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Avete mai fatto la pasta e ceci alla romana? Se la provate non mangerete altro perché è davvero di una golosità estrema. Ricetta facile e veloce vi risolverà la cena. I ceci sono uno dei [...]
Latte, farina, frutta secca e zucchero hanno qualcosa in comune a cui pochissimi pensano, oggi ti daremo una spiegazione che non ti piacerà per niente. Questi alimenti sono presenti in tutte [...]
Uova con spinaci in padella: ricetta salva-cena di un secondo piatto a base di uova da fare anche con spinaci surgelati. Con video ricetta
Crema al mascarpone con uova pastorizzate nuova versione. Ho preso spunto da una ricetta su Giallo Zafferano per questa preparazione senza panna per limitare l’apporto calorico, ma [...]
Questo piatto, a base di bietole gratinate, sarà un vero successone. Servono pochi ingredienti e il sapore è da leccarsi i baffi. Spesso, le bietole vengono sottovalutate. Tante persone [...]
Ormai la ricetta del pane veloce con impasto è la mia preferita, pratica e di sicuro successo.Questa volta ho voluto usare la farina di grano duro Senatore Cappelli e aumentare la dose di [...]
La produzione casearia italiana di paste filate vanta esponenti illustri. Accade spesso, tuttavia, che non sia citato un prodotto unico, il Casizolu, che fa parte dei Prodotti Agroalimentari [...]
Quando fa molto freddo e magari fuori nevica è bello riscaldarsi con una bevanda calda e fumante. Io ad esempio preparo sempre… L'articolo Quando fa freddo mi riscaldo con questa [...]
Friggere le patate non è il modo migliore per gustarle. C’è una ricetta alternativa deliziosa e originale. I bambini la troveranno buonissima. Quasi tutti amano le patate fritte, ma non [...]
Costolette alla valdostana: un secondo di carne tipico della Valle d'Aosta. Una costoletta di vitello fritta con fontina e prosciutto crudo.
L'articolo Come fare una ricetta svuotafrigo super golosa e che fa bene al portafoglio: terrine di patate, pancetta e formaggio proviene da Ricette della Nonna. Un piatto sostanzioso, goloso e [...]
Se a Napoli non c’è la crema nel caffè non è la stessa cosa: ecco finalmente svelato come prepararla anche a casa in poche semplici mosse. Come abbiamo più volte ricordato [...]
Immerso nella bellezza incontaminata delle Maldive ed in particolare dell’isola di Raaya, il resort RAAYA by Atmosphere inaugura una nuova esperienza culinaria: il ristorante Seb’s Farm. [...]
La maggior parte dei taglieri presenta un foro su un’estremità. La sua presenza svolge un doppio ruolo. Ecco di cosa si tratta. Quasi tutti a casa hanno un tagliere. Si tratta di uno [...]
Gli appassionati di Giappone sanno bene che nel paese del Sol Levante non è difficile incappare in cibi sorprendentemente buoni in luoghi totalmente inaspettati. Se in ristoranti, trattorie, [...]
Momento gossip. Cioè, più o meno. La cornice è quella del Grande Fratello, è vero, ma il nocciolo della questione riguarda, incredibilmente, il cibo – o meglio, la grande distribuzione [...]
Rimettiamoci in forma con un secondo facile e gustoso, il pollo allo yogurt: leggero ma sfizioso e inoltre velocissimo da realizzare! Nonostante le festività siano ufficialmente finite, [...]
Sono passati due anni da quando l’FDA, l’agenzia statunitense responsabile di farmaci e sicurezza alimentare, aveva proposto di inserire un limite alla presenza di piombo nei cibi [...]
Focus sui migliori cocktail di gennaio. Con l’inizio del nuovo anno ecco che ci sono tanti buoni propositi da mettere in atto e tra questi c’è anche la voglia di riprendersi dopo gli [...]
L'articolo Caponata siciliana veloce, come farla perfetta anche in poco tempo proviene da Ricette della Nonna. La Caponata siciliana è una ricetta tipica a base di melanzane, pinoli, uvetta e [...]
Consci già il trucco della pallina da tennis da usare in giardino? In pochi sanno a che cosa serve, ma è uno stratagemma davvero molto efficace. Intorno a noi ci sono tantissimi oggetti di uso [...]
Salt Bae apre a Milano, anzi a Roma, anzi no: apre a Napoli. La travagliata storia della favoleggiata apertura italiana del macellaio più famoso del mondo sembra essere finalmente a una [...]
Il programma con i grandi protagonisti del mondo pizza Il finale dolce non è mai appartenuto al mondo pizza per decenni, ma negli ultimi anni la situazione si è rovesciata: da quando [...]
... repost ... Non ho un impasto fisso per la pizza ma mi piace provare, sperimentare. In linea di massima se voglio andare sul sicuro due sono le ricette: una delle Simili da cui si [...]
Gli ‘spaghetti alla puveriello’ sono un primo piatto facile e veloce da preparare: il gusto esplosivo ti conquisterà fin dal primo boccone! Hai mai assaggiato gli ‘spaghetti [...]
