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Addio Tupperware, i famosi contenitori che ci hanno fatto compagnia in cucina per anni, ora escono di scena. Vediamo che cosa è successo. Per anni sono stati i nostri più fedeli amici in [...]
Baratti & Milano, per celebrare 150 anni di eccellenza, presenta le novità e gli eventi del 2025. Il 2025, infatti, non è solo l’anno del compleanno, ma anche un’occasione per presentare [...]
Quella rossa è la chutney al pomodoro È una salsa agrodolce di origine indiana e tipica della cucina inglese. La salsa chutney si può preparare in molte varianti. Questa al pomodoro è [...]
Non servono tanti ingredienti per preparare questo dolcetto facile e veloce dal gusto delizioso, scoprite gli ingredienti e provatelo anche voi, resterete soddisfatti! Non ci crederete ma per [...]
Protagoniste indiscusse alle feste per bambini, le pizzette rosse conquistano grandi e piccini grazie alla loro versatilità e alla possibilità di adattarsi a ogni occasione. Semplici, golose [...]
Con quattro alluvioni tra il 2023 e il 2024, l’Emilia-Romagna è sicuramente una delle regioni italiane che hanno sofferto di più negli ultimi anni per i fenomeni meteorologici estremi, [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Il ruolo del burro nel tortino ai frutti di bosco La base del tortino ai frutti di bosco ricorda decisamente quella della cheesecake, infatti è realizzata con [...]
La carta stagnola è utilissima in casa, ma c’è spesso un inconveniente con cui fare i conti durante l’uso: addio sprechi, ecco come rimediare. Alcuni prodotti non mancano mai nelle nostre [...]
Come divulgare il vino negli anni Duemilaventi, epoca dell’emergenza climatica, dell’antropocene (che secondo lo storico Jason W. Moore andrebbe definito “capitalocene”, effetto [...]
Come fare per tenere sotto controllo il livello di trigliceridi alti ed anzi farli abbassare, facendo tutto quanto a tavola. Ci puoi riuscire senza troppi patemi. I trigliceridi sono un tipo di [...]
Frittata con cipolle, patate e parmigiano reggiano A volte ritornano, mi riferisco alle frittate, cibo amatissimo, ma che non preparo spesso. Infatti, solitamente, preferisco mangiare legumi e [...]
Avete in mente di preparare uno snack per l’aperitivo con gli amici ma non volete servire stuzzichini grassi e calorici? Allora ecco la ricetta del giorno che fa per voi, è di una [...]
Questi due ingredienti consentono di liberare con facilità i tubi di un lavandino intasato. Basterà pochissimo per farlo tornare come nuovo. Lo scarico del lavandino si può intasare per i [...]
di Antonio Di Spirito Mario Mazzitelli è persona a modo, simpatica, cordiale, tenace, coerente, curiosa, voglia di esplorare nuovi orizzonti; ma sta sempre con i piedi per terra. E’ enologo, [...]
di Antonio Di Spirito Tutto ebbe inizio con il Conte Piero Loredan, diretto discendente di Leonardo Loredan, Doge di Venezia e la sua passione per le terre del Montello. quei boschi hanno sempre [...]
Fa molta attenzione a quello che metti nel tuo piatto: alcuni cibi possono fare male non solo al tuo corpo ma anche al tuo cervello. La maggior parte di noi mangia basandosi unicamente sul [...]
Con la pasta sfoglia puoi sbizzarrirti in cucina e preparare tantissime ricette sfiziose. I rotolini di sfoglia con champignon, ad esempio, sono una ricetta facile e veloce da preparare [...]
Congelare il pesce senza alterarne consistenza sapore è possibile seguendo i giusti accorgimenti. Quante volte ci troviamo di fronte a questo problema: ci è avanzato del pesce, crudo o [...]
Bistrot64, con il Giubileo alle porte e in attesa dei numerosi turisti che arriveranno a Roma per l’occasione, si prepara ad una nuova visione per il 2025. Le previsioni di Emanuele Cozzo, [...]
Il momento post-festività si rivela il più delicato per la linea, ma con questa ricetta nessuno rinuncerà al gusto senza eccedere con i grassi e calorie. Il Natale si sa, è il momento di [...]
Hai voglia di preparare una ricetta saporita adatta a tutta la famiglia? Prova questo squisito antipasto con pasta sfoglia e macinato e… L'articolo Non c’è festa a casa mia senza [...]
Il colore che viene scelto per la cucina comunica un messaggio preciso agli altri. È una curiosità che non tutti conoscono: ecco che cosa vuol dire. Scegliere il colore perfetto per la cucina [...]
L’anno nuovo è appena cominciato ed i protagonisti veri – oltre i panettoni – sono i cambiamenti personali e sociali che ci auguriamo. Ciccio Vitiello con la sua pizzeria Cambia-Menti [...]
Anche quest’anno, puntuali come Blue Monday e Dry January, arrivano i food trends del 2025. O meglio, le previsioni ufficiali di come e cosa mangeremo, in base a quali criteri, secondo [...]
Se la fai così la pizza in teglia ti viene bella soffice e con il bordo croccante: a casa mia la spazzolano sempre tutta fino all’ultima fetta. La pizza è uno dei piatti più amati in [...]
