Cannelloni con ricotta, mozzarella e pomodoriHo comprato una mozzarella di bufala freschissima, i pomodori per l'insalata e mentre preparavo la caprese, ho iniziato a pensare a Capri. Ho pensato [...]
Pizz’Amore e Fantasia nasce a Sant’Anastasia, locale non distante dal Santuario della Madonna dell’Arco, che ha sia uno spazio interno che un dehors. Un arredamento moderno ed [...]
La calura estiva ormai mette a dura prova tutti. Sempre alla costante ricerca di qualcosa di fresco che sia buono anche da mangiare eccovi dunque due ricette che uniscono alla perfezione un [...]
Tagliatelle alla rucola con pomodorini, melanzane e feta Una mattina d'estate nella mia cucina, dalla porta finestre arriva il profumo delle piante smosse da una lieve brezza. Dall'impasto che [...]
Un piatto che potete mangiare per il resto della vostra vita e di cui non vi annoierete mai sono i ravioli Adoro gli gnocchi in ogni forma possibile, specialmente questi deliziosi, rinfrescanti [...]
Osteria Contemporanea non è un ristorante e basta, ma molto di più: è la “vita” di Davide e Agnese insieme ai loro sogni, timori e traguardi raggiunti e ancora da [...]
Siete soliti lavare le uova prima di utilizzarle? Ecco quali sono i rischi da non sottovalutare, resterai senza parole! Le uova sono un alimento versatile e amato in cucina, utilizzate in [...]
Gusta con noi questo primo piatto di pasta facile con gli asparagi e la salsiccia, è facilissimo da preparare: ecco la ricetta. Porta un poco di aria primaverile a tavola con questa ricetta [...]
Dedichiamo oggi a pranzo un pensiero a chi non c’è più con la pasta del defunto: un primo semplice che metterà tutti d’accordo a tavola. Può un piatto di pasta ricordarci chi non [...]
Per completare al meglio il tuo menu puoi scegliere tra questi primi piatti con la carne appetitosi da gustare e facili da cucinare. Nel vasto archivio di Buttalapasta.it puoi trovare tanti [...]
Con questo segreto il tuo ragù alla bolognese sarà molto più appetitoso e lo potrai usare per condire la tua pasta nel migliore dei modi. Chi apprezza la buona cucina tradizionale non può [...]
La cottura della pasta fresca può nascondere delle insidie, infatti spesso si attacca rendendo il piatto brutto da vedere e non troppo appetibile. Allora ecco come fare per non farla [...]
Oggi ti diamo una splendida idea per fare una ricetta di pasta velocissima ma anche molto appetitosa con cui potrai portare in tavola un primo in pochissimi minuti. Questa è davvero il [...]
Ami gustare la pasta fresca ma non hai la macchina e quindi devi per forza tirare la sfoglia a mano e tagliare le tagliatelle al coltello? Non temere, puoi fare un ottimo lavoro e ottenere un [...]
Devi eliminare i carboidrati perché sei a dieta e devi perdere peso? Non preoccuparti, puoi continuare tranquillamente a mangiare la pasta con i giusti condimenti! Per mantenersi [...]
Questa ricetta di pasta al limone può essere pronta in appena 30 minuti! È fatto con una cremosa salsa al limone fresco e si abbina perfettamente con pollo o gamberetti. Se volete mantenervi [...]
E se il ragù per il pranzo della domenica lo preparassimo in bianco? Fidati, con questa lasagna alternativa e gustosa è la morte sua, preparatevi a farvi travolgere dal suo gusto intenso e [...]
Tra le più suggestive stazioni invernali d’Europa, non lontano dal confine svizzero, Livigno vuole essere meta non solo per attività outdoor ma anche come rinomata tappa gourmet. Non è [...]
In questa raccolta puoi scoprire quali sono i sughi più adatti a seconda del tipo di pasta che hai scelto di cucinare. Abbiamo già visto quali sono i 30 condimenti per la pasta [...]
Scopri come preparare un primo piatto perfetto per la primavera: le tagliatelle con asparagi, in versione vegetariana o con pancetta., Cucina Vegetariana, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
Ravioli con ricotta, asparagi e pesto di rucola Per Pasqua ho deciso che farò la pasta all'uovo. La scorsa settimana vi ho proposto le tagliatelle all'uovo allo zafferano con asparagi, piselli [...]
Un menu di Pasqua vegetariano, ricco di gusto e colore, dall’antipasto al secondo, che possa far felici tutti. Ma proprio tutti! Versioni “meat free” e rivisitazioni dei tipici piatti [...]
Una frittata di pasta, in questo caso di fettuccine fresche, che ha il sapore ed il profumo di primavera con asparagi, carciofi e piselli. Si può magiare sia calda, tiepida o fredda; perfetta [...]
Tagliatelle allo zafferano con asparagi, piselli e cipollotti Ormai siamo in primavera e Pasqua è alle porte. Per il menù di Pasqua ho le idee chiare, come sempre farò la pasta all'uovo e la [...]
Per il menu del pranzo di Pasqua ti diamo noi tante idee per piatti sfiziosi ma non troppo elaborati. Abbiamo creato per te una ricca raccolta di ricette facili e veloci per comporre un menu di [...]