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Il Piemonte ormai è la mia regione adottiva, se continuo così tra un pò mi vedrò assegnare la cittadinanza onoraria. Ho scoperto il fascino di questa regione così lontana dalla mia e così [...]
Vi è mai capitato di seminare l'insalata??? Se la risposta è si, probabilmente avrete avuto anche voi la necessità di sfoltire le piantine una volta spuntate, per permetterne la [...]
Oggi un post dedicato ad una persona speciale. E' da tempo che le ho promesso un post tutto per lei e per la sua nuova cucina! Pochi mesi fa mia sorella Irene ha lasciato il suo [...]
Una torta salata è un piatto versatile e poliedrico. Può essere preparata appositamente per una cena in piedi o per un pic-nic; può essere pianificata a priori oppure essere un improvvisato [...]
Dolci per Halloween con forme spettrali Il modo migliore per stupire i bambini che verranno a suonare alla nostra porta e preparare dei dolcetti da brivido. Vedremo come realizzare dei dolcetti [...]
Siamo in autunno ed é il periodo che ci piace di piu'Iniziano ad essere di stagione gli ingredienti che piu' stimolano la nostra fantasia in cucinaTra questi ci sono sicuramente i funghi...ed [...]
Ingredienti per 6 persone:12 uova2 cucchiai di salsa di pomodoro2 cucchiai di grana padano grattugiato2 cucchiai di latte1 cucchiaino di prezzemolo tritato250 g di code di gambero fresche1 [...]
Ormai mi conoscete abbastanza bene! Sapete che di rado partecipo ad eventi. Un po' per mancanza di tempo, un po' per mancanza di inviti, un po' per mancanza di organizzazione perchè si sa che [...]
Avete presente la canzone che fa .... Noooo, non è la gelosiaaaaa soooo che tu sei sempre miaaaaaaa ..ecco il titolo di questo post dovete canticchiarlo allo stesso modo. Perchè?? [...]
Buongiorno! Minicoppa finger food e tovaglietta Creatitavola Molto spesso mi capita di mettere la natura nel piatto, di usare ingredienti a Km0, dall'orto a casa. Oggi voglio onorare, [...]
La giornalista inglese celebra sulle pagine del Financial Times la sorprendente identità del grande vino italiano.Alla vigilia della sua trentunesima vendemmia il San Leonardo dei Marchesi [...]
(english translation at the end of the post) Riflettevo stamattina che per raggiungere il mio ufficio percorro sempre la stessa strada, quattro volte al giorno. Un percorso breve per fortuna, [...]
Sarò velocissima perchè devo scappare a Roma per un appuntamento. Ma prima che le ciliegie finiscano volevo offrirvi una fetta di questa torta semplice ma superlativa!!!! [...]
Per me Abruzzo sono gli occhi belli di Teo, la sua zampona sulla mia mano, il suo rotolarsi nell'erba per stare bene e il suo profumo di cane bello. E il suo essere buffo. PANE D'ABRUZZO CON [...]
Il Roadshow Lagostina è una bellissima iniziativa che porta in giro per l'Italia alcuni degli Chef del Gambero Rosso. Lagostina, ha selezionato alcune delle scuole di cucina tra le [...]
Eccoci alla seconda parte del nostro minicorso video sulla degustazione del vino, leggero delicato e non impegnativo e soprattutto realizzato in mezzo a voi mentre eravate fissi con i nasi nei [...]
Sono in giardino con Leopoldo che dormicchia appoggiato alle mie gambe, lontano sento il temporale… per ora è lontano…. Il suo respiro regolare mi rasserena. Ci siamo sdraiati in mezzo al [...]
Il Perricone è un’uva a bacca rossa che, alla fine dell’Ottocento, era diffusissima in tutta la Sicilia, ma che oggi ricopre solo poche centinaia di ettari. Nelle Province di [...]
Volevo preparare una crostata di frutta ma non con la pasta frolla, girando in rete ho scoperto questa versione fatta con il pan di spagna.La ricetta del pan di spagna l'ho trovata su Cookaround [...]
“Chissà se c’è un posto a Milano dove uno…” Sì, c’è. “Ma lasciami finire! Dicevo, vorrei trovare un posto a Milano che uno…” Lasciami fare, ci penso io. “Ma cosa…” E [...]
“Chissà se c’è un posto a Milano dove uno…” Sì, c’è. “Ma lasciamo finire! Dicevo, vorrei trovare un posto a Milano che uno…” Lasciami fare, ci penso io. “Ma cosa…” E [...]
Interno Stazione Leopolda ... Ore 12.00 inizia il mio viaggio tra i sapori e le eccellenze della nostra Italia!Pastai, cioccolatieri,birrai, norcini, macellai, viticoltori,apicoltori, e [...]
Manca meno di un mese a Pasqua e io sono già entrata in fibrillazione con i preparativi. A partire dalle mie ultime cupcakes, decisamente colorate e con un tocco primaverile che mette [...]
Reblogged from Accantoalcamino's Blog: Non so se è per via dell’età che ho, certamente è per il mio caratteraccio però è stato più forte di me e non ho potuto/voluto [...]
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