This is a remake of a recipe I had posted a long time ago! Ragu (or bolognese sauce as Aussies know it) is a classic Italian sugo, always made with lots of love. It is not a quick, easy version [...]
SCROLL DOWN FOR ENGLISH TEXTSono una ragazza del sud, me per me la vigilia di Natale vuol dire pesce (che poi io non mangio la carne, quindi non potrebbe essere altrimenti ; ) I miei [...]
Dove si beve una buona tazza di tè a San Francisco? Chi è stato nella città californiana sa che qualcosa di caldo è molto utile in certe giornate umide e grigie… Sono stata a San Francisco [...]
Per rendere ancora più sfizioso ed interessante il giro intorno al mondo tra i dolci più amati, abbiamo pensato di suggerirvi di assaggiare i famosi Pretzel. Mangiati per le strade in Bavaria, [...]
Durante la Giordano Social Dinner noi blogger ospiti abbiamo ricevuto una selezione di eccellenze piemontesi. I tessuti bellissimi di The Colour soup e poi una meravigliosa pasta di nocciola in [...]
Ricetta di "Cucina facile con Elena".Ingredienti per uno stampo da 20 cm:150 gr di gherigli di noci150 gr di farina 00150 gr di zucchero semolato100 gr di latte a temperatura ambiente50 gr di [...]
(See below for the recipe in English)I dorayaki sono dolcetti resi famosi dai cartoni animati giapponesi, perché sono la merenda preferita del gatto Doraemon. Si tratta di piccoli sandwiches [...]
Quali sono i nuovi trend e le tendenze più interessati nel mondo delle bevande analcoliche? Tra quinoa da bere e acqua di cocco, ecco i soft drinks che berremo.
“Puoi vivere fino a cent’anni, se rinunci a tutte le cose per cui vale la pena di vivere (Woody Allen)”. E se veramente avete il cuore di rinunciare a lasagne e bistecche –tutte cose [...]
Il fine settimana è arrivato…sapete che non me ne sono praticamente accorta? Questa settimana è volata…vero è che le giornate volano comunque, ma credetemi, non so come, queste [...]
La ricetta light a base di peperoni che vi propongo oggi è un contorno molto buono , io ho provato a farlo per la prima volta ed ho replicato la ricetta tanto mi è piaciutaHo trovato la [...]
Fruit24 è un progetto finanziato dall'Unione Europea con il contributo del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, del Ministero della Salute e di Apo Conerpo per diffondere [...]
This asparagus risotto feels a bit like the weather in Canberra lately – a glimpse of spring amongst a heart-warming wintery dish. It is meant to be spring in the Southern hemisphere, but [...]
Aprite una bottiglia di vino rosso, bevetene quanto basta. Assieme al vostro telefono prendete coraggio e mandategli/le un invito a cena. Fate quel passo che ancora non avete compiuto, [...]
La proposta del Resort per un “Dolce Natale”, comprende anche una Cooking Class con lo chef pasticciere Giambattista Giannotti il pomeriggio della vigilia E‘ il dolce per [...]
Time for another blood orange delight before the season ends! This time it’s a dessert. One with relatively few ingredients and a simple process, but is totally a burst of flavour in your [...]
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Si è inaugurato oggi, e proseguirà fino al 19 settembre, HoMi, il Salone degli Stili di Vita, in programma a Rho, Fiera Milano.Con 1460 espositori, un quarto dei quali esteri da trenta paesi, [...]
Amanti dei pistacchi, a me. Se anche voi avete una totale dipendenza dal cosiddetto "oro verde" non potete non provare la ricetta di questa crema super allettante che potreste avere la [...]
Necessaria premessa alla lettura di questo post: stiamo per parlare di crudisti, persone che si nutrono esclusivamente di verdure e frutta crude, ingerite così come sono o al più frullate, [...]
Il lievito è un fungo, formato da un unico tipo di cellula eucariota, di cui alcune specie sono comunemente usate per lievitare il pane e far fermentare le bevande alcoliche. Quello in genere [...]
Luglio. Sarebbe tempo di coca-cole e simili nefandezze soft, per reggere l’urto del Sole in Leone. Ma, memore del borrelliano «resistere, resistere, resistere» abbandono i corpacciuti [...]
Mettersi a cavillare sull’acqua tonica è puro integralismo, va detto. Viene subito dopo i battibecchi per i petali di papavero nell’insalata. Ma voi non immaginate quanto si discute [...]