Risultati: 1050 per barricato
Elena Fucci e cinque anni sul vulcano. Aglianico del Vulture Titolo 2005-2009

Elena Fucci e cinque anni sul vulcano. Aglianico del Vulture Titolo 2005-2009

La storia la sapete quasi tutti. Un’azienda familiare sul punto di essere venduta, ed una figlia che – un attimo prima – con un tuffo al cuore decide che fare vino da quei 7 [...]

tags : aglianico cantina taurasi prugne frutta annata ribes vini wine punti
dal 18 July 2012 su:
alcolici vino frutta verdura
Legno, acciaio o cemento? Francesco Paolo Valentini dice legno

Legno, acciaio o cemento? Francesco Paolo Valentini dice legno

“Scusi, il suo vino fa legno?”: più che una domanda, un incubo per chi sta dietro al banchetto. Si è detto di tutto. Barrique, legno grande, acciaio e cemento hanno sostenitori e [...]

tags : cantina cerasuolo vini uva barrique temperatura
dal 10 July 2012 su:
alcolici vino frutta verdura
Vino e Cocktail, tutte le proposte dell’Estate 2012 in edicola su Business People

Vino e Cocktail, tutte le proposte dell’Estate 2012 in edicola su Business People

L’Estate non è forse il momento migliore per abbandorsi ai piaceri del vino e dei distillati più impegnativi ma ci resta sempre la possibilità di shakerare il tutto e preparare fantasiosi [...]

tags : prosecco nebbiolo lambrusco moscato passito barolo recioto brachetto cantina pignoletto
dal 6 July 2012 su:
vino alcolici ricetta
Palazzone: qui l’ Orvieto ha il sapore della concretezza

Palazzone: qui l’ Orvieto ha il sapore della concretezza

Sabato mattina e Caronte che se la ride trasportando tutti in un inferno di caldo e sudore: avrei potuto scegliere un giorno migliore per fare una visita ad un’azienda? Ovviamente sì ma [...]

tags : pinot grechetto cabernet sangiovese rosato igt malvasia cantina banana bianco
dal 3 July 2012 su:
vino alcolici locali
Guarda il bello del Sangiovese in 50 anni di Castello di Monsanto

Guarda il bello del Sangiovese in 50 anni di Castello di Monsanto

La bellezza ci salverà. Non so dove l’ho ascoltata, ma l’affermazione mi è sovvenuta in mente in questi giorni che la squadra di Scatti di Vino in trasferta nel Chianti ha [...]

tags : aranciata chianti sangiovese cantina frutta brandy bianco china punta vini
dal 3 July 2012 su:
alcolici vino locali

Il Sangiovese a Castello di Monsanto ovvero i primi 50 anni de Il Poggio dal 1962 al 2008

Quando nel 1962 Fabrizio Bianchi decise di vinificare Il Poggio separatamente dagli altri vigneti aziendali, il Chianti Classico era ancora sangiovese e uve bianche, governo alla toscana, [...]

tags : malvasia chianti trebbiano pinot sangiovese annata frutta riserva uva fragole
dal 2 July 2012 su:
alcolici vino frutta verdura

Racconto “Il Ciabot di ‘Uanén’” di Cristiana Luongo per WINE ON THE ROAD

Cristiana Luongo, di Asti, dall'ottobre 2010 collabora con Dentro la Notizia Break, Free Press d'Informazione Asti, Alba, Torino. Al Premio Nazionale “Il tartufo d’oro” – 1^ Edizione [...]

tags : barbera grignolino arneis cantina succo grana dolci reale alba vini
dal 29 June 2012 su:
alcolici vino locali

Vini, Feudo Antico: Estate al naturale

Feudo Antico porta nella doc Tullum, una tra le più piccole d'Italia, lo stile dei vini a fermentazione spontanea e non filtrati. E rivoluziona il concetto di bianco e rosato.Ritorno alla [...]

tags : rosato cantina bianco vini doc naturale francese affinamento vendemmia austriaca
dal 26 June 2012 su:
alcolici cucina internazionale vino
Azienda Agricola Masari | La ragion d’essere della Valdagno

Azienda Agricola Masari | La ragion d’essere della Valdagno

Il vino non sono bulloni: non che i bulloni siano il male, o che non possano essere il fondamento di un progetto di vita. Ma quando svolti all’ombra degli enormi pini che contornano la [...]

tags : cabernet durello passito merlot sauvignon cantina garganega metodo classico cognac frutta
dal 25 June 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Diciamolo pure: musica e vino è il primo degli abbinamenti impossibili

Diciamolo pure: musica e vino è il primo degli abbinamenti impossibili

Se c’è una cosa che mi manda al manicomio è la fatica inutile di abbinare il vino alla musica, all’arte in generale. E’ una forzatura e commercialmente non funziona, non decolla. Che [...]

tags : marzemino barolo schiava salame secco birra bianco whiskey superiore barrique
dal 25 June 2012 su:
alcolici vino carne e pesce

Il progetto Barrique rende merito ai ragazzi di San Patrignano e salpa per gli Stati Uniti d'America

Davvero una festa ben riuscita quella di ieri sera a San Patrignano. La mostra del progetto 'Barrique la terza vita del legno' ha riempito d'orgoglio i ragazzi della comunità che si sono [...]

tags : vini sala zucchero barrique
dal 23 June 2012 su:
vino locali dolci

Firenze nascosta : lo studio di Ottone Rosai e la Tuscan Wine school

Fra gi aspetti pregevoli della pedonalizzazione del centro, per uno che non ama la bicicletta ma si trova a dover camminare a lungo, c’è il pregio di scovare luoghi pregevoli che, a prima [...]

tags : wine bar pietra toscano barrique osteria degustazione
dal 22 June 2012 su:
alcolici locali ricetta

Il progetto Barrique rende merito ai suoi creatori

Dopo il grande successo registrato al Salone del Mobile 2012, domani a San Patrignano sarà riproposta la mostra degli oggetti di design creati attraverso il legno delle botti. Nell'occasione [...]

tags : pecorino vini sala vinacce internazionale barrique
dal 21 June 2012 su:
alcolici vino locali

Non vorrei dire “noi l’avevamo detto” ma: noi l’avevamo detto. Fabrizio Bindocci presidente del Consorzio Brunello

L’aruspice Morichetti l’aveva caldeggiato poco più di due anni fa, e tanto tuonò che piovve: dopo le dimissioni del Cav. Ezio Rivella, il CdA del Consorzio del Brunello di Montalcino ha [...]

tags : brunello di montalcino sangiovese brunello vini barrique montalcino rosso di montalcino internazionale
dal 20 June 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale
Croazia | Quale vino del contadino? Dubbi e risposte possibili, ad est

Croazia | Quale vino del contadino? Dubbi e risposte possibili, ad est

La strada che porta a Trget scende serpentiforme tra due ammassi di macchia mediterranea. Ginepri e lodogni disegnati dalla bora, che quando diventa nera piega o spezza, accompagnano la lunga [...]

tags : cantina secco baule wein wine romana terrano barrique naturale vitigno
dal 13 June 2012 su:
alcolici cucina regionale vino
Degustati per voi: Fattoria Viticcio Riserva Chianti Classico 2006

Degustati per voi: Fattoria Viticcio Riserva Chianti Classico 2006

Ho avuto modo di degustare qualche tempo fa un bel Chianti Classico di cui vorrei parlarvi. Si tratta del Viticcio Riserva 2006 della Fattoria Viticcio di Greve in Chianti. Prodotto quasi [...]

tags : chianti merlot sangiovese ribes riserva frutta classico affinamento barrique chianti classico
dal 1 June 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Il mito esagerato del giorno è Vega Sicilia Unico. E siccome pareva poco, 1970

Il mito esagerato del giorno è Vega Sicilia Unico. E siccome pareva poco, 1970

Il millesimo è importante, considerato a tutt’oggi il migliore uscito, insieme al 1968. Vega Sicilia deve il suo nome alla famiglia Santa Cecilia, proprietaria in origine della collina su [...]

tags : merlot cantina cabernet sauvignon wine vinificazione vitigno barrique cabernet sauvignon
dal 31 May 2012 su:
alcolici vino locali

Riceviamo e volentieri pubblichiamo: capirne di vino, o del sesto mistero glorioso

Ogni tanto nella casella di posta arrivano cose così. Non condividerle pareva brutto. [F.S.] Gentile Intravino, in preda ad una crisi di identità mi rivolgo a te sperando che da qualcuno [...]

tags : merlot barolo nebbiolo cantina sangiovese barbaresco franciacorta bianco reale frutta
dal 28 May 2012 su:
alcolici vino
Col manzo si consiglia il vino strutturato

Col manzo si consiglia il vino strutturato

I danni collaterali di Oliviero Toscani e dei suoi emuli. E delle foto su sfondo bianco di corpi nudi e seminudi. L’ultima a cascarci è la campagna pubblicitaria di Vinòforum, [...]

tags : mica manzo bianco barricato
dal 25 May 2012 su:
alcolici pane e pizza carne e pesce

Senatrice Bianconi, nei concorsi enologici si è dimenticata la Fisar!

Verrebbe quasi da esclamare, anzi, esclamiamo che qui siamo per il pluralismo dei vigneti e per la trasparenza dei bicchieri. Il tentativo del colpo di mano per favorire in maniera sfacciata [...]

tags : cortese wine italiana barrique sommelier
dal 24 May 2012 su:
alcolici vino cucina internazionale
La passione porta amore

La passione porta amore

Pubblico, con piacere grande, le parole dell'amico Lorenzo...perché, e sottoscrivo, passione porta amore. Sempre, ovunque. Da quando questa terra mi ha scelto, la mia vita si è riempita [...]

tags : cantina sangiovese punti vini toscana wine bordeaux vendemmia barrique degustazione
dal 23 May 2012 su:
alcolici vino

Doppio Oro per i vini di Villa Matilde

Medaglia d'Oro al Vigna Caracci 2008 e al Terre Cerase 2011 al Concorso enologico di Vitignoitalia.Si è svolta ieri, 21 maggio 2012 la proclamazione dei migliori vini italiani secondo [...]

tags : igt cerasuolo frutta banana punti vini bianco doc falerno affinamento
dal 22 May 2012 su:
alcolici vino
Un Australiano di Razza

Un Australiano di Razza

Qualche sera fa ci siamo gustati a casa questo ottimo cabernet sauvignon australiano proveniente dalla regione (bellissima) del Margaret River nel Western Australia.Si tratta della mia regione [...]

tags : cabernet sauvignon vini zona paradiso barrique liquirizia cabernet sauvignon
dal 21 May 2012 su:
vino alcolici dolci

Fattoria di Fibbiano e lo strano gemellaggio cistercense tra San Colombano e Peccioli

Cosa significa essere coltivatori custodi? Significa, per esempio, ritrovarsi nel vigneto (12 ettari più 6 in affitto, dal ‘97 solo autoctoni italiani) un vitigno come la Colombana. Da [...]

tags : trebbiano malvasia vermentino sangiovese igt chianti lamponi frutta ribes vini
dal 16 May 2012 su:
alcolici vino frutta verdura
Schede del vino. Tauma 2010, rosato à l’ancienne di Giuliano Pettinella

Schede del vino. Tauma 2010, rosato à l’ancienne di Giuliano Pettinella

Ne avevo tanto sentito parlare, un nome che volava di bocca in bocca. Dopo un passato militante a Porthos, come degustatore e componente della “ciurma” marchigiana, il passaggio a [...]

tags : rosato montepulciano cerasuolo beva marchigiana barrique
dal 15 May 2012 su:
alcolici vino locali