Risultati: 1121 per catalana
Se vi piace l’amaro della catalogna e non volete buttarne via i gambi… Ingredienti (per tre persone): 2 tazzine da caffè di gambi di catalogna già cotti 2 tazzine da caffè di miglio 1 [...]
È già passata qualche settimana da quando il fotografo è passato per la Catalunya e prima che scappi di nuovo è bene che lasci un piccolo segno perché poi possa ripartire senza rimorsi. [...]
La foto non rende tanto… ma vi assicuro, questa è una delle paste con le verdure più buone che io abbia mai mangiato… e il merito è di Nadir! L’idea mi è venuta con la [...]
Ingredienti x 4 persone: 800 g di cicoria catalogna 2 spicchi d’aglio 20 g di capperi in salamoia 40 g di olive nere 250 g di passata di pomodoro olio extravergine d’oliva sale [...]
L’altro giorno al supermercato ho comprato 2 verdure “nuove”: la catalogna spigata che ho preso perchè mi piaceva tantissimo alla vista e perchè era una vita che la volevo [...]
Durante il mio week end di full immersion in cucina per mettermi in pari e preparare due o tre cosine da postare durante la settimana ne ho prodotta una che mi è piaciuta particolarmente. In [...]
Era da molto tempo che volevo visitare Villa Adriana a Tivoli (qui) e quando su Facebook ho letto la proposta di Roma Sparita :"Qui si conservano i resti della più grande villa romana mai [...]
Ricetta veloce e macrobiotica ( chiedo ai macrobiotici di correggere eventuali errori!! )… Ingredienti per una persona : 70 gr maltagliati di kamut integrale ( produzione casalinga! ) 40 [...]
Il deputato Francesca Martini, sottosegretario del Ministero della Salute, era salita alla ribalta mediatica poco prima di Natale quando durante una trasmissione televisiva ha firmato [...]
Avevamo lasciato il sempreverde Sergio Mei partire da Girona alla volta di Barcellona in cerca delle migliori tapas del capoluogo catalano (dopo averne già saccheggiati tre in mattinata, [...]
Ferran Adrià, lo chef catalano che per due decenni è stato l’ispiratore della cucina d’avanguardia, ha deciso di chiudere PER SEMPRE il suo ristorante El Bulli di Roses, [...]
Carnevale di Venezia, Sensation 2010. "Insetti giganti, Carillon umani, Escargot ambulanti e irrefrenabili invasati domani nell'intenso Giovedì Grasso di Piazza San Marco".Domani esploderà la [...]
Come godono tutti quelli che detestavano noi innamorati della Spagna.Come godono leggendo che la recessione spagnola potrebbe portare al fallimento della Spagna e magari anche del [...]
Scrivere questo post stasera è un pò masochista. Eh sì, perchè grazie al freddo polare che regnava oggi, ben sottolineato dal vento a dir poco gelido, il mio stomaco delicato si è rimesso a [...]
16 giugno 2009: Ferran Adrià prova i nuovi piatti della stagione 2009Che bello poter sparlare di Ferran Adrià, in questo caso dicendo che chiuderà il Bulli per 2 anni perché odia le [...]
Il comparatore prezzi hotel www.trivago.it ha stilato la top-10 degli hotel a cinque stelle piu' popolari del network, dove una notte costa meno di 50 a persona. Provare per [...]
Appena vedevo la padella con la catalogna ripassata, rabbrividivo! Ah che amara e che sapore. Le mandavo giù con chili di pane e con gli occhi chiusi. Ovviamente quanto è toccato a me riempire [...]
Ingrediente Principale:Mezzi ziti -Ricetta per persone n.4Note:480 calorie a porzioneIngredienti 350 g di mezzi ziti700 g di catalogna5 pomodori maturi30 g di pecorino grattugiato2 spicchi [...]
...con dressing al miele e balsamico e crostini di pane ai semi di girasole (giusto per non pubblicare un post dal titolo wertmulleriano).In origine i crostini erano 'croccante di pane ai fichi' [...]
...con dressing al miele e balsamico e crostini di pane ai semi di girasole (giusto per non pubblicare un post dal titolo wertmulleriano).In origine i crostini erano 'croccante di pane ai fichi' [...]
Siamo finalmente nel 2010 ed era proprio con questa ricetta che volevo inaugurare questo Nuovo Anno!Iniziamo in dolcezza, quindi, con un dolce della tradizione pasticcera francese, la Bûche de [...]
Mentre uso raffinate tecniche di vogata sul volante della tedesca, mi guardo attorno le strette e contorte strade del contro di Osio. Alt, Osio Sotto. Ho cercato per ore cosa distinguesse Osio [...]
E ora chi lo sente il fotografo, diranno le cuoche vedendo le foto di un’altra scappatella catalana, Non vorrà più lavorare e pretenderà di tornare subito a Barcellona a fotografare [...]
La parada è il banco del mercato, e questo semplice locale, proprio dietro il mercado del Born (uno dei quartieri più animati di Barcellona) è più una pescheria che un ristorante. E visto [...]
