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Masterchef Italia 13: i TOP e i FLOP della quinta puntata

Si chiude con un valzer, questa quinta puntata di Masterchef Italia 13, e mentre la guardo torno bambina immaginandomi la Bella e la Bestia che scendono dalle scale per il ballo più romantico [...]

tags : coppia fuoco dieta grammi risotto formaggio servizio faraona orecchiette
dal 11 January 2024 su:
pane pasta riso ricetta

Cous cous alla zucca e funghi

Inteso come primo piatto o piatto unico, il cous cous si presta ad accogliere tanti ingredienti golosi. Questa ricetta è un trionfo di prodotti che caratterizzano l’autunno e [...]

tags : pollo forno salato brodo aglio bio zucca funghi ricette mescolate
dal 8 January 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Matteo Salvini cucina un risotto ai funghi, “grazie alla tecnologia”

Prosegue imperterrita la “masterchefizzazione” di Matteo Salvini. Anche se, dobbiamo ammettere, il ministro ha sempre avuto una certa qual passione per l’arte culinaria visto [...]

tags : cuoco doc funghi risotto castagne milanese
dal 7 January 2024 su:
locali alcolici frutta verdura

Lo vuoi cremosissimo ed economico? Ecco l’ingrediente perfetto per il tuo risotto

Volete gustare un piatto squisito e facile da preparare? Allora vi diamo noi la ricetta del giorno perfetta per il menu della domenica. Per completare il menu del pranzo o della cena in modo [...]

tags : burro forno salato bianco brodo zucca riso menu secco ricette
dal 7 January 2024 su:
ricetta vino pane pasta riso

Risotto affumicato con liquirizia e aringa

Il mio risotto affumicato ti sorprenderà, con le note fumé del Carnaroli e dell’aringa addolcite e ingentilite dalla polvere di liquirizia e dal finocchietto selvatico. Questo risotto [...]

tags : burro zucca riso ricette risotto affumicato liquirizia formaggio affumicata
dal 6 January 2024 su:
pane pasta riso carne e pesce formaggi

Radicchio troppo amaro, il trucco per migliorare il sapore sia da crudo che da cotto

Come togliere l’amaro dal radicchio: i sistemi infallibili sia da crudo che da cotto, così il risultato è assicurato! Il radicchio è un ingrediente che non a tutti piace, specialmente [...]

tags : forno amaro succo ricette risotto radicchio cottura contorni formaggio
dal 6 January 2024 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Benedetta Parodi, fuga a Lecce con le amiche e selfie al naturale: senza trucco e senza filtri incanta

Benedetta Parodi fa una fuga di due giorni nella città di Lecce e si mostra al naturale. Mai l’avete vista più bella di così! Semplicemente favolosa, in questi giorni Benedetta Parodi [...]

tags : bianco ricette risotto naturale
dal 4 January 2024 su:
alcolici ricetta pane pasta riso

Ristoranti stellati di Milano 2024: menu e prezzi dei premiati dalla Guida Michelin

Milano e i suoi ristoranti stellati non se la passano tutto sommato male in questo 2024 della Guida Michelin. Nonostante il declassamento (piuttosto rumoroso, a dire il vero) dello storico Il [...]

tags : banana gelato cinese forno monte salsa bufala vapore vongole gambero
dal 3 January 2024 su:
carne e pesce ricetta locali

Il risotto alla milanese e quello allo zafferano non sono la stessa cosa: la ricetta trae in inganno, questa è la differenza fondamentale che pochi sanno

Sapete che il risotto alla milanese e il risotto allo zafferano sono due piatti diversi? Ecco qual è la differenza tra le due ricette. Guardate un bel risotto dal colore giallo intenso e [...]

tags : luganega ricette ricetta funghi brodo bue riso verdure milanese gorgonzola
dal 2 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Risotto alla crema di scampi, il ‘must’ del Capodanno romano: il trucco degli chef per renderlo ancora più saporito

Se non sai che cosa cucinare a Capodanno il risotto con crema di scampi è quello che fa al caso tuo: con questo trucco vai sul sicuro. Ancora non hai deciso che cosa cucinare per la notte di [...]

tags : succo brandy panna aglio riso menu grammi ricetta ristorante chilogrammi
dal 30 December 2023 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Un arancino così non lo hai mai mangiato: la ricetta con un ripieno alquanto sorprendente

Una sfiziosa idea da portare in tavola fra gli antipasti di Capodanno: questi non sono i soliti arancini, gustali così! Sei ancora in cerca di ricette gustose e alternative da portare in tavola [...]

tags : bianco ricette ricetta farina fuoco riso brodo punta risotto vongole
dal 30 December 2023 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Prepara questo risotto così cremoso e sfizioso che farà sognare tutti i tuoi ospiti anche a Capodanno

Ecco come realizzare una ricetta del giorno speciale adatta per arricchire il menu di oggi, si tratta di un risotto davvero molto cremoso! Non perdete la nostra ricetta del giorno che vi [...]

tags : panna forno salato aglio zucca riso menu brandy ricette formaggio
dal 30 December 2023 su:
ricetta frutta verdura dolci

A Capodanno Champagne: il prezzo, i formati e l’amato risotto  

Qui, tanto per chiarire, è dove parliamo più del prezzo di una bottiglia di champagne per brindare alla grande nel cenone di Capodanno.  Meno... The post A Capodanno Champagne: il prezzo, i [...]

