Risultati: 5941 per vapore

Gli stuzzichini di pasta brisè con ricotta e broccoli per l'aperitivo

Gli stuzzichini di pasta brisè con ricotta e broccoli costituiscono una delle proposte più sfiziose per un aperitivo da organizzare in casa. La preparazione è abbastanza semplice, specie [...]

tags : vapore ricetta ricotta broccoli ingredienti
dal 17 March 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

La cottura degli asparagi con la pentola a pressione

La cottura degli asparagi con la pentola a pressione è un modo semplice e veloce per poter gustare in tempi da record gli asparagi freschi. Chi ha la pentola a pressione può [...]

tags : vapore riso ricette verdure asparagi pentola pentola a pressione
dal 16 March 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

4 ricette di 4 pizzaioli per rivalutare il panino

Quattro ricette di quattro grandi pizzaioli per rivalutare il panino, che qui diventa gourmet. Vi raccontiamo le ricette di Padoan, Nasti, Pappalardo e Bosco.

tags : bosco panino vapore ricette
dal 15 March 2017 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Ricetta Pane ai Semi al Vapore

Un panino diverso firmato dal pizzaiolo Renato Bosco: il panino di semi al vapore con luppolo, uova e lime.

tags : bosco panino vapore ricetta pizzaiolo
dal 15 March 2017 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Ristorante Locanda Ca’ Matilde – Rubbianino di Quattro Castella (RE) – Chef/Patron Andrea Incerti Vezzani

Ca’ Matilde è l’esempio del sogno realizzato: lo Chef Andrea Incerti Vezzani e sua moglie Marcella Abbadini, direttrice del ristorante, sono riusciti ottenere l’ambito [...]

tags : riesling moscato passito nebbiolo cantina funghi forno latte gnocco vapore
dal 14 March 2017 su:
vino locali alcolici

Buon Appetito con i calamari ripieni

Il calamaro è un mollusco cefalopode che viene pescato principalmente dalla barca, con la tecnica detta a scarroccio, senza calare l’ancora sul fondo, che permette ai pescatori di scorrere i [...]

tags : vapore fritto panino latte sugo ricette risotto ingredienti mortadella pomodori
dal 14 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Proprietà della cannella, spezia d’oriente

Vi abbiamo già parlato del cardamomo, la regina delle spezie, e precedentemente dell’amatissima curcuma, capace di colorare i nostri piatti e proteggerci da molte malattie. Oggi il nostro [...]

tags : forno latte tisane vapore grammi dolci porri mele riso secco
dal 14 March 2017 su:
ricetta frutta verdura

Perché la vittoria di Valerio è un vero affare per MasterChef

“Appena Valerio tornerà a Santarcangelo, gli organizzeremo una grande festa, e a giugno sarà l’ospite speciale alla festa della piadina”. Santarcangelo di Romagna è un paese di [...]

tags : vapore ravioli manzo brodo mais piadina vittoria ingredienti ristorante giapponese
dal 13 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

La ricetta dei fagiolini al vapore

I fagiolini al vapore sono leggerissimi e molto buoni, la ricetta è davvero semplice e versatile perché, una volta cotti, si possono utilizzare per tante preparazioni, sia con cotture [...]

tags : vapore fuoco ricetta fagiolini microonde ingredienti
dal 9 March 2017 su:
ricetta frutta verdura

Buon Appetito, le foto di Oliviero Toscani con le mie ricette

Il 9 marzo di un anno fa veniva presentata "Buon appetito", la brochure dello scalo crocieristico della Spezia, edita dall'Autorità Portuale, come promozione del territorio alla Fiera Seatrade [...]

tags : pecorino vermentino spalla salumi tomini cozze farina funghi frutta ligure
dal 9 March 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

FRITTELLE DOLCI DI ZUCCA

A carnevale ogni Jole vale, o si fa valere. Ho amato le maschere e i costumi da che ho memoria, così come amo tutte le decorazioni di zucchero colorato che accompagnano questo periodo. In [...]

tags : latte farina dolci zucca rum vapore fritto zucchero friggere pentola
dal 8 March 2017 su:
ricetta alcolici dolci

Cena a tema: quattro sfumature di baccalà

Martin Brody (Roy Scheider): "Un'isola é un'isola solo se la guardi dal mare!" dal film Lo squalo, 1975      Avevo qualche ideuzza da fare con questo pesce, e siccome dove lavoro [...]

tags : fuoco salato ligure pesci punta olive pane vapore ricette microonde
dal 8 March 2017 su:
ricetta carne e pesce vino

#IGMI2017

Si è appena conclusa anche questa XIII edizione di Identità Golose Milano,  organizzata da Paolo Marchi in collaborazione con MagentaBureau che ha visto come sempre coinvolti grandi nomi [...]

