gustare a tutti, anche agli intolleranti! Grazie ai [...]
Nino Frassica e la sua torta di mele preferita: il segreto della ricetta è l’aggiunta di un ingrediente speciale che fa davvero la differenza. È stato il co-conduttore della seconda [...]
Oggi mi faccio furba e raddoppio le dosi: l’ultima volta queste focaccine salate, croccanti fuori e tenere dentro, sono sparite in un lampo. Le avevo preparate come alternativa alla classica [...]
