Risultati: 657 per recioto
MTC - Marzo, finalmente!

MTC - Marzo, finalmente!

Finalmente riesco ad affacciarmi di nuovo sulla scena dell'MT Challenge dopo ben due mesi di assenza!Tralascio il resconto di tutte le vicissitudini private e di lavoro che mi hanno distratto [...]

tags : soave recioto forno farina latte ingredienti sugo burro ricetta lamponi
dal 25 March 2012 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Da Vinitaly 2012 un Premio Speciale a Giuseppe Quintarelli, il grande maestro della Valpolicella

La consegna stasera, alla cena di gala alla vigilia di Vinitaly. Un premio che è un riconoscimento a una vita vissuta per il vino, ma anche un modo per ricordare un viticoltore che in eredità [...]

tags : recioto vini amarone valpolicella
dal 24 March 2012 su:
vino alcolici

Vinitaly 2012. Mater, quando l'Amarone si fa Arte

Tra le novità presentate dalla Cantina Valpolicella Negrar a Vinitaly 2012, l'annata 2004 dell'Amarone Collezione d'Autore, segnalato tra i 'Grandi Esordi' nella guida di Veronelli. [...]

tags : cantina recioto passito vitigno corvina vini frutta amarone naturale rondinella
dal 23 March 2012 su:
alcolici vino frutta verdura
L’essenza del territorio

L’essenza del territorio

Vinitaly, nella sua grandiosità, per me è anche un modo per incontrare in un’unica occasione tutte le persone che lavorano nelle tenute. In questo modo sento ancora più vicini i diversi [...]

tags : chianti recioto bosco monte vini pavese pietra classico san gimignano chianti classico
dal 22 March 2012 su:
vino alcolici formaggi

Vinitaly 2012. La Pedemontana "Collina Veneta" si presenta

Gli itinerari enoturistici dei grandi vini d'Italia. 8 Magnum per il pubblico.Ci sono in Italia 150 km di colline e alture che si snodano ai piedi delle Alpi e che costituiscono il più [...]

tags : prosecco durello recioto bardolino soave asiago vini dop veneta punti
dal 21 March 2012 su:
vino alcolici formaggi

Tenuta Sant'Antonio a cena con il Papa e l'Arcivescovo di Canterbury

I vini di Tenuta Sant'Antonio con i piatti della tradizione veronese per celebrare un incontro storico.È un grande onore quello riservato ai vini di Tenuta Sant'Antonio: essere scelti [...]

tags : soave recioto veneta gelato anatra soave superiore manzo vini pere risotto
dal 20 March 2012 su:
vino alcolici dolci

Vinitaly 2012: 80', 90' e 2000: trent'anni di Amarone d'Arte

Al Vinitaly 2012 le 12 Famiglie dell'Amarone celebrano il mito della Valpolicella con una degustazione storica.(Verona, 20 marzo 2012) Dalle cantine di dodici produttori storici della [...]

tags : recioto monte annata wine sala doc vini amarone riserva degustazione
dal 20 March 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale
Giovanni Menti, il Gambellara Classico come non lo avete mai bevuto

Giovanni Menti, il Gambellara Classico come non lo avete mai bevuto

L’inizio di questa storia mi piace immaginarlo così: con un turbine dai grandi occhi scuri che corre fra i filari su per le ripide colline vulcaniche di Gambellara. Un bambino cresciuto [...]

tags : durello passito cantina recioto garganega beva noce docg secco frutta
dal 19 March 2012 su:
vino alcolici pane pasta riso

Aprile, le Colline sono in fiore lungo la Strada del Vino Soave

Nel territorio dell'est veronese ogni anno la fioritura di ciliegi regala uno spettacolo mozzafiato da scoprire a piedi, in bici, a cavallo o in carrozza. Numerose anche le aree sosta per chi [...]

tags : recioto soave dolci fiore docg dop vini monte bianco prosciutto
dal 19 March 2012 su:
vino alcolici formaggi

Vinitaly 2012, apre il ristorante "Gusto Veneto"

Dal 25 al 28 marzo p.v., presso la Cittadella della Gastronomia (area esterna Pad. 5), menù completo a 25 euro con i prodotti di qualità delle Strade dei Vini e dei Sapori del [...]

tags : piave soave recioto durello igt glutine maiale vitello risotto lessini
dal 16 March 2012 su:
vino formaggi alcolici

Vinitaly 2012: Gambellara, un bianco a colori

Ogni giorno, dalle ore 13 alle 15, il Gambellara si presenterà con un colore diverso. Quello dei piatti in abbinamento e dei cavatappi firmati Artis.In occasione del prossimo Vinitaly, dal 25 [...]

tags : garganega recioto bianco vini doc vicentina ingredienti gambellara degustazione classico
dal 9 March 2012 su:
ricetta alcolici vino

Cantina Valpolicella Negrar: metti un sabato pomeriggio in cantina

Far conoscere la Valpolicella anche attraverso il racconto e la degustazione dei vini prodotti nel territorio, questo l'obiettivo degli incontri organizzati durante l'anno, di sabato in sabato, [...]

tags : cantina recioto sala vini salumi amarone degustazione valpolicella
dal 21 February 2012 su:
vino alcolici locali

Amarone. Verticale Campo dei Gigli di Tenuta Sant’Antonio

Fabrizio Russo di Atheneum ha guidato la seduta di degustazione di Amarone in una bella sala gremita in compagnia di Tiziano Castagnedi, della famiglia proprietaria dell’azienda Tenuta [...]

tags : recioto annata amarone veneta bosco sala beva tannino vitigno cioccolato
dal 18 February 2012 su:
alcolici vino locali
Kittichai a New York.

Kittichai a New York.

Se avete in programma un viaggio a NY, vi consiglio il Kittichai. Una sera, qualche settimana fa,  avevo voglia di cucina etnica e dei colleghi mi hanno portato in questo ristorante thai, uno [...]

tags : passito recioto sangiovese sala chili kiwi vini frutta insolia cocktail
dal 15 February 2012 su:
alcolici vino locali
L’abbinamento perfetto | Le frappe di Carnevale e il Moscadeddu di Dettori

L’abbinamento perfetto | Le frappe di Carnevale e il Moscadeddu di Dettori

Lo ammetto, sono un fan della rubrica La ricetta perfetta su Dissapore. La leggo con avidità, prendo appunti e nel mentre mi chiedo sempre quale vino abbinerei alla preparazione proposta. [...]

tags : riesling moscato recioto soave cannonau passito garganega vendemmia tardiva frutta dolci
dal 15 February 2012 su:
vino alcolici ricetta

Le oche, San Francesco e il Sagrantino | I vini contadini (e biodinamici) di Roberto di Filippo

L’accoglienza del paesaggio riempie il cuore: Assisi in lontananza si staglia sul monte, le oche passeggiano tra i filari beccando l’erba attorno alle viti, e i carnosi chicchi di [...]

tags : vernaccia grechetto barbera cantina igt passito sangiovese recioto sagrantino dolci
dal 13 February 2012 su:
vino alcolici locali

Incredibile voglia di cioccolato......"Brownies alle Nocciole"

I Brownies sono dei tipici dolcetti americani al cioccolato, teneri, sfiziosi e molto facili da preparare:  l’impasto viene versato in una tortiera rettangolare e poi una volta cotto [...]

tags : recioto bistrot ricetta forno burro farina zucchero ingredienti valpolicella cioccolato
dal 8 February 2012 su:
ricetta vino dolci
I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia: decima puntata.

I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia: decima puntata.

Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti [...]

tags : ramandolo sangiovese sagrantino passito recioto piave raboso chardonnay riesling ribolla gialla
dal 8 February 2012 su:
vino alcolici
I vini Valentina Cubi in degustazione al Forte Marghera

I vini Valentina Cubi in degustazione al Forte Marghera

Sarà dedicata alla nota azienda agricola Valentina Cubi di Fumane-Verona, la serata del 22 Febbraio 2012, dalle ore 20:00, al Forte Marghera in via Forte Marghera, 30, a Mestre in provincia [...]

tags : recioto salumi salame amarone danese manzo bio doc vini dessert
dal 5 February 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
Simone Padoan, I Tigli: dove la pizza diventa arte

Simone Padoan, I Tigli: dove la pizza diventa arte

 "Una volta selezionata la materia prima, continuo a ricercare"Simone Padoan A San Bonifacio, un piccolo centro nel cuore pulsante del Veronese, c'è una pizzeria esternamente come tante. [...]

tags : cantina recioto campana farina salame lattuga bufala gelato salsa sala
dal 4 February 2012 su:
ricetta carne e pesce locali

San Valentino, per gli innamorati dell'amore e... del vino, visite speciali in cantina

Sabato 11 e martedì 14 febbraio 2012 la Cantina Valpolicella Negrar propone iniziative per le coppie (e non solo) di eno-appassionati.Il vostro partner è un eno-appassionato? Per San [...]

tags : recioto cantina sala vini bio coppia annata valpolicella amarone degustazione
dal 3 February 2012 su:
vino alcolici locali

La ricetta delle fritole di pomi aspettando Carnevale

Queste sono le frittelle che mi faceva mamma nel periodo di Carnevale e che a noi bambini piacevano da morire perché era una fasta prepararle tutti insieme. Si, proprio così, quando era [...]

tags : recioto fuoco farina latte dolci doc mele fritto ricetta valpolicella
dal 1 February 2012 su:
ricetta vino alcolici

Degustazioni enogastronomiche di febbraio.

Ed eccovi un riassunto dei maggiori appuntamenti enogastronomici per il mese di febbraio in quel di Roma e non solo. Dal 4 al 6 febbraio si terrà a Milano il Food&wine Festival, [...]

tags : recioto franciacorta wine vini birra amarone sommelier degustazione langhe
dal 1 February 2012 su:
alcolici vino locali
Le fotografie: l’eternità di un momento.

Le fotografie: l’eternità di un momento.

Ieri sera mi ha colpito la gallery collegata al pezzo “Le foto più importanti di sempre (secondo la Rete)”, sfogliata su Wired.it. I momenti più significativi della nostra storia recente [...]

tags : recioto garganega gambellara servizio
dal 1 February 2012 su:
vino alcolici locali
Recioto di Gambellara: storie di Picai e Putei

Recioto di Gambellara: storie di Picai e Putei

Hanno vinto i ragazzi di Montebello! Li ho visti io, spremere e schiacciare, pigiare e torchiare, tifare e gioire. La Prima dei Picai, ovvero dei grappoli di garganega appesi e asciugati, che [...]

tags : cantina recioto garganega vin lievito monte vin santo gambellara vendemmia viticoltura
dal 31 January 2012 su:
alcolici vino formaggi