Risultati: 5756 per bevande
Milano capitale del vino con la Milano Wine Week 2020. Fino all’11 ottobre la città diventa un palcoscenico dedicato alla promozione e al rilancio del settore vitivinicolo. A livello [...]
Una ricerca dell’Istituo Piepoli realizzata per l’Osservatorio Birra non ha dubbi: è stata proprio la birra la bevanda più consumata dagli italiani durante il lockdown (e anche [...]
Nescafé Dolce Gusto, il brand Nestlé del sistema a capsula multibevanda, svela nuove abitudini e cambiamenti attraverso i trend del suo Osservatorio Caffè e Smart Working. Ciò è dovuto allo [...]
I prodotti a base di origine vegetale conquistano il mercato e anche i ricordi delle nostre infanzie: Nestlé è pronta a lanciare per l’Europa il Nesquik vegano. La multinazionale [...]
Vi abbiamo già raccontato le novità di questa nuova edizione di Terra Madre – Salone del Gusto, la manifestazione ammiraglia di Slow Food che per questo 2020 funesto mette sul piatto [...]
In controtendenza alla deflazione generale salgono i prezzi al consumo nel carrello della spesa, dai salumi (+2,6%) alla pasta (+1,7%), dai formaggi (+1,1%) alla frutta (+10,2%) ma anche carne [...]
Alla fine del lockdown da Covid-19, l’avremmo chiamata ordinanza anti movida suscitando qualche inevitabile polemica sulla definizione di movida. E sulla voglia di colpire i giovani che al [...]
Aveva detto che l’avrebbe fatto e alla fine è partito un “mini” lockdown: il Presidente della Regione Campania, Vincenzo De Luca, ha vietato la movida, limitando a tutti gli [...]
Ristoratori e anche voi, frequentatori di ristoranti, vi siete accaniti contro il preconto. Quell’animale mitologico a metà tra tentata evasione fiscale e riguardo per i clienti. Una [...]
Il ristorante Nusr-Et Boston, aperto dalla star di Instagram Salt Bae il 18 settembre scorso a Boston, è stato chiuso dopo una sola settimana. Il motivo? Non aver seguito i prescritti standard [...]
Il deterioramento del cibo è in gran parte dovuto al processo di ossidazione, lo stesso che avviene anche nelle bevande alcoliche, nella quali un’eccessiva ossidazione comporta la [...]
Multa da 10 mila euro ad una ditta di Seriate, in provincia di Bergamo, per la presenza di cibo scaduto all’interno dei suoi distributori automatici. La sanzione è scattata in seguito ad [...]
Ricordi culinari del viaggio in Turchia: riso allo zenzero, pollo bollito e dolci decisamente troppo dolci, chili persi: 8. Ero ggggiovane e forse non troppo lanciata sui cibi etnici e speziati, [...]
Si terrà il 25 e 26 settembre 2020 la nona edizione, quest’anno in versione digitale, del Seminario “Food, Wine & Co. – Verso la Sostenibilità”, organizzato dal [...]
Perché il succo di olivello spinoso e zenzero è così buono? Il succo di olivello spinoso con lo zenzero è una bevanda rinfrescante dal sapore insolito, anche perché contiene ingredienti [...]
Era da tempo sotto controllo per appurare se davvero desse superalcolici ai minorenni, ora la Questura ha avuto la conferma: il Caffé Zamboni, noto ritrovo di Bologna, rimarrà chiuso per [...]
Lezione di Joe Bastianich consegnata a Cook, inserto del Corriere della Sera, su come gestire un ristorante ai tempi del coronavirus. Il giudice di MasterChef è noto per le sue doti [...]
Torna, per la gioia dei buongustai, EVO Bardolino, il Ristorante di AQUALUX Hotel SPA Suite&Terme aperto anche a chi non soggiorna in hotel, divenuto ormai punto di riferimento [...]
Ecco Contea. Un format nuovo che intreccia cultura, storia ed enogastromia di un territorio. “Contea. Profumi di cultura europea” si svolgerà durante il periodo in cui [...]
In barba ad una generale deflazione (inflazione al -0,5% su base annua), i prezzi di cibi e bevande crescono, dai salumi (+3%) alla pasta (+1,2%), dal latte (+0,7%) alla frutta (+8,1%) ma anche [...]
L’aloe vera è una pianta grassa della famiglia delle Aloeaceae, nativa della penisola arabica ma coltivata in diverse zone del mondo a clima caldo e secco. E' diffusa alla [...]
Cena in terrazza di fine estate buon cibo, bevande fresche e convivialità Una cena in terrazza per salutare l’estate è sicuramente un piacevole momento conviviale. Per fare in modo che i [...]
Nell’accingermi a provare Bakery Resturant & Pizza Torino, posto senza pretese dal nome altisonante, mi domando: osa cerchiamo in una pizzeria? Bontà o digeribilità? Sorpresa o [...]
L’industria italiana è in difficoltà nella sua totalità ad eccezione del settore alimentare, l’unico a reggere in questa crisi post lockdown. La produzione dell’industria [...]
Esattamente come accaduto in Italia, anche negli USA l’ecommerce per quanto riguarda il settore food & beverage è cresciuto del +58% a causa della pandemia da Coronavirus. Il che ha [...]
