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Brioche al cioccolato a lievitazione naturale

Benvenuto settembre che hai finalmente portato giornate un po più' fresche! Mai come quest'anno ho atteso il fresco e ho trovato il caldo, che io di solito amo, insopportabile. Santa subito [...]

tags : farina forno latte burro brioche naturale mascarpone cioccolato zucchero temperatura
dal 4 September 2017 su:
dolci formaggi ricetta

Biscotti vegani fatti in casa: tre versioni per tutti i gusti

Ho sempre amato il profumo dei biscotti che riempie ogni stanza della casa, è un aroma che mi ricorda istanti di spensieratezza, giochi e quel calore che si prova quando si è piccini. Credo [...]

tags : soia forno amaro marino latte vegana pesche cocco mais ceci
dal 4 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Gelato con Crema alle Mandorle Sciara

Gelato con Crema alle Mandorle Sciara Anche se siamo arrivati a settembre e un pò di fresco ci accompagna in questi giorni, a un buon gelato non si può dire di no. Questa volta per fare il [...]

tags : glutine gelato gelati terrina vitamine sciogliere cioccolato mescolare ingredienti
dal 2 September 2017 su:
ricetta dolci

Pizzelle fritte

Per il Concorso a premi “RinfrescaMI” del  Molino Dallagiovanna ho realizzato queste ottime pizzelle fritte di cui vi regalo la ricetta  : Ingredienti Per l’impasto della [...]

tags : farina bufala grano secco pizza lievito filetto friggere mozzarella zucchero
dal 2 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Torta di fichi di Albarola

Eccoci  a settembre e con l'inizio del mese riprende la rubrica sulle ricette regionali L'Italia nel piatto, questa uscita tratterà della frutta settembrina.L'Italia è un paese ricco di [...]

tags : dolcetto pesche frutta farina pulire forno fuoco mele uva torta
dal 2 September 2017 su:
ricetta dolci frutta verdura

Biscotti nocciole e caffè, per la frutta di settembre all'Italia nel Piatto

Per l'Italia nel Piatto questo mese parliamo della frutta di settembre. Lasciamo l'estate con i suoi profumi e i suoi colori senza rimpianti, perché anche settembre ci porterà tanta frutta e [...]

tags : latte dolci forno pesche frutta burro torta uva mele secco
dal 2 September 2017 su:
ricetta dolci frutta verdura

Melanzane farcite cotte al forno

La melanzana è tra gli ortaggi estivi quello maggiormente consumato in cucina, perché versatile e gustoso. Il suo uso culinario  è davvero vasto. Purtroppo, spesso viene fritta ma, [...]

tags : griglia ortaggi ricette forno condire cottura sciogliere prosciutto formaggio melanzane
dal 30 August 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Rosmarino: le proprietà e gli usi in cucina

In cucina è insostituibile e apprezzato a tutte le latitudini. L’origine latina del suo nome significa “rugiada di mare”, probabilmente per indicarne la diffusione spontanea nella macchia [...]

tags : pulire farina ricette ricetta verdure forno birra zucca zona pane
dal 29 August 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

ALALUNGA CON CIPOLLATA

L’Alalunga con Cipollata è un secondo piatto delizioso. L’unione tra il gusto dell’alalunga e quello della cipollata rende il piatto una vera e propria esplosione di [...]

tags : bianco ricetta fuoco dolci aglio cipolle padella mescolando ingredienti siciliana
dal 28 August 2017 su:
ricetta frutta verdura dolci

Sorbillo ai Tribunali vs. Fratelli Salvo: Campionato della pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Clai Salumi e Molino Dallagiovanna. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Nessuno mi [...]

tags : farina salumi fritto calzone romana greco vini sala pizza marsala
dal 25 August 2017 su:
ricetta locali cucina regionale

Malloreddus: ricetta con zafferano, pomodorini, porri e piselli

Emiliana da generazioni, per me la pasta fatta in casa, sopratutto quella ripiena, è una coccola speciale, un regalo, un’occasione per festeggiare e stare in compagnia. Tagliolini, [...]

tags : pecorino pachino farina bianco vapore piselli ricetta fuoco grana porro
dal 25 August 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

FOCACCIA SALATA CON I FICHI

Da mezza ligure per me la focaccia è solo esclusivamente salata, mentre la restante metà piemontese ha scoperto quella dolce, coperta di zucchero appiccicoso che, in stagione si ricopre anche [...]

tags : ligure birra burro fico farina bianco piemontese zucchero focaccia lievito
dal 25 August 2017 su:
pane pasta riso alcolici cucina regionale

Mousse al cioccolato bianco

La ricetta di questa mousse al cioccolato bianco è super veloce, vi basteranno solo 10 minuti e 2 ingredienti per ottenere un dessert da urlo! Tutto quello che vi serve è del cioccolato bianco [...]

