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Questa ricetta della vellutata con carote e zenzero vi conquisterà con la sua bontà, è un piatto leggero e detossinante, perfetto se state a dieta. Mangiare la giusta quantità di frutta e [...]
Oggi vi proponiamo una ricetta del giorno ideale da gustare per un pranzetto a primavera perché porta colore e allegria in tavola. Quando le solite pietanze vi hanno stufato venite a scoprire [...]
Scopri come valorizzare questo ortaggio di stagione con la ricetta della lasagna agli asparagi. Ti leccherai i baffi per quanto è buona! La stagione degli asparagi è arrivata e con lei [...]
Ecco come preparare la ricetta dei friggitelli ripieni al forno, un secondo piatto vegetariano super saporito e facile da fare. Quando trovate sui banconi del fruttivendolo dei bei friggitelli [...]
Non solo miele e stevia. Come alternative allo zucchero bianco ci sono anche gli zuccheri scuri. E ho scoperto che con questi ingredienti si possono fare ricette buonissime. Ecco come: [...]
Sei stai cercando idee per un menu di Pasqua etnico, all’insegna della cucina internazionale e dei sapori di altre culture gastronomiche, questo è il posto giusto per te. Ho raccolto 7 [...]
È il piatto condiviso da Lilly e Vagabondo durante una cena romantica sotto il cielo stellato, ma anche la ricetta che “sa di casa” illustrata in una delle scene più famose del [...]
Nella frittata, sui crostini, nelle insalate o sulla pasta. Sono tante le ricette con cui si possono abbinare le cipolle caramellate. Mi piace aggiungerle perché danno colore e un sapore [...]
Le varietà di carciofi che troviamo sui banchi dell’ortofrutta sono tantissime, ognuna con le sue peculiari caratteristiche e sfumature di sapore. Ogni tipo di carciofo racchiude un [...]
La ricetta degli involtini di insalata belga con pancetta al forno è perfetta quando non avete alcuna voglia di cucinare. Pronta in pochissimi minuti. Ecco un antipasto che potete portare in [...]
Le erbe aromatiche, fresche ed essiccate, sono uno straordinario strumento capace di trasformare ogni piatto, donando sfumature di gusto sempre diverse. Proprio come per le spezie, alle quali [...]
Gli impasti base in cucina sono innumerevoli e non si smette mai di imparare. Alcuni sono neutri, come pasta brisée e pasta matta, perfette tanto per i dolci quanto per torte salate o simili, [...]
Ricetta semplice per preparare uno stufato di carne e ceci per iniziare al meglio la settimana. Ecco gli ingredienti e il procedimento da seguire! Lo stufato di carne e ceci è un piatto dal [...]
Basta con i soliti hamburger di carne: lasciati conquistare da questa versione a base di patate, è perfetta anche per i vegetariani! Se sei stufo dei soliti hamburger o semplicemente hai voglia [...]
Scopriamo insieme la storia del Doro Wot, piatto tipico etiope, preparato in occasione della Pasqua, oggetto di studio di vari ricercatori. Il… L'articolo Doro Wot, lo stufato etiope per [...]
Scoprite la facilissima ricetta delle crespelle pesce e spinaci e portate in tavola un primo piatto saporito e delizioso che piace a grandi e bambini. Le crespelle pesce e spinaci sono davvero [...]
Scarno, fatiscente, il casello di Fornovo sulla A15 è uno dei tanti punti di approdo della provincia italiana, qui parmense, dove ben vengono riposte le aspettative di chi coltiva il tempo e [...]
Lo sapevi che congelando la carne solo per 15 minuti prima di tagliarla risolvi un fastidio comunissimo? Questo trucco è pazzesco. Proprio perché viviamo una vita frenetica e in costante [...]
Le brassicacee sono un gruppo di ortaggi, tipici delle stagioni più fredde, che uniscono al loro sapore particolare, una varietà sorprendente e proprietà nutritive eccezionali. Questa [...]
Dopo essere volata a Los Angeles Benedetta Parodi torna con una ricetta da urlo: ecco le lasagne come non le avete mai mangiate! Negli scorsi giorni l’amatissima conduttrice tv e food [...]
Se volete portare in tavola un primo piatto diverso dal solito provate la ricetta degli gnocchi di carote gratinati di Roberto Valbuzzi. A volte volete sperimentare cose diverse dal solito e [...]
Se anche voi fate fatica a far mangiare le verdure ai vostri bambini, questa è la ricetta perfetta, una pasta gustosa e nutriente. Il cruccio di tutte le mamme è quello di far mangiare la [...]
Riusciranno i nostri eroi, ovvero i Jalisse, a tornare sul palco dell’Ariston al Festival di Sanremo al ritmo di “Fiumi di pinoli…”? No, perché l’anno scorso ci [...]
Scoprite il nostro dolcetto facile e veloce perfetto per Carnevale, le castagnole morbide sono anche light! A Carnevale vanno in scena i dolci fritti, è il loro periodo e lo sappiamo, però [...]
Non importa il fuso orario: alle 16 in ogni parte del mondo scatta l’ora del tè, o del caffè a seconda della cultura. Questa è immancabilmente caratterizzata dai monoporzione di [...]
