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Le alte temperature di ottobre ci regalano ancora molte verdure estive tra cui questi piccoli peperoni dolci ottimi da fare ripieni, chiamati papaccelle. Le papaccelle con il tonno sono [...]
Per completare il vostro menu oggi vi proponiamo una ricetta del giorno che fa parte della tradizione della cucina piemontese. Cioè un secondo piatto delicato e saporito, che potete portare in [...]
Sono davvero tantissime le ricette con le patate lesse che potete fare per pranzo e per cena. Anche se vi sono avanzate da altre preparazioni, le potete usare in modo creativo sfornando piatti [...]
Foto Envato | jchizhe Le feste si avvicinano e preparare un pranzo di Natale facile ed economico, senza presentare piatti banali, è possibile. Seguite i nostri consigli e le nostre [...]
Foto Envato | olesyaSh Il cenone di Capodanno è, da sempre, un must per le famiglie italiane. Ma, ormai, dedicare ore e ore alla cucina diventa sempre più complicato; ecco alcune ricette [...]
La ricetta del giorno che abbiamo scelto per il menu di oggi è uno degli antipasti facili e veloci da preparare quando avete pochissimo tempo ma volete ugualmente fare una bella figura con i [...]
Vignoli Food, azienda italiana produttrice di Olio Extravergine di oliva e di Aceto Balsamico, in collaborazione con la food writer Paola Uberti (Libricette.eu) propone un'inedita [...]
L’agliata di zucca è un antica ricetta siciliana cugina “giusta” come si direbbe sull’isola della zucca in agrodolce, ma come potete intuire dal nome questa versione dal [...]
La ricetta del giorno di oggi è quella di un primo piatto che fa parte della cucina tradizionale, in particolare della cucina napoletana. È una pietanza ricca e gustosa che è anche molto [...]
Siete curiosi di portare in tavola delle ricette con le barbabietole rosse ma non sapete da dove iniziare? La barbabietola non è molto presente sulle tavole degli italiani, eppure è un [...]
La tartare di manzo con l'uovo è una preparazione di origine francese fatta di carne cruda tagliata e battuta al coltello con l'aggiunta di un tuorlo, servita sia come antipasto che come [...]
L’ora dell’aperitivo è il momento più atteso del venerdì almeno a casa mia! Non siamo mai stati di vita mondana e scegliamo spesso di preparare in casa piccoli finger food o tapas [...]
LISTA INGREDIENTI per 4-6 persone: MARINATA DI 15 MINUTI IN UMIDO 4 metà del petto di pollo disossate e senza pelle 3 cucchiai di olio d’oliva 2 cucchiai di succo di limone 1 cucchiaio [...]
Se uno scrive "focaccia" è inevitabile che stiamo parlando di porn food perchè è impossibile resisterle, soprattutto poi se è condita e sfiziosa come questaFOCACCIA PREZZEMOLO E CAPPERI12 gr [...]
Carissimi, chi non ha sentito il caldo di questi giorni? Beh sempre meno voglia di sughi caldi e sempre più voglia di cose stuzzicanti e fresche per pranzo... Oggi Voglio proporvi una pasta [...]
L'articolo Polpettone di melanzane proviene da Ricette della Nonna. Il polpettone di melanzane è un gustosissimo secondo piatto di melanzane, perfetto per le giornate estive o per chi non ama [...]
ALTO è l’innovativo e sofisticato rooftop restaurant dell’Executive Spa Hotel, caratterizzato da una cucina d’avanguardia, basata sull’esaltazione del gusto attraverso ricerca costante [...]
Anche questa ricetta l'ho preparata diverso tempo fa, ma già fatta e rifatta diverse volte, è una alternativa alla classica torta salata, una via di mezzo tra focaccia di Recco e pizza [...]
Preso spunto dalle Melanzane a scarpone con olio al basilico dal libro di Peppe Guida Le ricette di casa mia. 100 ricette a spreco zero per onnivori, vegetariani, ma soprattutto veri [...]
Il vitello tonnato è un grande classico della cucina piemontese a cui nulla voglio togliere. Ma, una sera avevo voglia di un piatto di carne fresco e con uno sprint in più, allora mi è venuta [...]
Dato che con il metodo del sottovuoto la carne rimane morbida e succosa, ho voluto provare a cucinare anche questo piatto con un risultato decisamente soddisfacente.E' bene prepararlo per [...]
Facciamo una carrellata di cibi proteici perfetti per menu senza carboidrati e senza grassi, adatti ai vegetariani e a chi preferisce alimenti vegetali. Ovviamente tra gli alimenti proteici ci [...]
Oggi vi proponiamo un elenco di ricette con pomodori secchi che potete preparare tutto l’anno usando questa conserva tipica dell’estate. Infatti, dopo aver preparato i pomodori [...]
Se avete intenzione di preparare snack, finger food e stuzzichini da mettere vicino al vostro Moscow Mule e volete sapere gli abbinamenti migliori con ricette e piatti sfiziosi, siete nel posto [...]
Anche il piccolo di casa anche i gamberoni per cui se voglio preparare il pesce d'estate questa insalata fredda è davvero la soluzione ideale.INSALATA DI GAMBERI E PATATE300 g gamberi [...]
