Gli involtini di bresaola con robiola sono uno dei piatti più facili e veloci che possiamo preparare in ogni occasione: sono perfetti per un antipasto o per un aperitivo, ma in estate diventano [...]
un sinonimo di freschezza la menta, parliamone: scrive il Lieutaghi "Si tratta dell'ultima delle grandi medicine di un tempo, principessa detronizzata e alla quale rimangono solo il [...]
Cari lettori il caldo ci costringe a cucinare meno e possibilmente piatti freddi , ho pensato quindi che avrebbe potuto farvi piacere avere una piccola raccolta di ricette fredde che ho [...]
Pochi coperti, ma trattati con cura. Non male la filosofia di “Bistrot 64″, nuova scommessa nel panorama della ristorazione a Roma. Aperto da poco più di una settimana in zona [...]
Ho già preparato il "sushi" con diversi ingredienti, carne cruda, bresaola, salmone affumicato, ma mai con le verdure. Ecco quindi un gustosissimo piatto vegetariano, che con pochi accorgimenti [...]
Buongiorno a tutti ,oggi ricetta light velocissima nella preparazione Un antipasto fresco che prevede 5 minuti totali di preparazione,con soli due ingredienti deliziosi, il melone e lo [...]
Il carpaccio di bresaola e formaggio grana è un classico piatto estivo, può essere servito come sfizioso antipasto oppure come piatto unico, fresco e saporito, in meno di 30 minuti potete [...]
Ovviamente per fare questi rotoli di piadine, fondamentale è partire dalle Piadine!!!! Io ho preso la ricetta delle piadine all'olio di oliva dello chef Antony del blog Ricettedi.it e devo [...]
Alla fine ce l'abbiamo fatta e abbiamo festeggiato con gli amichetti di Margherita e i loro genitori, quindi tra Venerdì pomeriggio e Domenica sono stata irreperibile per la [...]
PeG: con questo post abbiamo intenzione di inaugurare una serie di “ospitate”, non sappiamo ancora con quale frequenza, ma l’intenzione è di dare spazio a chi abbiamo incontrato e ci ha [...]
Piano piano l’estate si avvicina e, con essa, le vacanze. Se siete amanti del mare, l’estate è senza dubbio la vostra stagione preferita ed è probabile che andiate al mare anche nei fine [...]
Basta veramente poco per rendere un piatto semplicissimo e molte volte "triste" una gioia per gli occhi e per il palato. Pochi ingredienti, sapientemente assemblati e ben presentati fanno [...]
La dieta del riso è molto indicata per ridurre il gonfiere percepito e in questo modo depurarsi. Il riso infatti favorisce l’attenuare della ritenzione idrica. Ecco come seguire la dieta [...]
Un’alternativa ai classici rotolini di bresaola e Philadelphia, molto leggera ma saporita e croccante? Ecco questi rotolini con spinaci! Procedimento: 1) Pulite e lessate gli spinaci: [...]
Lo so, ancora tortellini, ma ne avevo una confezione aperta e potevo mica buttarla via, sono Ligure!!!!!! Funghi secchi, panna, prezzemolo e bresaola compongono questo gustosissimo piatto. A [...]
Ottimi per antipasti e buffet, questi bigné salati al tonno e bresaola sono preparati utilizzando bigné pronti: ovviamente, saranno ancor più buoni se avrete la pazienza di realizzare la [...]
Gloria F. Sono una mamma di due bambini Elia 6 anni e Marta di 7 mesi, per il divezzamento dall'ambulatorio dell'ospedale mi sono stati dati due consigli diversi nel primo figlio 6 anni fa mi [...]
La notizia si è sparsa rapidamente sui social – lo so, fa abbastanza clamore. Se da un lato quello che è privato dovrebbe restare privato, è anche vero che a volte il privato e il pubblico [...]
il carpaccio di bresaola, rucola e grana è un piatto semplice ma buonissimo, è un antipasto veloce e gustoso ma io spesso lo preparo anche come primo piatto accompagnato da una bella fetta di [...]
Il sovrappeso, la salute, le diete, le intolleranze, le allergie. Allora non mangio questo, non mangio quello, elimino quell’altro. Oppure. Oppure – ci sono prodotti che nascono proprio con [...]
Basta pensare ai dischi sottili come carta pergamena prodotti in Sardegna, cioè il pane carasau.O, ancora, alla mafalda siciliana, dalla forma a serpentina tempestata di semi di sesamo, e al [...]
Le bruschette costituiscono forse il più apprezzato e pratico antipasto da servire. Specie in occasione di cene tra amici sono l’ideale da portare in tavola in attesa di iniziare con i [...]
Oggi vi propongo un piatto semplice e veloce, tra preparazione degli ingredienti e cottura sono sufficienti circa 20 minuti. L'idea non è mia ma di mio cognato Peppe che ce lo ha servito con [...]
E’ arrivata la primavera… si spera definitivamente… che ne dite di preparare qualcosa di goloso e leggero da poter gustare tranquillamente seduti su un prato o in riva al mare [...]
La dieta del riso è molto indicata per ridurre il gonfiere percepito e in questo modo depurarsi. Il riso infatti favorisce l'attenuare della ritenzione idrica.Ecco come seguire la dieta del [...]