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Potevamo aspettarci di tutto, ormai, dopo questi primi e intensissimi sei mesi del 2024. Infatti riserva ancora delle sorprese: dobbiamo leggere il blog personale di Carlo Rienzi ovvero il [...]
Ogni anno, all’apparire del tridente d’attacco Barbieri-Cannavacciuolo-Locatelli, la vetrina dei social si colora dei soliti commenti insidiosi: c’è chi è convinto che [...]
I semi di senape, con le loro proprietà benefiche e la loro straordinaria versatilità in cucina, sono un ingrediente prezioso da integrare nella tua alimentazione quotidiana. Semi di [...]
Oggi vi propongo un classico per la colazione: il ciambellone, un dolce versatile e sempre molto apprezzato. 😋Il ciambellone rappresenta per me uno dei dolci simbolo della mia infanzia, [...]
Scopri la ricetta della farcitura da sogno della torta realizzata da Sal De Riso per le nozze di Diletta Leotta e Loris Karius: una bontà irresistibile! Il 22 giugno è stato un giorno speciale [...]
Non vedevamo l’ora che arrivasse ed è stata proprio la giornata sognata. Non un pranzo normale ma una vera festa: un po’ seduti, molto in piedi, disposti tra i tavoli a casaccio. [...]
Siete curiosi di sapere che sapore ha la pasta al tonno preparata da Luca Salatino? Allora non vi resta che seguire questa sua ricetta! Quando parliamo di pasta al tonno si apre un mondo perché [...]
Pizza con filetto di pomodori, mozzarella e pesto Un fine settimana al lago, quasi una toccata e fuga. Un momento per rigenerarsi, dopo settimane dense e piene di impegni di lavoro e non. Un [...]
Il dolcetto facile e veloce di oggi è dedicato a chi è intollerante al lattosio. Scoprite come realizzare una crema golosa anche senza usare il latte, ma con l’acqua al suo posto. Una [...]
Gli gnocchi ripieni sono un piatto perfetto per un pranzo in famiglia o con gli amici. Sono venuto a conoscenza di questa ricetta quando lavoravo ad Udine presso l’istituto “B. [...]
Come organizzare tutto al meglio per un aperitivo da fare in giardino o sulla terrazza di casa: con questi consigli sarà tutto perfetto. In estate se c’è un accogliente terrazzo o un [...]
Un antipasto semplice e gustoso, adatto ad essere servito come finger food nelle serate estive.Il pesto di pisellini freschi può essere preparato anche in dose più ampia e conservato in [...]
Se c’è un must della ristorazione, un piatto che viene richiesto in qualsiasi tipo di locale, dai ristoranti ai pub, dai kebab ai fast food, è la classica porzione di patatine fritte. Sapere [...]
In questi giorni è senza dubbio l’ospite preferito, Alessandro Borgese, che dopo aver partecipato al 2046 Podcast ora è protagonista del podcast Tintoria di Stefano Rapone e Daniele [...]
Cosa è meglio per fare il sugo, l’aglio o la cipolla? Si tratta di una risposta difficile da dare, ma scopriamo il parere degli chef. Quando si prepara il sugo al pomodoro, ma anche per [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Zucchine Ripiene Gratinate la ricetta delle zucchine a barchetta molto semplici da fare con mollica croccante all'interno e perfette sia come [...]
Non si ferma più Tommaso Mazzanti de All’Antico Vinaio, che nell’ultimo anno ha aperto non sappiamo nemmeno più quanti ristoranti – facciamo fatica a stargli dietro. Qua e [...]
Senza quel titolo provocatorio nessun essere vivente avrebbe acquistato quel libro e nessuna radio e Tv l'avrebbe invitato nei dibattiti "Teng ragion J tien ragion tu". Questo è uno [...]
L'articolo I 50 anni de Lo Sparviere celebrati con un eccellente Franciacorta Rosé Monique proviene da Lavinium. Cinquant’anni dalla nascita de Lo Sparviere dovevano essere celebrati, la [...]
Per prima cosa, preparare la salsa guacamole. Sciacquare gli avocado, tagliarli a metà, poi dividerli in due parti ed eliminare i noccioli. Con un cucchiaino rimuovere la polpa interna dei [...]
Anche se siete a dieta perché volete dimagrire potete concedervi dei dolci golosi e leggeri. Ecco quattro ricette con solo 50 calorie. Avete finalmente deciso di mettervi a dieta perché non ne [...]
A Bordeaux tira aria di crisi, e questa non è certo una novità. Ve ne parlammo per la prima volta su di queste pagine nel febbraio del 2023, ma i primi segni in rosso affondano in realtà [...]
Tanto amato da giovani e grandi, ma il nuovo Kinder Bueno illegale crea allarme. Cosa contiene e perché la scelta è drastica. Il Kinder Bueno della discordia ha fatto il giro dei social [...]
Ritornano i sapori della tradizione a conquistare, scopri il ritornante senza ricette moderne: un omaggio ai sapori antichi. Immaginate di fare un viaggio nel tempo, di tornare ai sapori genuini [...]
La torta sbriciolata è un dolce che prendete ispirazione dalla torta “sbrisolona” mantovana. Di fatto si ispira al concettoso di una frolla sbriciolata in più racchiude un cuore a [...]
