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Scopri il segreto per preparare una pizza in teglia croccante e morbida allo stesso tempo: segui la ricetta di un vero fornaio. Chi non ama la pizza? E quanto può essere apprezzata la [...]
Sono delle polpette di macinato misto di maiale e bovino dopo essere fritte, sono ripassate con una marinata di composta di rosmarino, salvia, timo, alloro, bacche di ginepro, vino ed aceto [...]
Rimuovere le foglie esterne del cavolo, se danneggiate o appassite. Tagliare il cavolo a metà e con un coltello affilato eliminare il torsolo centrale. Sciacquare il cavolo sotto acqua corrente [...]
Lo stato di salute del settore della pesca, così come restituito dalla più recente indagine Confcooperative Fedagripesca, è quella di un quadro punteggiato (compromesso?) da sintomi numerosi [...]
Avete notato anche voi che sempre più locali includono nel loro menù gustose ciotole di riso, arricchite con pesce o carne, abbondante verdura e frutta, il tutto condito con salse dal [...]
Apollo tra orto e mare? E' presto detto!Oggi volevo un buon risotto, dal sapore di mare, che avesse anche un po' dei sapori della terra, due elementi preziosi e indispensabili e avendo a [...]
Gavi è un piccolo comune più o meno a metà strada tra Alessandria e Genova. Equamente distante dalle due principali rotte che collegano il Piemonte al capoluogo ligure (la A26 e la A7), passa [...]
Un contorno saporito, sano e veloce da fare proprio come piacciono a me!Evviva ritorna la stagione delle melanzane e dei pomodori che si prestano a tantissime ricette!MELANZANE AL FORNO2 [...]
Una, due e tre Chiavi MICHELIN: proprio come le Stelle MICHELIN premiano i ristoranti d’eccellenza, anche gli hotel italiani ora hanno la loro distinzione Per la prima volta [...]
Un primo piatto da preparare per tutta la famiglia, gli gnocchi con ragù bianco si preparano in poco tempo e con pochissimi ingredienti. Un condimento che non ha nulla da invidiare al classico [...]
Il polpo in padella su letto di patate è un secondo piatto con contorno ispirato al classico polpo e patate ma presentato con un impiattamento particolare e ricercato con cui farete breccia nel [...]
Nella mia dispensa ci sono sempre troppe cose e se ogni tanto non faccio un controllo generale, può succedere che qualcosa passi la data di scadenza.Questa volta ho trovato due mezzi [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Crostata alla Mousse di Fragole un dolce facile da servire a fine pasto magari per la Festa della Mamma con tante fragole fresche di stagione [...]
Per un primo piatto estivo sfizioso non c’è niente di meglio che una bella insalata di pasta con le cozze. L’avete mai provata? Si prepara in modo facile e veloce ed è [...]
Uno stop generico, che potremmo anche definire pigramente ampio, per vietare il fotovoltaico sui terreni agricoli; accompagnato da un vero e proprio smantellamento del Cufaa, il Comando unità [...]
Oggi un dolce classico della pasticceria anglosassone, la carrot cake o torta di carote come la chiamiamo noi in Italia. Questo dolce ha un origine un po’ misteriosa in Inghilterra nel [...]
Tritare nel mixer la provola e metterla da parte. Nettare i friarielli, rimuovendo le foglie esterne rovinate o ingiallite. Eliminare i gambi più fibrosi e spessi. Lasciare solamente le foglie [...]
Roma è una città piena di gatti, povera di ristoranti vegani (a parte luminose eccezioni), figuriamoci di cat café. Avete presente quei bar a tema dove la principale attrazione consiste [...]
Oggi a Light and tasty parliamo della Festa della mamma, che cadrà la prossima domenica. Da piccolina ricordo che si festeggiava l'8 maggio, con le maestre si facevano letterine colorate e [...]
Basta una tempesta di grandine a mettere in pericolo un’intera annata? Nel corso delle ultime ore il dipartimento della Yonne, in Borgogna, è stato colpito da fortissime e abbondanti [...]
LISTA INGREDIENTI per 16 fette (1 a persona): Cheesecake 454 g Formaggio cremoso temperatura ambiente 100 gZucchero semolato bianco 115 g Panna acida temperatura ambiente o yogurt greco 60 ml [...]
Uova sode colorate bio. Le uova con guscio bianco cotte 10 minuti in acqua con cavolo rosso ( quelle blu), curcuma ( le gialle) , cavolo rosso e curcuma ( verde) e nel vino rosso ( [...]
Un dolce monoporzione fatto in casa per stupire gli ospiti, la tartelletta ai lamponi è il dessert perfetto per un menu della domenica. A proposito di domenica, il 12 maggio è la festa della [...]
La Torta Fluffy Fior di Latte è un dolce particolare molto adatto alla stagione estiva, una torta senza zucchero ma molto golosa. Un dolce senza glutine, senza lattosio e senza zucchero, la [...]
Non sottovalutate questo ottimo secondo piatto realizzato con soli 3 ingredienti. Il risultato sarà sopra le vostre aspettative. Provatelo. Se vi state… L'articolo Pane, macinato e uova: [...]
