Insalata di lattughino con fico d'India e crostini all'Emmental

dal 26 October 2012 su paneburroealici.blogspot.com

Vi è mai capitato di seminare l'insalata???Se la risposta è si, probabilmente avrete avuto anche voi la necessità di sfoltire le piantine una volta spuntate, per permetterne la crescita.Proprio in seguito a ciò, abbiamo raccolto il primo prodotto del nostro orto, il lattughino.
Avevamo gia mangiato l'uva in effetti, ma quella era selvatica e non certo coltivata da noi.Che soddisfazione ragazzi!...solo una ciotola di insalata! ma così bella e tenera e, soprattutto, home made!

Ho arricchito il lattughino con uno dei frutti autunnali che preferisco, il fico d'India.E' stato u [...leggi]

tags : fico mele forno ricetta castagne formaggio
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