tags : vapore martina punta sala zona lamponi dessert champagne occhio di cottura
dal 8 March 2017 su:
ricetta vino locali

La ricetta del risotto barbabietola e gorgonzola

Il risotto con barbabietola e gorgonzola è un primo piatto colorato, allegro e molto saporito, il contrasto tra il sapore delicato della barbabietola e quello deciso del gorgonzola [...]

tags : bianco latte burro riso vapore ricetta ingredienti gorgonzola risotto parmigiano
dal 7 March 2017 su:
ricetta formaggi alcolici

Uovo cotto a 62,8° con salsa di asparagina e caviale

P: Vado pazzo per le uova, spesso e volentieri sono il mio pranzo del sabato e le faccio in tutte le maniere. Partendo dal classico uovo al tegamino con asparagi, ho voluto fare una versione [...]

tags : burro salsa fiore grana bio forno vapore asparagi temperatura classico
dal 7 March 2017 su:
ricetta formaggi

Gnocchi alla barbabietola

Questo meraviglioso piatto é tanto buono quanto bello, e sorprendentemente facile da preparare. Vorrei ringraziare Chiara Maci oggi, non solo per questa ricetta, ma per l’ispirazione [...]

tags : vapore ricetta farina burro aglio ricotta condire mescolando ravanello mescolate
dal 7 March 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Cottura a bassa temperatura: 5 errori che facciamo spesso

Se dico CBT, cosa vi viene in mente? Tecnica che mi capita di insegnare nelle scuole professionali, e che sta contagiando cucine (e bacheche social) di migliaia di appassionati, la cottura a [...]

tags : campana fuoco frutta forno succo chilo pesci manzo vapore ricette
dal 7 March 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

I 5 migliori ristoranti di pesce a Milano

Dopo aver fatto un primo viaggio tra i migliori ristoranti di Milano dove mangiare è cosa seria, avervi fornito gli indirizzi giusti per la colazione, e suggerito i locali per l’aperitivo, è [...]

tags : ricette ravioli zenzero risotto vapore salsa zona tonno bacon cuoco
dal 7 March 2017 su:
carne e pesce locali ricetta

In Valtellina nasce la bresaola di tonno firmata Scandia

Dalla bresaola di bovino alla BRESAOLA DI TONNO, in Valtellina il passo è breve! Questa nuova gustosissima specialità nasce dalla lavorazione delle parti più pregiate di Tonno Pinna Gialla, [...]

tags : vapore marino tonno secco glutine verdure alimentare valtellina bresaola naturale
dal 6 March 2017 su:
vino carne e pesce

Riso NerodiGoio con cavoletti di Bruxelles e cremoso di zafferano Collina D’oro

Riso NerodiGoio con cavoletti di Bruxelles e cremoso di zafferano Collina D’oro      Porzioni – 4 tortini Ø 7,5 Ingredienti 160 gr – riso NerodiGoio*  1 rametto – [...]

tags : forno carote vapore fuoco salsa riso latte ricotta pentola ingredienti
dal 6 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Come sostituire le uova in cucina?

Sandra L, Livorno Ho visto che si occupa d'alimentazione speciale volevo chiedere come e in che modo si possono sostituire le uova in cucina?Un'alimentazione senza uova  può essere una [...]

tags : soia tofu fiore tonno torta burro dolci forno gelati fuoco
dal 6 March 2017 su:
ricetta frutta verdura dolci

Insalata di verdure al vapore

[introduzione] Ecco la ricetta dell’insalata calda autunnale di verdure cotte al vapore, una squisita pietanza ipocalorica. L’insalata calda accompagnerà perfettamente i vostri [...]

tags : vapore ricetta verdure antipasti secondi piatti
dal 5 March 2017 su:
locali ricetta frutta verdura

Panini con semola di grano duro e misto di semi

Panini con semola di grano duro e misto di semiIngredienti :350 g farina di semola di grano duro Molino Tavano200 g farina 005 g lievito secco attivo10 g sale1 cucchiaino zucchero350 g acqua [...]

tags : forno panino grano zucca secco farina vapore mescolare alimentare zucchero
dal 4 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso vino

Mostra fotografica sull'amideria Chiozza

Lo sapevate che in Friuli nella seconda metà dell'800 c'era un'importante fabbrica di amido? Ed era uno dei più importanti insediamenti industriali friulani, creato da Luigi Chiozza (1828 – [...]

tags : sala vapore
dal 3 March 2017 su:
locali ricetta

ΠΕΣΚΑΝΔΡΙΤΣΑ ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ // CODA DI ROSPO IN UMIDO

ΠΕΣΚΑΝΔΡΙΤΣΑ ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣΗ πεσκανδρίστα, πεσκαντρίτσα, φανάρι ή και βατραχόψαρο,  είναι ένα [...]

tags : fuoco marino salsa aglio kg sugo vapore ricetta friggere casseruola
dal 2 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura