Risultati: 1349 per taleggio
.JPG)
Buongiorno! Ancora con l'adrenalina del Merano Wine Festival in circolo, Carlo Molon, sous chef dello Sheraton Malpensa Milano, oggi ricorda la sua esperienza appena trascorsa nella [...]
Tutti a Tavola! è la seconda edizione del progetto nato in collaborazione tra il Comune di Milano e Identità Golose teso alla riqualificazione dei mercati comunali coperti e volto alla [...]
Chi vuole farmi un regalo ha vita facile, basta veramente poco per farmi brillare gli occhi ed accendere la fantasia: per esempio una zucca turbante, una qualità fino ad allora [...]
a chi di voi non è mai successo di mandare in frantumi un pacco di pasta?? pasticciona come sono io con la fretta di mettere le cose nel carrello a me succede... e che fare??? io mi [...]
Ecco una variante golosissima per i buongustai dal palato salato. Il plumcake con salumi e formaggi è una versione che copia il classico dolce da colazione e merenda, trasformando la ricetta [...]
La Locanda In Centro di Genova propone, mercoledì 14 novembre 2012, una serata live jazz con la voce di Fabrizia Fiandesio e l’accompagnamento di Massimo Corso. La cena a lume di [...]
Dopo il successo di pubblico dei primi appuntamenti de La Casa degli Alti Formaggi, continuano gli incontri promossi dall'Associazione Alti Formaggi per promuovere la cultura enogastronomica [...]
Perdonate le foto non bellissime ma quando si fotografa alle 11 di sera è un pò difficile, almeno per me, fare foto decenti. Quindi queste sono, ormai non avevo più tempo a [...]
La ricetta di oggi l'avevo già pubblicata qui, la riposto con qualche variante.Questa volta per mantecare ho utilizzato il formaggio Bontaleggio della ditta Mauri che ha dato [...]
Qualche giorno fa mi è arrivato questo graditissimo omaggio dalla ditta Mauri, un pacco contenete delle confezioni di alcuni loro formaggi.L'azienda Mauri è nata nel 1920, quando il fondatore [...]
A Sarnico nuovo punto vendita della Cooperativa Agricola Monti e Laghi di Vigolo.Bergamo, 8 novembre 2012 - Fresco, nostrano, di qualità e legato al territorio. Sono le principali [...]
Un po’ di riso avanzato dal pranzo e pochi altri ingredienti. Poche mosse e pochi minuti per preparare la cena. Nascono così questi semplici e gustosi tortini, che possono essere [...]
Il risotto con topinambur e acciughe è un piatto che ben combina al gusto piccantino della acciughe il sapore delicato del topinambur. Ingredienti per 4 persone 380 g di riso 200 [...]
Di DanielaVi avevo preannunciato la scorsa settimana qualche foto per la Cresima di Microba e, siccome ogni promessa è debito, eccomi qui a parlarne con voi.La cerimonia è stata piacevole, con [...]
RISOTTO RADICCHIO E TALEGGIO (dosi valide per 4 persone) Ingredienti: 250 gr di riso; 100 gr di taleggio; 1/2 cipolla; 300 ml di brodo vegetale; 100/150 gr di radicchio trevigiano; 1/2 bicchiere [...]
If I couldBaby I'd give you my worldOpen upEverything's waiting for you(fletwood.mac)Una giornata di pioggia, col computer di fianco alla finestra vedo nuvole così vicine e veloci. Ora una [...]
La pasta ripiena in Italia vuol dire tanti formati e tanti ripieni che variano da regione a regione e da zona a zona, anche a pochi chilometri di distanza. E' impossibile perciò [...]
Vi abbiamo suggerito poco tempo fa la ricetta super light e cremosa della vellutata con zucca, piselli e carote, ora vi proponiamo invece al contrario, un primo piatto molto corposo e [...]
INGREDIENTI1 rettangolo di pasta sfoglia surgelata (o clicca qui per farlo in casa)500 g di funghi porcini100 g di taleggio80 g di speck a fette1 cipolla1 ciuffo di prezzemolorosmarinoolio [...]
Risotto cremoso agli spinaci con pinoli tostati. Ottavia ci propone una ricetta davvero delicata per portare in tavola un primo piatto cremoso dal gusto ”avvolgente” e dal [...]
Originario della lontana Persia, il melograno è una pianta che nei secoli ha attraversato tutte le culture, portandosi dietro leggende e miti e comparendo in numerosi racconti e simboli. [...]
Il lavoratore, viandante stanco in cerca di prelibatezze impossibili per la pausa pranzo, al netto di qualche nome altisonante (leggi Settembrini 1, 2 e 3), nient’altro troverà in uno [...]
MACCHERONCINI CON ZUCCA E SALSICCIA (dosi valide per 2 persone) Ingredienti: 140 gr di maccheroncini freschi; 2 nodi di salsiccia; 150 gr di zucca; 1/4 di cipolla bianca; un dl di vino bianco [...]
Con un kilo di c’era-una-volta-una-zucca tutta concentrata in una crema da urlo (ve la ricordate eh? ^^ ) e un kilo e mezzo di Gruyere in frigorifero che è un’esperienza da [...]
Cosa mi chiedevo, giusto un paio di settimane fa? Non trattenete il respiro, non vi sto mica interrogando in preda ad un delirio di onnipotenza causato dall’assunzione esagerata di [...]
