I temuti ispettori della guida Michelin, uomini senza volto né passato, un pool anticorruzione della forchetta quasi sempre al di sopra di ogni sospetto, hanno emesso il verdetto. [...]
Esistono alcune cose che le donne che hanno avuto un bambino avranno certamente fatto almeno una volta nella vita! Qualche esempio? Controllare ogni 5 minuti che il piccolo stia bene e [...]
Al Garden Cactus B&B Relais Suite de Charme di Favara (AGrigento) ci sono quattro camere immerse in un incantato giardino di piante grasse! Ninete rametti di vischio e niente regali da [...]
Desideravo da tempo cenare al ristorante Aqua Crua di Barbarano Vicentino, luogo eletto dello chef stellato Giuliano Baldessari ed è stato amore a prima vista, non solo per l’ambiente [...]
- Salve, buonasera, sono Riccardo, l’extra. - Sei in ritardo. - Si Signore, mi scusi, ma davvero non si ha idea di quanto tempo si possa perdere quando la tangenziale è [...]
Sta succedendo un’altra volta. Sono tutti via da qualche parte e sono rimasto solo io, con le chiavi di casa, di Intravino cioè, e non c’è nessun altro che controlla e sovrintende [...]
Prendersi cura di un neonato è un’esperienza meravigliosa, a volte può essere molto noioso. Ammetterlo non ci fa essere meno brave di quello che siamo, care mamme. Tutte hanno [...]
Gigantoni ripieni di carne al forno I gigantoni ripieni di carne al forno sono un primo piatto saporito e leggero che permette di riciclare il bollito che spesso annoia e non [...]
Non capita spesso che gli chef dicano dei loro colleghi cose seccanti o anche solo sconvenienti. Una delle poche volte ce l’abbiamo qui, su Dissapore. In un’intervista del 2016 la [...]
Tre figli, un marito spesso assente e vivere all'estero lontano da qualsivoglia parente significa che la coppia viene sacrificata moltissimo, quindi io e mio marito siamo sempre alla ricerca di [...]
Prima di rivelare le 5 regole fondamentali per invitare a cena un francavillese, dobbiamo fare una premsessa: prima, durante o dopo la cena, è assolutamente sconsigliato indicare Francavilla [...]
“Prendi l’amico tuo col difetto suo” diceva la mamma di una mia amica. Facile a dirsi, ma poi lo facciamo davvero? Quando il difetto dell’amico è da considerarsi [...]
Siamo abituati ogni giorno e in ogni circostanza ad esperire l’ambiente prima di tutto con la vista. A maggior ragione quando visitiamo un museo, un castello o ammiriamo una mostra. E se vi [...]
Ogni tanto voi bevete gli amari? Cosa ne pensate? Di recente ho avuto l’opportunità di assaggiare l’amaro Toccasana, un amaro a base di ben 37 componenti tra erbe, fiori, bacche e [...]
Rieccoci qua, spaparanzati sul divano. Tv accesa, un po’ di junk food (abbiamo il nostro lato oscuro) e un occhio agli utenti di Twitter carichi a molla. È giovedì, e riparte [...]
Muovetevi, a visitare Langhe e Roero. Per carità, nessuno le sposta di lì, ma il periodo è quello giusto. Novembre è mese di tartufi (fino al 27 c’è la Fiera del Tartufo, evento [...]
È come citare la Borgogna quando si parla dell’Etna, o Bordeaux quando si parla di Bolgheri: gli addetti ai lavori, per nobilitare un vino con meno appeal, evocano volentieri paragoni [...]
Chi mi ha seguito sui social in questi giorni, i miei cari e gli amici e amiche più intimi, sanno bene che la scorsa settimana ho salutato la mia casina per partire alla volta della stupenda [...]
In Franciacorta c’è un’azienda dove le “fermentazioni” non finiscono mai, tanto sono le continue innovazioni che ogni anno ci fanno sempre stare alla finestra, con lo sguardo di un [...]
Ci sono persone alle quali non chiedere l'età.Altre alle quali non bisogna chiedere lo stato civile.Altre ancora alle quali non bisogna chiedere magari per cortesia "dove stai andando" perchè [...]
E con le agognate vacanze, ritornano puntuali i lunghi tragitti in autostrada, a volte veri pellegrinaggi automobilistici in compagnia dei consueti “classici da viaggio” quali Bruce [...]
Aqua Crua presenta i nuovi piatti. Un nuovo percorso che mette al centro del piatto la massima espressione di due concetti: acido e amaro. Acido e amaro. Riparte dalla massima espressione di [...]
Ho sempre pensato che le crociere non facessero per me, che fossero vacanze per anziani dove ci si annoia e probabilmente si mangia male. Settimana scorsa ho dovuto ricredermi su tutto e ora [...]
Sembra ancora autunno, posso tranquillamente continuare con le colazioni autinnali e quindi oggi andiamo di porridge al cacao. Ultimamente il porridge è una delle colazioni che preferisco, [...]