Chi sarà il Cracco di domani? In quali sperdute località si annidano i nuovi Bottura? Ma più che altro, perché non approfittare del ponte 25 aprile – 1° maggio per dar fondo agli [...]
C’è una strada che dalla Statale Adriatica alle porte di Rimini porta sul crinale che separa la Valmarecchia da San Marino: si chiama Via Santa Cristina, tutta sul crinale, con strappetti [...]
Ci sarà un giorno in cui saranno le barzellette a ridere di noi. Apro il giornale e penso che quel giorno sia arrivato. Nel deliberare le “linee guida per l’offerta di alimenti e [...]
La pubblicazione, a cura di Franco Chiarini per l'Accademia Italiana della Cucina, contiene ampie schede che ritraggono la vita, la storia e la filosofia di 38 testimoni eccellenti.In presenza [...]
Tra le tante manifestazione enogastronomiche in Italia, una che ho sempre visitato con piacere è Squisito! a San Patrignano, tra Rimini e San Marino. Evento dedicato ai prodotti di [...]
Chissà se ricorderemo il 2012 come l’anno che riuscì in ciò in cui il 2010 aveva fallito: venderci la rimozione del sale come trucco salutare. Già in quell’anno fior di [...]
Le cifre saranno aride ma raccontano l’intensità del fenomeno, la giornata dei ciellini non è sempre scandita da silenzio assorto e pasti frugali. Almeno non in corrispondenza degli [...]
A Francoforte iniziative dedicate alla Romagna: promozione del territorio e business meeting il 18 e 19 aprile prossimi, nell'ambito del progetto 'Piano di marketing del territorio allargato - [...]
Galeotto fu Rimini e quello che ci bevemmo… Parafrasando il V canto dell’Inferno, iniziamo a parlare della serata che ha avuto come protagonista il birrificio artigianale belga [...]
Di GiorgiaL. Lotto : La Vergine ed il Bambino con San Girolamo e San Nicola da Tolentinodal sito ufficiale di Castel SismondoNella metà del 1400 Sigismondo Pandolfo Malatesta, nobile signore di [...]
Speciale Anteprima della terza edizione a Parma nello stand del Consorzio del Prosciutto di Parma durante Cibus. Il Gelato con Parmigiano Reggiano e Prosciutto di Parma sulle tavole dei cento [...]
Al Salone del Mobile 2012 il nuovo progetto di design di San Patrignano. Oggetti di arredo disegnati da 30 architetti di fama internazionale e realizzati dai ragazzi della falegnameria della [...]
Oltre due milioni di basi per pizza prodotte nel 2011 registrando un fatturato di circa un milione e mezzo di euro e nel 2012 prevista la distribuzione di oltre quattro milioni di prodotti da [...]
Del Birrifugio e di Stefano Frasca già ne abbiamo parlato, che Lariano sia il mio birrificio artigianale preferito l’ho detto e confermato più volte, non poteva non accadere che il publican [...]
Al Salone del Mobile 2012 il nuovo progetto di design di San Patrignano. Oggetti di arredo disegnati da 30 architetti di fama internazionale e realizzati dai ragazzi della falegnameria della [...]
Venezia 15, 16, 17 aprile 2012. Da Rimini a Venezia, lo chef Gian Paolo Raschi sale sul palco di Gusto in Scena. La Serenissima sposta la città di Rimini grazie alla cucina di Raschi. La sfida? [...]
Pasqua fa venire voglia di gite fuori porta, di scampagnate, di città d’arte da visitare e non per ultimo una buona e appagante cucina da gustare magari in uno scenario particolare. Siena e [...]
Degustazione > Collina Dei PoetiVitigno: Sangiovese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 09/11 - Prezzo sorgente: € 7,50 Alla vista è limpido, di colore rubino carico con [...]
Degustazione > Collina Dei PoetiVitigno: Sangiovese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 02/12 - Prezzo sorgente: € 5,00 Alla vista è limpido, di colore rubino. Al naso si [...]
Chiusa ieri l’edizione 2012 di Vinitaly, che anche quest’anno ha ospitato i tre saloni dedicati all’olio, al cibo e alle tecnologie. Come annunciato, nonostante i soli [...]
Reporter sudamericani in Emilia Romagna alla scoperta delle ...informazione.it (Comunicati Stampa)Rimini, 21/03/2012 (informazione.it - comunicati stampa) Le eccellenze enogastronomiche [...]
Meno calorie, più ricordi. Più cibo salutare, meno oblio. Assomensana spiega la dieta migliore per aumentare la funzione cognitiva, in vista della Settimana di Prevenzione per la Memoria, dal [...]
Lo ammetto, pensavo che andare all’IBF due settimane dopo SaporeRimini sarebbe stata una “stupidata”, giusto un occasione per bersi un’altra cosetta, invece… ‘Na cosetta [...]
Il dolce più trendy dell'anno è protagonista per un intero weekend nei locali e nei corner Rinaldini in Italia, con l'evento 'Cupcake à porter'.Rimini, 15 marzo 2012 - Un eccezionale [...]