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Ecco la ricetta delle palline di patate e salmone per servire in tavola un antipasto appetitoso che è pronto in pochissimo tempo. Per un antipasto saporito e sfizioso oggi a cena potete [...]
Ecco una ricetta del giorno facile e veloce per il pranzo o la cena, si tratta di un piatto appetitoso davvero molto semplice da fare. Non ci crederete ma la ricetta del giorno che abbiamo [...]
In alternativa a carne, salumi e salsiccia, anche nei sughi si possono usare ingredienti di origine vegetale. E avere ugualmente un sapore molto gustoso. Mi piace sorprendere così i miei [...]
Il pollo alla pizzaiola è un piatto semplice e veloce da preparare: ecco la ricetta per ottenere un piatto tenero e succoso. Quando si è a corto di idee per un pasto, soprattutto per la cena, [...]
Preparare questa ricetta è un gioco da ragazzi, ti bastano pochissimi ingredienti e la pasta al forno con salmone e zucchine sarà un vero successo! Dalla superficie croccante e dal sapore [...]
Celebra con me il World Pizza Day con 5 ricette esclusive per scoprire la storia di questa celebrazione internazionale… ma che profuma di casa. World Pizza Day: quando e perché si [...]
No, non è assolutamente la solita carne alla pizzaiola: questa è ancora più buona e golosa, si leccheranno tutti i baffi! La carne alla pizzaiola rientra a pieno titolo tra quei piatti buoni [...]
Super gustoso, il gateau di patate alla napoletana è ancora più speciale con un semplicissimo trucco che lo rende davvero perfetto. Preparazione tipica della cucina casalinga, il gateau di [...]
Pasta patate e provolaLa pasta, patate e provola “azzeccata” come si dice a Napoli (attaccata) è la classica ricetta della cucina popolare. Di quelle che fanno tutti, che si tramandano da [...]
Potresti non conoscere questa ricetta: la pasta della tabaccaia. Buonissima, veloce e che ti farà innamorare. Tra le mille ricette presenti nella tradizione culinaria italiana, c’è anche [...]
Questo delizioso pasticcio non si fa con le patate, ma con un altro ortaggio insospettabile: se lo provi una volta non lo molli più! Ad un primo colpo d’occhio potrebbe sembrare un [...]
Chi di voi ha l’abitudine di scrivere sferzanti commenti sui social sull’esecuzione o sulla stretta osservanza religiosa di un piatto rigorosamente prima (o, ancor meglio, evitando [...]
Se volete cucinare la frittata di pasta al forno ecco la ricetta facile e veloce che potete seguire per un risultato eccellente. A Napoli la frittata di pasta è un’istituzione come la [...]
Una zuppa di miso vegetariana, anzi, 100% vegetale con la nota affumicata del tofu, il profumo dei funghi shiitake e il tocco intenso del cavolo nero brasato. La zuppa di miso è un piatto [...]
Questa ricetta é un piatto tipico dellaCarnia , regione montana del Friuli venezia giulia. Ho assaggiato questo piatto in un ristorante tipico della zona ,ho cercato la ricetta nel [...]
Dogma, l’insegna capitolina dedicata alla cucina di mare e alla brace, propone il percorso di degustazione con il miglior rapporto qualità/prezzo a Roma Un locale in costante evoluzione [...]
Il mio risotto affumicato ti sorprenderà, con le note fumé del Carnaroli e dell’aringa addolcite e ingentilite dalla polvere di liquirizia e dal finocchietto selvatico. Questo risotto [...]
Preparare dei crocché perfetti? Usate questi trucchetti della nonna e avrete queste piccole prelibatezze pronte in pochi minuti. Realizzare questo piatto tipico napoletano non è mai stato [...]
Oggi potete preparare insieme a noi una ricetta facilissima per un secondo piatto gustoso usando le patate vecchie con speck e scamorza. Per preparare una cenetta sfiziosa non c’è bisogno [...]
Oggi vi vogliamo proporre una delle ricette del giorno più semplici di tutto il nostro ricettario. Pochi ingredienti e pochi minuti per un risultato top. Avete poco tempo da dedicare alla [...]
Scopri la ricetta e gli errori più comuni della preparazione dei bucatini all’amatriciana. Con questa guida dettagliata farai un figurone. La pasta all’amatriciana è un piatto [...]
Milano e i suoi ristoranti stellati non se la passano tutto sommato male in questo 2024 della Guida Michelin. Nonostante il declassamento (piuttosto rumoroso, a dire il vero) dello storico Il [...]
Altro che stufata: prova anche tu la magnifica scoperta della scarola imbottita che conquista il palato di tutti. Nella tradizione culinaria campana, la scarola imbottita, lontana dalle solite [...]
Il salmone affumicato è un alimento piuttosto consumato e apprezzato, ma dai dati emersi bisogna fare molta attenzione a quale si acquista. Il salmone affumicato è un alimento contenete acidi [...]
Con soli tre ingredienti puoi ottenere un antipasto sfizioso e veloce, ecco tre idee di girelle salate da preparare per festeggiare il nuovo anno in compagnia! Preparare un antipasto sfizioso [...]
