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Nuovo giro, nuova corsa. Sono rientrato nel tunnel e il mercoledì debbo occuparmi di Qwerty. Diamine, avevo smesso, ero riuscito a sbolognarlo, ma c’è poco da fare ogni tanto ritorna e [...]
A marzo di quest’anno Stefano Frasca, noto pubblican della capitale che col suo “Birrifugio”, assieme a Giorgione del “Mastro Titta” e Manuele Colonna del “Ma [...]
Domenica 11 dicembre, al Convento dei Frati Minori di Villa Verucchio (Rimini), si terrà l’evento “Il gusto della solidarietà”. Una festa alla quale aderiscono produttori e [...]
Dopo il 'boom' del 2010, nei primi sei mesi dell'anno le vendite all'estero di vino tricolore aumentano del 16 per cento. In Italia invece si beve meno, ma vince la qualità. I dati della Cia in [...]
Solo rafforzando tutto il 'sistema vino' si può costruire un'efficace macchina promozionale per il settore, che ha bisogno di risposte differenziate: puntare sulla qualità delle nostre [...]
La tazza vuota rappresenta metaforicamente il mio fine settimana: volutamente libero da impegni. Macchina fotografica a riposo, pc spento, pranzi poco impegnativi.Invece, ho letto [...]
Se ne parla lunedì 5 dicembre a Rimini al Palacongressi - Sala Arengo, dalle ore 10:00 alle 17:00.BOLOGNA, 3 DICEMBRE 2011 - Il mondo del vino si riunisce e si ferma a riflettere sulle [...]
Se ne parla il 5 dicembre prossimo a Rimini al Palacongressi - Sala Arengo, dalle ore 10:00 alle 17:00.BOLOGNA, 1 DICEMBRE 2011 - Il mondo del vino si riunisce e si ferma a riflettere sulle [...]
Due aziende su 3 hanno già rinnovato l'adesione 2012 all'etichetta ecologica dell'associazione. Grazie alla spinta degli hotel sta sorgendo in Riviera un portale web di imprese virtuose. 7 [...]
Il 19 e 20 febbraio 2012 appuntamento al Museo Internazionale delle Ceramiche di Faenza per conoscere le nuove annate.Il 19 e 20 febbraio 2012, al Museo Internazionale delle Ceramiche di Faenza [...]
Roma, dal 18 novembre i pasticceri italiani faranno i conti con voti e classifiche come i ristoranti. Pasticceri & Pasticcerie del Gambero Rosso nasce con l'obiettivo di valorizzare il [...]
Da oggi inizia Enologica, il “Salone del Gusto dell’Emilia Romagna”, che si svolgerà questo fine settimana a Faenza.Fino al 20 Novembre (lunedì 21 è riservato ai soli operatori), una [...]
Dopo aver partecipato a Host a Milano, in ottobre, la FIC non abbandona il filone dell'ospitalità, compresa quella alberghiera, ma anzi lo rafforza con la sua presenza a SIA-Guest (Salone [...]
A Faenza, venerdì 18 dicembre, parte la nuova edizione di Enologica, il Salone del Vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna. Un appuntamento con un cartellone molto ricco che [...]
Che dire? tre stelle michelin a Masimo Bottura per me sono un piacere sulla fiducia, perchè purtroppo non ho ancora avuto la fortuna di mangiare [...]
Faenza 18-19-20 novembre 2011 (lunedì 21 solo operatori). 138 espositori, 50 eventi, grandi cuochi, vignaioli, sommelier, esperti, artigiani, appassionati.Tradizione, innovazione, [...]
'I giovani agricoltori sono una importante risorsa per il Paese, a cui va data la necessaria attenzione. Le imprese condotte dagli 'under 35', pur essendo le più strutturate e competitive, sono [...]
'Nelle prossime settimane sarà delineato il nuovo regime di sostegno per le fonti rinnovabili che sarà operativo a partire dal 1 gennaio 2013. E' l'occasione per dare continuità allo sviluppo [...]
Cari piccoli lettori, questa mattina siamo tornati nella sede romana del Gambero Rosso, la Città del Gusto. Non ne avevamo abbastanza? Dopo la guida dei ristoranti di Roma, quella Nazionale e [...]
Motolese (Giovani Agricoltori): 'La cessione del 50% dei terreni demaniali ad uso agricolo a under 40 permetterà di consolidare le giovani imprese'.Confagricoltura apprezza l'inserimento [...]
Forum Anga, 'Chi farà l'agricoltore tra 20 anni siederà ai tavoli dove si decidono le sorti del pianeta'."Siamo il miglior business dei prossimi 20 anni, perché chi ha scelto [...]
Casi di successo firmati da giovani agricoltori con meno di 40 anni: sono quelli raccontati alla platea dell'ANGA a Rimini da quattro imprenditori che hanno scelto il settore primario con [...]
Il Sottosegretario alle Politiche Agricole Roberto Rosso ai giovani di Confagricoltura: 'Il Made in Italy è il terzo marchio del mondo, l'agricoltura è la sua forza: voi siete il suo valore [...]
Uomo, con meno di 40 anni, punta all'indipendenza e accetta la sfida del mercato: questo l'identikit del neo imprenditore agricolo.Il neo imprenditore italiano nel 75,1% dei casi è un [...]
'La Pac riguarderà soprattutto i giovani agricoltori'. Lo ha detto il presidente della Commissione agricoltura del Senato, Paolo Scarpa Bonazza Buora, intervenendo a Rimini, al I Forum dei [...]
