Rosa di Bresaola Snello Rovagnati

dal 1 July 2013 su stuzzichevole.blogspot.com

   Siete a dieta ma non volete rinunciare ad un piccolo finger food per un aperitivo estivo?Ecco un'idea facile, fresca e gustosa!    Pelate un cetriolo.Tagliate una fetta di cetriolo abbastanza spessa.Con l'aiuto di un attrezzo per levare i torsoli, ricavate un buco nella fetta di cetriolo.Condite con glassa di aceto balsamico.Piegate una fetta di bresaola a forma di rosa e conditela con pochissima emulsione di olio, limone, sale e pepe. [...leggi]

tags : dieta grana cetriolo bresaola
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