Risultati: 87 per buttafuoco

Buttafuoco e Sangue di Giuda, così diversi e così simili tra loro

Riccardo Modesti In realtà sono vini prodotti entrambi dalle stesse uve e nello stesso territorio, cioè quello delimitato dalle valli Versa e Scuropasso. Le uve sono Croatina, [...]

tags : barbera vespolina croatina vini uva buttafuoco uva rara sangue di giuda austriaca
dal 21 July 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
Grappa di Buttafuoco . Antica distilleria "Il Montù"

Grappa di Buttafuoco . Antica distilleria "Il Montù"

Proprio nel cuore dell'Oltrepò Pavese, nasce questo splendido distillato, ricavato da un insieme di vinacce di storici vitigni locali: croatina, uva rara, barbera ed un insieme di uve varie. [...]

tags : croatina barbera punta ribes uva pavese vinacce uva rara distillato buttafuoco
dal 19 May 2014 su:
alcolici vino frutta verdura

Scollinando 2014

Redazione di TigullioVino.it Il gustoso percorso tra le Vigne del Buttafuoco Storico è fissato per la prima domenica di Giugno, la passeggiata come di consueto è di circa 10 [...]

tags : buttafuoco
dal 24 April 2014 su:
vino

Dai Chiostri di San Barnaba nasce El Chiustrin

E’ nato “El Chiustrin”, un nuovo “temporary restaurant” dedicato alla valorizzazione dei prodotti e dei piatti della ricchissima e storica tradizione milanese. [...]

tags : franciacorta punta grana burro grano salume menu bio vini riso
dal 29 January 2014 su:
locali vino carne e pesce
La Busecca milanesa con trippa e fagioli

La Busecca milanesa con trippa e fagioli

Trippa in umido alla milanese In alternativa, può essere considerata una zuppa, un piatto unico o una pietanza. Rosolate per dieci minuti le trippe miste degli stomaci di vitello in un [...]

tags : barbera burro fuoco carote vescica lardo manzo kg pane brodo
dal 17 January 2014 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Frico con polenta.

Frico con polenta.

Ingredienti: per 4 persone 400 g di farina gialla 200 g di Montasio fresco 200 g di Montasio stagionato 0,4 dl di olio di oliva (o 40 g di strutto) sale Il Montasio è un [...]

tags : chardonnay verdicchio farina ricetta vitigno pavese docg dop pentola vini
dal 25 November 2013 su:
ricetta vino alcolici
La Buseca milanesa con trippa e fagioli

La Buseca milanesa con trippa e fagioli

 Ingredienti2 kg. di trippe miste già cotte, 300 gr. di fagioli borlotti, 1 cipolla, 3 gambi di sedano, 3 carote, 1 foglia di alloro, 1 chiodo di garofano, 3 foglie di salvia, 1 spicchio [...]

tags : barbera carote vescica ricetta fuoco burro kg pane brodo fagioli
dal 15 October 2013 su:
ricetta frutta verdura formaggi
I migliori 10 vini a meno di 10 € e tutti i vini eccellenti secondo l’Espresso 2014

I migliori 10 vini a meno di 10 € e tutti i vini eccellenti secondo l’Espresso 2014

I vini dell’eccellenza per la guida I Vini d’Italia dell’Espresso sono quelli che hanno ottenuto almeno un punteggio di 18/20. Siamo quindi nell’Olimpo e su di loro si [...]

tags : pecorino prosecco franciacorta riesling nebbiolo malvasia barbaresco erbaluce frappato vitovska
dal 11 October 2013 su:
vino alcolici locali

Tutte le Eccellenze per la guida I Vini d’Italia 2014 de L’Espresso (e 3 vini da 20/20)

È ogni anno la lista più attesa perché originale e figlia di degustazioni più che calcoli aritmetici: ecco tutte le Eccellenze per la guida I Vini d’Italia 2014 de L’Espresso, [...]

tags : pecorino frappato erbaluce malvasia nebbiolo prosecco barbaresco carmignano sangiovese verdicchio
dal 10 October 2013 su:
vino alcolici locali

Guida Vini d'Italia 2014 - Espresso

VALLE D’AOSTABianchi18 Valle d’Aosta Chambave Muscat Attente 2008 – La Crotta di VegneronRossi18 Valle d’Aosta Donnas 2008 – Caves Cooperatives de Donnas18 Valle d’Aosta Torrette [...]

tags : pecorino prosecco franciacorta riesling vitovska nebbiolo dolcetto erbaluce frappato malvasia
dal 10 October 2013 su:
vino alcolici formaggi
Settesoli e Mandrarossa, come funziona (bene) una cantina sociale in Sicilia

Settesoli e Mandrarossa, come funziona (bene) una cantina sociale in Sicilia

A Menfi sei accolto da un grande sole in mezzo a una rotatoria che annuncia “La città di Miss Italia”. Ma basta fare un piccolo giro per capire che qui tutto ciò che muove [...]

tags : grillo cantina syrah vini zona brut uva doc menfi funghi
dal 19 July 2013 su:
vino alcolici frutta verdura

Oltrepò Pavese Doc Buttafuoco 2010 Fajro

Degustazione > Ca' Del Ge' Azieda AgricolaVitigni: Croatina, Barbera, Uva Rara e Vespolina - Bottiglia: 75 cl Alcol: 15,5% - Lotto: 12/320 - Prezzo sorgente € 8,20 All’aspetto [...]

tags : barbera croatina vespolina uva doc rubino uva rara buttafuoco degustazione pavese
dal 30 March 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
Collaborazione con l'Azienda Agricola Buttafuoco

