Ecco una ricetta del giorno facile e veloce per il pranzo o la cena da gustare in questi giorni estivi, è una variante leggerissima del classico ragù, che si prepara con un ingrediente [...]
Voglia di un classico estivo della Sicilia? Ecco come cucinare le sarde con la ricetta a beccafico: perfetta per far godere il palato. Un piatto ricco di sapori e profumi, le sarde a beccafico [...]
Pantelleria, affascinante isola nel cuore del Mediterraneo, è una terra di straordinaria bellezza e di ricche tradizioni enogastronomiche, ancora in gran parte inesplorate dai turisti. [...]
L’Italia è un Paese unico al mondo, non solo per la sua storia millenaria, i suoi paesaggi mozzafiato e il suo patrimonio artistico ineguagliabile, ma anche per la sua cucina, che [...]
Avete mai assaggiato il famoso arancino siciliano? Siete curiosi di conoscere la reazione di un turista inglese dopo aver mangiato per la… L'articolo Turista inglese mangia per la prima [...]
Per servire in tavola dei dolcetti semplici e golosi non vi perdete questa ricetta perché è fenomenale. In pochi minuti gusterete delle pagnottelle morbidissime che hanno la ricotta [...]
Serve essere l’uomo al timone dell’Eleven Madison Park, già migliore ristorante del mondo nell’ormai lontano 2017, per valutare il migliore spaghetto al pomodoro della Grande [...]
Oggi vi portiamo in un goloso food tour nel cuore della Sicilia alla scoperta della migliore pizza napoletana in provincia di Messina.… L'articolo Pizza napoletana in provincia di Messina, [...]
L’estate rappresenta il momento perfetto per aggiornare la tua collezione di profumi con note vivaci e agrumate. Durante la stagione calda, le fragranze fresche e leggere sono ideali per [...]
Hai mai sentito parlare degli spaghetti con il capuliatu? Sono semplicissimi da fare e te ne innamorerai subito: sarà la tua ricetta estiva! Gli spaghetti con il capuliatu rappresentano una [...]
Uno degli street food più conosciuti in assoluto sono senza ombra di dubbio le arancine. Specialità della cucina siciliana, sono composte da riso e farcite in tantissimi modi diversi. La [...]
Venetico è sulla vetta dell’Olimpo delle star della pasticceria. Il 12 luglio 2024 la celebre pasticceria siciliana La Monica di Venetico Marina… L'articolo È il “Bianco e [...]
Per concludere in bellezza il menu di oggi vi proponiamo un dolcetto facile e veloce ispirato ad un grande classico della pasticceria siciliana. Il dessert al cucchiaio più originale della [...]
Quando fa molto caldo c’è il gelato al cocomero a rinfrescare deliziosamente. Con questa ricetta furba realizzarlo è semplicissimo. UNa bontà deliziosa e rinfrescante: il gelato al [...]
Avete mai sentito parlare delle patate apparecchiate? Anche dette “patate alla siracusana”, sono un contorno tipico siciliano fatto con patate a pasta… L'articolo Alla scoperta [...]
Un piatto di pasta con il finocchietto selvatico è molto semplice da realizzare ed è una ricetta perfetta da preparare in estate con questa erbetta aromatica che si trova in abbondanza nelle [...]
Costruita sopra uno sperone roccioso ad Anacapri, Villa San Michele è uno dei luoghi più iconici e rappresentativi dell’isola di Capri. La sua esistenza è legata alle affascinanti [...]
Fresco, dissetante e perfetto per queste calde giornate estive: preparare il gelo al limone in casa è facilissimo ed è delizioso! Con l’arrivo della stagione estiva si spegne il forno e [...]
Le panelle fritte e belle dorate avvolte da un fragrante pane con il sesamo sono il massimo della vita, le volete preparare come i veri siciliani? Pane e panelle è quello street food che vi [...]
Se amate i secondi piatti di carne non potete non provare la cotoletta alla palermitana, una bontà leggera e speciale che è un vero fiore all’occhiello della gastronomia siciliana. La [...]
Avete voglia di preparare un secondo piatto di mare leggero e gustoso? Provate il tonno alla siciliana e non ve ne pentirete.… L'articolo Fa troppo caldo per cucinare? Il tonno alla [...]
Con questo caldo la voglia di cucinare passa proprio del tutto? Prepara subito questa fresca insalata di pomodori e sentirai che bontà!. Sembra essere un’estate piuttosto insolita quella [...]
La ricetta per preparare uno squisito piatto di pasta siciliano, dal condimento cremoso: idea perfetta per il pranzo. A pranzo, gira e… L'articolo Questo primo piatto ha sbalordito [...]
Agromonte, azienda siciliana leader nella lavorazione del pomodoro, dopo il lancio sul mercato della confezione bi-pack di salse pronte, propone ora il medesimo formato anche per le passate [...]
Questo è davvero un dolcetto facile e veloce da fare perfetto da gustare nelle torride serate estive, è talmente speciale che non lo dimenticherete tanto facilmente. Il caldo vi rende la vita [...]