tags : champagne
dal 29 December 2023 su:
alcolici

Salmone affumicato: pasta, antipasto, risotto, tartine. 10 ricette facili

Il salmone affumicato è un alimento versatile, perfetto con la pasta ma adattabile a ricette diverse.  Parliamo di un pesce ricco di proteine, omega... The post Salmone affumicato: pasta, [...]

tags : ricette risotto salmone proteine affumicato
dal 28 December 2023 su:
carne e pesce ricetta

Alchermes in cucina: come usarlo oltre alla zuppa inglese

Se anche voi avete in dispensa quella bottiglia di Alchermes impolverata e immobile dal 1802, siete in buona compagnia: di fatto non si sa mai come usare questo liquore se non nei dessert. [...]

tags : ricette bianco cognac pandoro ricetta toscana lamponi pesche fuoco secco
dal 27 December 2023 su:
ricetta alcolici locali

La birra perfetta da abbinare a ogni pietanza

La birra è una bevanda versatile e, come tale, ben si adatta a tantissimi abbinamenti gastronomici. Non più solo gustata in abbinamento alla pizza, dunque, ma anche a primi e secondi piatti, [...]

tags : bianco riserva risotto birra dolci riso pizza zucca dessert bevande
dal 27 December 2023 su:
locali carne e pesce alcolici

Avanzi di Natale, le migliori ricette veloci per sfruttare tutto tagliando ogni spreco

Cosa fare con gli avanzi di Natale? Ecco le migliori ricette gustose, facili e veloci da fare per non fare sprechi in cucina. Con tutto quello che è costato il menu del cenone o del 25 [...]

tags : bianco salumi ricette pandoro ricetta frutta forno menu brodo pesci
dal 25 December 2023 su:
carne e pesce locali ricetta

4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/24: settima puntata nell’Oltrepò Pavese

Neanche la Vigilia di Natale ferma la messa in onda della settima puntata di questa nona stagione di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/24. Che se stasera cenate di magro (sì, ma quando [...]

tags : bonarda pavese salame ricette piceno monte mica zona menu irpinia
dal 24 December 2023 su:
locali vino pane pasta riso

Val d’Oca presenta le sue quattro “Cuvée Classiche”

In collaborazione con Val d’Oca. Dopo la presentazione del nuovo logo a Vinitaly 2022, il portafoglio Val d’Oca ha iniziato un percorso che lo renderà protagonista di importanti [...]

tags : prosecco cantina fiore dolci secco docg oca doc brut frutta
dal 24 December 2023 su:
vino alcolici locali

Quel sapore amaro del radicchio proprio non ti piace? Fai così e lo elimini definitivamente

Le ricette a base di radicchio sono tante e gustose, ma l’amaro è sempre lì presente, pronto a far storcere molti nasi e lingue. Come eliminare il problema Sui gusti non si discute e [...]

tags : forno bianco amaro succo dolci ricette verdure radicchio formaggio tagliare
dal 23 December 2023 su:
alcolici ricetta frutta verdura

Come preparare un risotto perfetto: 8 consigli dello chef per un risultato eccezionale

Un viaggio gustativo attraverso i sapori della tradizione italiana: ecco come preparare un risotto a regola d’arte! Il risotto, gioiello della cucina italiana, incarna l’arte [...]

tags : mescola ricetta fuoco burro riso brodo verdure risotto cottura mescolando
dal 23 December 2023 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Masterchef Italia 13: i TOP e i FLOP della seconda puntata

Come on! Direbbe Giorgio Locatelli, che è sempre più il mio preferito dei tre giudici di Masterchef Italia 13 (anche se come si fa a scegliere quando sono tutti e tre così adorabili?). Il [...]

tags : barese bianco pesci aglio alba pandoro risotto parmigiana spaghetti tagliare
dal 22 December 2023 su:
cucina regionale frutta verdura pane pasta riso

La richiesta del PM per lo chef due stelle Marco Sacco è di otto mesi di carcere

Sta procedendo il processo nei confronti dello chef Marco Sacco del ristorante due stelle Michelin Piccolo Lago di Verbania e della direttrice di sala Raffaella Marchetti. Adesso pare che il PM [...]

tags : coppia sala risotto vongole alimentare borragine ristorante
dal 20 December 2023 su:
locali pane pasta riso carne e pesce

Tutti i menu per festeggiare il Natale 2023 al ristorante

Cpme ogni Natale, anche in questo 2023 ristoranti, bistrot, pizzerie propongono i loro menu natalizi, vuoi per la cena della Viglia, vuoi per il pranzo di Natale vero e proprio. Qui ne abbiamo [...]

tags : pecorino albana passito merlot luganega franciacorta bianco ravioli vapore romana
dal 20 December 2023 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi

Ricetta pronta in 5 minuti per un secondo di mare da applausi

Con questa ricetta del giorno appagate anche gli ospiti più esigenti e portate in tavola un secondo di mare spettacolare che si prepara velocemente. Ecco il piatto perfetto da servire ai vostri [...]

tags : ricette farina menu ricetta risotto ingredienti friggere secondi piatti
dal 20 December 2023 su:
ricetta pane pasta riso locali