Collaborazione con l'Azienda Agricola Buttafuoco

Buongiorno a tutti,oggi vi voglio parlare di un altra bella collaborazione che il mio blog ha stretto con l'Azienda Agricola Buttafuoco.L'Azienda Agricola di Mimma Buttafuoco produce l'olio di [...]

tags : amaro zona dop limoni ricette buttafuoco superiore vergine temperatura
dal 28 March 2013 su:
vino ricetta
Nidi di code di gambero in salsa rosa

Nidi di code di gambero in salsa rosa

Buongiorno a tutti,oggi vi voglio mostrare il piatto di pasta che ho preparato l'altra sera per cena,una mia invenzione,siccome io amo le code di gambero in salsa rosa e siccome volevo provare [...]

tags : saltare gambero salsa dop padella cottura buttafuoco mescolando mescolate condimento
dal 26 March 2013 su:
ricetta vino carne e pesce
Filetto freccia tricolore

Filetto freccia tricolore

Buongiorno amici e amiche,oggi vi voglio mostrare cosa mi sono inventata l'altro giorno pensando alle frecce tricolore ^_^ basta un filetto di pollo e un pò di fantasia e da ingredienti [...]

tags : burro pollo noce dop ricetta spinaci buttafuoco peperoni padella filetto
dal 23 March 2013 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Zucchine ripiene con la salsiccia

Zucchine ripiene con la salsiccia

  Bicchiere IVV Linea Multicolor - Piatto Ceramiche Tapinassi - Forchetta Broggi Buon pomeriggio amici, oggi vi lascio una ricetta che ho preparato ieri sera come piatto unico, [...]

tags : ricetta vapore maiale forno padella zucchine buttafuoco formaggio salsiccia scalogno
dal 27 February 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Lino Maga e IL Barbacarlo

Lino Maga e IL Barbacarlo

Una lezione anomala l'ultima che ho fatto al corso Terroir di Armando Castagno all’AIS Roma.Una lezione memorabile!A differenza delle precedenti su Trebbiano e Schiava, questa volta il tempo [...]

tags : bonarda cantina schiava pinot trebbiano stradella igt doc collo succo
dal 29 January 2013 su:
vino alcolici carne e pesce

Vini: "AUTOCTONO SI NASCE...", atto quinto!

MERCOLEDI' 23 gennaio 2013 - Hotel Michelangelo**** - Via Scarlatti, 33 - Milano. Programma: Ore 16,00 -18,30: Anteprima: degustazione riservata esclusivamente ad un operatori professionali [...]

tags : pecorino croatina refosco dal peduncolo rosso frappato cesanese passerina garganega grechetto marzemino vitovska
dal 18 January 2013 su:
vino alcolici locali

Scodellando

Redazione di TigullioVino.it - Domenica 11 Novembre 2012 • Ritrovo ore 09,30 presso l’Enoteca del Buttafuoco Storico Frazione Vigalone 106/A - Canneto Pavese (strada per Santa Maria [...]

tags : pavese buttafuoco degustazione
dal 27 October 2012 su:
pane pasta riso vino alcolici

Cantine Settesoli. Vendemmia sul Mare 2012

Cantine Settesoli festeggia il vino, il territorio e la Sicilia. La regione è Regina della Vendemmia con un +10% rispetto al 2011.17 settembre 2012 - Cantine Settesoli ha voluto anche [...]

tags : syrah chardonnay uva vini riserva buttafuoco vendemmia
dal 17 September 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Maria Teresa Sponza, autrice de 'Il Mestolo Magico' a Cortina. Gran Finale di Una montagna di libri

CORTINA D'AMPEZZO - SABATO 8 SETTEMBRE 2012; I PIONIERI DELLA LETTERATURA. Il gran finale di 'Una Montagna di Libri' con FRANCO SECCHIERI e MARIA TERESA SPONZA D'AGNOLO. INTERVIENE MAURIZIO [...]

tags : rosato sala mele vini marino ingredienti giuliana ricette buttafuoco
dal 6 September 2012 su:
ricetta vino frutta verdura
Segno dei tempi: ora “stronza” e “slow food” stanno nella stessa frase

Segno dei tempi: ora “stronza” e “slow food” stanno nella stessa frase

Ho letto una violenta definizione di Slow Food data dal giornalista e polemista Pietrangelo Buttafuoco. «Dicesi slow food di un posto, di una trattoria, di una stalla, di un luogo qualsiasi [...]

tags : naturale sala italiana formaggio buttafuoco trattoria gastronomia
dal 3 April 2012 su:
locali cucina internazionale

Successo delle aziende di Coldiretti in USA. Il vitivinicolo dell'Oltrepò Pavese sbarca a Chicago e convince i buyers

Due aziende vitivinicole dell'Oltrepò pavese associate a Coldiretti, Davide Sclavi di Montescano e Enrico Cordini di Zenevredo, hanno ottenuto un'importante affermazione nell'ambito della [...]

tags : bonarda pinot barbera moscato riesling vini uva punta pinot nero buttafuoco
dal 21 October 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia: terza puntata.

I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia: terza puntata.

Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel [...]

tags : cabernet vespolina pinot croatina nebbiolo cortese bonarda barbera sangiovese bardolino
dal 18 October 2011 su:
vino alcolici locali

Battistella: "Ancora una volta partner di 'Una Montagna di Libri'. Binomio vino-cultura pilastro della nostra filosofia"

'Comunicare il binomio vino-cultura, pilastro della filosofia Battistella, è per noi di fondamentale importanza e la rassegna di incontri con l'Autore di Cortina d'Ampezzo è da anni il medium [...]

tags : rosato vini stampa buttafuoco giuliana
dal 15 July 2011 su:
vino alcolici cucina regionale