L’altro giorno, girovagando tra i vostri blog sono arrivata da lei che ha proposto un’insalata di pollo molto colorata ed invitante . Nelle diete ( ebbene sì sono a dieta ) il [...]
Scroll down for English versionIl ripieno è vellutato come quello di ogni torta salata che si rispetti, saporito e light, quindi è indicato anche a chi è dieta. Tra gli ingredienti infatti [...]
C'è Brunello e Brunello. E c'è "Il Marroneto", Brunello di Montalcino. "Sono 35 anni che gioco con il vino. Stasera vorrei spiegarvi come in Italia sta morendo la Docg". Alessandro [...]
1 – Tutti a parlare di novello, questa settimana. Almeno uno l’abbiamo assaggiato, noi. 2 – Ma è vero che a Montalcino i produtori vanno in vigna col Cayenne? 3 – Il [...]
Ero lì che mi chiedevo se quest’anno sarei riuscito a bere un vino non premiato dalle guide, quando sono arrivati i risultati de I Vini di Veronelli 2010. Siamo all’apoteosi. Solo [...]
Per chi conosce poco Roma Trastevere è tutta uguale, ma c'è una parte del rione XIII, quella che ci aspetta subito dopo aver attraversato il Tevere dall'isola Tiberina magari in compagnia di [...]
E’ solo la mancanza di tempo che non mi ha sinora concesso, come avrei tanto voluto (ma recupererò presto) di scrivere diffusamente dei bellissimi e intensi giorni passati in terra di [...]
Sono stato quattro giorni a Oslo e mi è venuta voglia di rimanerci. Il tramonto a Aker Brygge con il sole che resta alto fino alle 11, i bambini biondi che giocano liberi nelle strade pedonali, [...]
La foto non rende affatto.D'altro canto, per me, essere in vacanza vuol dire essere più ''sbracata'' anche nelle foto..e già le faccio senza tanto star lì a curare l'aspetto..quando son in [...]
Dicevamo quindi che avevo da recuperare un certo ritardo cucinesco, e siccome nei mesi scorsi è pur vero che non cucinavo un granché, non è per quello che avevo smesso di leggere riviste di [...]