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Tra le ricette tipiche del periodo natalizio ci sono le zeppole dell’Immacolata, gustosi dolcetti da mangiare anche caldi per assaporarli meglio: ecco come si fanno. Il periodo natalizio [...]
di Giulia Cannada Bartoli Nel mito tardo ellenistico la Musa Kalliope è la madre delle sirene e Musa del canto. Sorrento e la penisola sorrentina sono nella mitologia la terra delle Sirene. [...]
“Mai vista l’aula così piena”, aveva commentato il giudice del Tribunale di Ravenna dopo avere ascoltato le dichiarazioni di Antonino Cannavacciuolo. Ora la sentenza [...]
Gnocchi alla sorrentina: ecco finalmente svelato il ‘segreto’ per farli a regola d’arte, così non mi vengono più gommosi. Al contrario, sono irresistibili! Tutti noi [...]
Eccoci arrivati al nostro appuntamento di dicembre con le amiche di Italia nel Piatto! Il tema di questo mese è naturalmente legato al Natale, in particolare al colore rosso, tonalità che [...]
Gennaro Esposito con il suo Panettone sartoriale arriva al Grand Hotel et de Milan per celebrare la magia del Natale 2024, unendo le tradizioni culinarie milanesi e campane in un’esperienza [...]
di Enrico Malgi Una straordinaria giornata trascorsa all’insegna di degustazione di ottimi vini campani presso l’Hotel Capital di Campagna, sotto l’egida di Educational Tour in [...]
La Campania è ancora terra di buoni affari per chi affronta il vino. Può capitare di comprare on line sui 20 euro una bottiglia come questa che ha preso i 91 punti da un tale Robert Parker, [...]
Sostenere il talento delle donne per un futuro professionale nel mondo del vino Quarto (NA), 3 dicembre: degustazione di beneficenza di vini e passiti campani, pasticceria napoletana e vini [...]
Il Calendario Leonessa presentato il 25 novembre scorso al Pastabar Leonessa dell’Interporto di Nola, per la 30’ edizione del progetto editoriale. I fratelli Leonessa col papà e il [...]
di Giulia Gavagnin Un piccolo resort di recente manifattura, fortemente voluto da un’imprenditrice illuminata, è incastonato in un dolce declivio collinare punteggiato da roseti con una [...]
Passeggiare tra le viuzze del centro storico e fare tappa in alcune delle botteghe storiche di Torino… Ecco il nuovo modo per esplorare i sapori sabaudi: arriva GUS(TO)UR! Cultura, [...]
I pranzi e le cene delle prossime feste natalizie non dovrebbero concludersi se prima non si è assaggiato questo limoncello. Se lo prepari ora a Natale sarà eccezionale. Il limoncello è un [...]
Ecco i 10 Migliori Ristoranti di Pesce in Italia per la guida 50 Top Italy 2025 – Latteria Sorrentina Award Ecco la classifica de I 10 [...]
di Emanuela Sorrentino Una serata “in rosa” che vede come protagoniste la comunicatrice pizzaiola Gabriella Esposito che nella pizzeria Maturazioni aperta con il marito Antonio Conza a San [...]
L'articolo Capitone marinato proviene da Ricette della Nonna. Il capitone marinato è un tipico piatto della tradizione natalizia napoletana tipico delle feste come l’insalata di rinforzo. [...]
L’ultima novità di Cannavacciuolo è un tributo esclusivo alla dolce Napoli: porta il suo panettone al limoncello a tavola e il Natale sarà tipicamente del Sud! Un solo nome, un grande [...]
Lievitata, soffice, scomposta, in semifreddo da passeggio, rivestita da meringa o da mousse alla ricotta, in perfetta fusione con dolci iconici della pasticceria veneta e campana, la Pastiera è [...]
Rossopomodoro, simbolo della vera pizza napoletana e della cucina campana autentica, continua la sua espansione con aperture strategiche: nella prestigiosa Galleria Alberto Sordi a Roma, nel [...]
Lo strudel di mele non è mai stato così semplice da preparare: ecco la ricetta per il tuo dolce perfetto. Lo strudel è un dolce tipico del Trentino Alto Adige preparato con le mele, i pinoli, [...]
La terza stagione di Dinner Club debutterà domani, giovedì 21 novembre, ma i tempi sono già maturi per discutere dei suoi contenuti. Su cortesia dei suoi stessi [...]
Antonino Cannavacciuolo è riuscito a trasformare il dolore in ispirazione, trovando la voglia di guardare verso di lei per raggiungere i risultati. Il noto chef campano è oggi uno dei volti [...]
Per chi ama scoprire l’Italia attraverso i sapori autentici, la cucina sincera e le esperienze gastronomiche indimenticabili, la guida Osterie d’Italia di Slow Food Editore è una certezza. [...]
Il goloso tour autunnale di Choco Italia, la fiera itinerante del cioccolato artigianale e dei dolci tipici italiani, si concluderà questo fine settimana. Da venerdì 22 a domenica 24 novembre [...]
Non con le cozze, ma con le castagne: la zuppa di fagioli assume un sapore davvero esclusivo, basta seguire questa semplice ricetta! La zuppa di cozze e fagioli è un grande classico di tutta la [...]