tags : bianco fuoco dolci panna ricette ricetta cioccolato mescolate dessert ingredienti
dal 23 August 2017 su:
ricetta locali dolci

Torta al mascarpone e Nutella

L'articolo Torta al mascarpone e Nutella proviene da Ricette della Nonna. Per preparare la torta al mascarpone e Nutella: incominciate preparando la base della torta. Sgusciate le uova e [...]

tags : forno farina latte burro torta panna ricette lievito mescolando cioccolato
dal 22 August 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso

RISOTTO ALLA CIPOLLA

Il Risotto alla Cipolla è un primo piatto dal gusto particolarmente piacevole, adatto a chi apprezza i sapori forti e decisi. La particolarità del piatto è data dalla [...]

tags : salsa fuoco bianco burro brodo riso noce secco ricetta cipolle
dal 21 August 2017 su:
ricetta pane pasta riso vino

Cubetti di manzo ai frutti di bosco con gnocchi al formadi frant

Ingredienti per 5 persone : 500 gr. di spezzatino di manzo 250 gr. di frutti di bosco (lamponi , more , fragoline di bosco , ribes rosso ) 2 rametti di rosmarino  alcune foglie di gerani [...]

tags : manzo burro latte bosco panna ribes mora mais noce fuoco
dal 20 August 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Latti da mangiare 3.0: il mio menù al profumo di mare

Donde frente al mar, la felicidad resulta una idea sencillaDi fronte al mare, la felicità è un'idea semplice Jean-Claude Izzo, Chourmo Quante volte, seduta in silenzio davanti al mare, ho [...]

tags : pecorino conchiglie bosco greco latte fuoco forno gelato farina limoni
dal 20 August 2017 su:
ricetta formaggi alcolici

COZZE ALLA BIRRA

Le Cozze alla Birra sono una pietanza semplice e veloce da preparare, in particolare se si acquistano i molluschi già puliti. A seconda delle occasioni, possono essere servite come [...]

tags : birra fuoco burro aglio kg cozze ricetta mescolando sciogliere molluschi
dal 19 August 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Colazione giapponese, una proposta rivolta al benessere fisico e mentale

La cucina giapponese negli ultimi anni sta spopolando ovunque diventando una vera e propria moda. Raffinata sì ma ormai accessibile a tutte le tasche, soprattutto con la diffusione dei [...]

tags : soia tofu salato carote salsa bianco farina brodo riso pane
dal 18 August 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

TORTA IN PADELLA CON LE PRUGNE

Ancora nessuna voglia di accendere il forno e vi trovate con gli amici sotto casa?! nessun problema vi viene in aiuto la torta in padella, davvero veloce, super gustosa e perfetta se abbinata ad [...]

tags : prugne farina forno burro pere torta gelato pulire zucchero mescolare
dal 18 August 2017 su:
ricetta dolci frutta verdura

Cheesecake in bicchiere ai lamponi e quinoa soffiata

Cheesecake in bicchiere ai lamponi e quinoa soffiata   Eccomi ritornata fra voi amici ed amiche; ormai anche Ferragosto è trascorso, e….che avete fatto di bello?! Mamma mia, [...]

tags : lamponi ricotta ricetta bianco cocco latte bourbon zucchero sciogliere bagnomaria
dal 17 August 2017 su:
ricetta dolci alcolici

Primosale fritto, l'antipasto buono e sfizioso per cene tra amici

Il primosale fritto è un piatto buonissimo, veloce e goloso che potete preparare per una spensierata cena di fine estate, per un buffet o un aperitivo tra amiche. Questa ricetta potete [...]

tags : ricetta fritto farina friggere primosale ingredienti sciogliere formaggio parmigiano
dal 16 August 2017 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Ghiaccioli al Matcha: verdi, gustosi e…

Tante potenzialità e freschezza a volontà con i ghiaccioli al Matcha Fanno bene e sono buoni: questo è il principale motivo per cui ho deciso di parlare dei ghiaccioli al Matcha e di [...]

tags : soia lattuga fagioli ricetta cocco punti dessert latte naturale giapponese
dal 15 August 2017 su:
ricetta frutta verdura

Tartelletta di papaya con gelee di mango e gelato al frutto della passione: un concentrato di benefici

Tartelletta di papaya con gelee di mango e gelato al frutto della passione: un piatto per sorprendere tutti e preparavi a festeggiare domani il Ferragosto in allegria Oggi vi voglio aiutare a [...]

tags : soia gelato agave panna elisir succo fragole mescolate sciogliere zucchero
dal 14 August 2017 su:
ricetta alcolici dolci

Fantasia al saraceno con chantilly ai frutti di bosco

Questa torta, ideata e realizzata da Zelia Plozzer, si è classificata al secondo posto nella cooking competition 2016 a Lateis di Sauris: Bontà in tavola con i piccoli frutti. Ingredienti per [...]

tags : bosco fuoco forno latte burro grano torta panna farina lievito
dal 13 August 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci