Risultati: 715 per ricettosando
ecco un altro dolce tradizionale trentino che abbiamo scovato nelle nostre ricerche e che regaliamo a voiingredienti25 gr di farina integrale25 gr di farina 006 uova160 gr di semi di papavero50 [...]
pasta e fagioli un classico in tutte le versioni che preferite... provatela in questa zuppa tutto sapore....ingredienti:250 gr di maltagliati all'uovo300 gr di fagioli cannellini 200 gr di [...]
non la solita insalata di pollo, ma qualcosa di gustoso e davvero adatto per una dieta ... provateingredienti:2 cosce di polloche farete bollire con :1 cipolla1 gambo si sedano1 [...]
Un dolce semplice che più semplice non c'è consigliatami dal mio amico Rocco, che sa anche cucinare a volte ^^ ingredientiuna base di pasta brisè400 ml di panna in brick4 cucchiai [...]
La rana pescatrice o coda di rospo, è diffusa dal Mare del Nord, abita le acque di fondale sabbiose e sassose comprese tra -20 e -1000 metri.Si presenta con una testa massiccia ricoperta di [...]
Sapevate che dobbiamo le prelibatezze derivate da baccalà e stoccafisso ai Vichinghi? i grandi navigatori provenienti dal nord della Norvegia. Dalle loro parti, al largo delle isole Lofoten, di [...]
I legumi sono alimenti plastici (costruttivi) ricchi di energiaFreschi, ma soprattutto secchi, i legumi sono ottime fonti di proteine: quelli secchi ne contengono infatti una quantità [...]
dalla tradizione della cucina barese quest'ottimo piatto , un paio di curiosità: lo sapevate che le origini delle orecchiette non sono, come erroneamente si pensa, in Puglia, ma della zona [...]
come utilizziamo i ritagli del salmone affumicato???? proviamo questo piattino che è davvero ottimo....ingredienti:250 gr di tagliatelle all'uovo90 gr di salmone affumicatoerba cipollina200 gr [...]
augurando a tutti voi un felice 2010 vi diamo il nostro menù proposta per il cenone e o primo dell'annoper antipastoBAGNA CAUDACOZZE RIPIENE AL SUGOpassiamo a dei primi leggeriCRESPELLE [...]
Il periodo dell'Avvento è il momento di dolci leccornie e lo Zelten è un dolce che rientra appunto nella categoria detta Pani Dolci. La tradizione della cucina povera ha prodotto una [...]
oggi voglio fare un post per abbracciare tutti i miei amici che mi sostengono e mi seguono, un paio li cito qui per ovvie ragioni , ma siete molti, vi abbraccio tutti quanti in questo [...]
dalla cucina toscana un'altro ottimo piatto...ingredienti:350 gr di fagioli cannellini o toscanelli4 foglie di salviasalsa di pomodorini ciliegini Agromontebrodo vegetale dei fagioli2 spicchi [...]
altro piatto e procedimento di cottura molto classico è sicuramente il brasato, cottura che rende tenerissima la carne ed è molto versatile, il tocco che fa la differenza è senza dubbio [...]
Dalla tradizione piemontese questa salsa verde (bagnet vert) davvero tutta sapore e sensazioni intense, serve ad accompagnare i bolliti ma potete usarlo anche con la carne od il pesce [...]
La tradizione del nord dell'italia di mangiare zampone e cotechino a Natale risale al fatto che abitualmente il maiale veniva macellato a dicembre per permettere di avere le scorte di carne per [...]
un classico della pasticceria, un'ottima base per farciture sia dolci ma ottimi anche con quelle salate... facciamoli insieme....ingredienti:150 g di fariina 00250 ml di acqua100g di burroun [...]
sono diverse versioni e diversi i metodi di cottura, io vi metto la mia per farlo bollito perchè mi permette di utilizzare il brodo per gli agnolotti o cappelletti alla sera (e ci vuole) [...]
cosa ne dite di unire i funghi ad un ottimo trancio di tonno fresco??? io lo fatto seguitemi.....non vi deluderemo.....ingredienti x due personeun trancio di tonno fresco200 gr di [...]
un piatto molto tipico del Piemonte, usanza è consumarlo accompagnato da verdure crude, convivialmente la notte di San Silvestro aspettando l'anno nuovoleggende sulla sua nascita vuoliono che [...]
un ottimo primo piatto decisamente leggero e gustoso... provateloIngredienti400 g di funghi surgelati ( se riuscite coi freschi.....600/700 gr )prezzemoloolio 1 cucchiaio250 g di prosciutto [...]
volevamo modificare un po' la solita veste classica delle classiche lenticchie... quindi.....ingredienti:cotechinilenticchie cotte con la ricetta di basepasta sfoglia un uovo semi si [...]
quando ci si ritrova tra amici è bello poter offrire qualcosa di sfizioso come aperitivo, giochiamo di fantasia è proviamo a fare così:Ingredientibruschetta alle olive Agromonteparmigiano [...]
un'ottimo sistema per gustare i tuberi, è quello semplice di fare una bella insalata condita con vinaigrette.. riutilizziamo in questo modo per esempio quello che utilizziamo per fare il [...]
Vi racconto oggi, come con questo strano ma azzeccatissimo contest ho avuto il piacere di conoscere Sara di Magie dal forno con la quale abbiamo fatto uno scambio di doni questi:tipici [...]
