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Vendite al dettaglio di vino nella GDO in Italia – dati IRI, aggiornamento 2019

  Il quarto trimestre 2019 ha mostrato ulteriori segnali di indebolimento per le vendite di vino nella GDO italiana, con un peggioramento rispetto a quanto già osservato nel terzo [...]

tags : italiana
dal 26 January 2020 su:
cucina internazionale
HoMi 2020 le tendenze primavera estate per la vostra casa

HoMi 2020 le tendenze primavera estate per la vostra casa

HoMi 2020, rassegna internazionale dedicata alla cura della casa e della persona, presenta storie di artigianato e di innovazione che mettono in mostra il meglio della tradizione italiana e [...]

tags : verdure ortaggi pulire salame wok pane naturale italiana champagne giapponese
dal 25 January 2020 su:
cucina internazionale ricetta frutta verdura
CROSTATA AL CIOCCOLATO PER CAMILLA

CROSTATA AL CIOCCOLATO PER CAMILLA

Per Camilla Crostata al cioccolato Con qualche intruso Unicorni meringhette fragole e cuoricini Per una torta come questa Contattateci Michela cake designer© Tel 3922632855 anche whatsapp e [...]

tags : torta fragole crostata cuoricini cioccolato
dal 24 January 2020 su:
dolci frutta verdura
Burger vegetali o burger animali? Quali sono migliori?

Burger vegetali o burger animali? Quali sono migliori?

Francesco M., Milano : Desideravo sapere se è più corretto scegliere un burger vegetale un burger animale ?Una dieta sana ed equilibrata o un insieme d'alimenti che concorrono a rendere [...]

tags : soia frutta carote marino latte birra farina spalla piselli spinaci
dal 24 January 2020 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Le GMP (buone pratiche di produzione) e le Non Conformità

La sicurezza alimentare è il risultato dell’applicazione da parte delle imprese alimentari dei principi del sistema HACCP in ciascun segmento della filiera alimentare, dal campo alla tavola, [...]

tags : igiene alimentare
dal 24 January 2020 su:
Involtini di pollo

Involtini di pollo

500 gr di petto di pollo tagliato sottile50 gr di pecorino toscano150 gr di pancetta a fette1/2 spicchio d'aglioprezzemolopane grattugiatoTagliare finemente prezzemolo e aglio.salare i petti di [...]

tags : pecorino pollo aglio toscano piastra pancetta tagliare
dal 24 January 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Settore vino contro settore bevande – dati Mediobanca 2017/2018

  Torniamo oggi su un argomento che mi sta a cuore, che è quello del modello di business del settore vino e di come si confronta con quello più ampio del settore delle bevande (alcoliche [...]

tags : bevande
dal 23 January 2020 su:
locali

Coop – Barretta Probios: richiamo per rischio chimico

Fate attenzione, c’è un nuovo richiamo sul sito della Coop: sono stati ritirati dal commercio alcuni lotti della Barretta Probios a causa di un rischio microbiologico. In realtà i [...]

tags : punti banana
dal 23 January 2020 su:
pane pasta riso
Tarte ai mirtilli, la ricetta facile e veloce con la pasta briseé

Tarte ai mirtilli, la ricetta facile e veloce con la pasta briseé

La tarte ai mirtilli è una sorta di crostata che si prepara adoperando la pasta briseé con una ricca farcia a base di mirtilli. Ottima da servire a merenda o come dolce a fine pasto con della [...]

tags : forno latte succo gelato ricetta crostata ricotta zucchero
dal 23 January 2020 su:
dolci ricetta alcolici

l’Etna racchiuso in 7 piccole, preziose cantine

L’Etna è anche chiamato Mongibello, letteralmente “monte Gibel” (dal latino mons “monte” e dall’arabo jabal “monte”), da cui il siciliano [...]

tags : cantina monte dolci arabo etna uva cru vini pietra tannino
dal 23 January 2020 su:
vino locali alcolici
Ristorante Vitique – Tenuta Santa Margherita – Greti (FI) – Chef Antonio Guerra

Ristorante Vitique – Tenuta Santa Margherita – Greti (FI) – Chef Antonio Guerra

Siamo a Greve in Chianti, nei Tenimenti Toscani del Gruppo Vinicolo Santa Margherita. Una zona di cui la famiglia Marzotto vuole sfruttare a appieno le potenzialità, pensando a un progetto di [...]

tags : pecorino chianti cantina farina frutta salato banana gelato bianco risotto
dal 22 January 2020 su:
alcolici locali pane pasta riso
Come fare i grattini all’uovo con il mixer

Come fare i grattini all’uovo con il mixer

I grattini all’uovo sono per me un must con la minestrina in brodo. Qualche volta li compro ma ogni tanto li faccio in casa perché fatti in casa mi danno più soddisfazione. Quindi, se [...]

tags : brodo panna grano turbo noce grana dolci formaggio ingredienti pentola
dal 22 January 2020 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Cruffin alla marmellata, la ricetta veloce con la pasta sfoglia pronta

Cruffin alla marmellata, la ricetta veloce con la pasta sfoglia pronta

I cruffin alla marmellata sono dei dolcetti realizzati con la pasta sfoglia che richiamano la forma dei muffin. Friabili e croccanti, questi dolcetti sono ottimi da preparare per [...]

tags : mele forno ricetta zucchero ingredienti
dal 22 January 2020 su:
ricetta frutta verdura dolci
LASAGNETTE CON RICOTTA, CIPOLLE AGRODOLCI E MANDORLE

LASAGNETTE CON RICOTTA, CIPOLLE AGRODOLCI E MANDORLE

Basta davvero poco per creare un antipasto sfizioso per i vostri ospiti che li sappia stupire sia per la bellezza, che per la bontà.La cosa ancor più bella è che ci vogliono pochissimi minuti [...]

tags : salsa aglio zucca cipolle ricotta agrodolce fontana ingredienti
dal 22 January 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Omogeneizzato mela e banana, la ricetta per prepararlo in casa

Omogeneizzato mela e banana, la ricetta per prepararlo in casa

Se siete tra quelle mamme che sostengono il più possibile il cibo homemade e siete prossime ad iniziare lo svezzamento del vostro piccolo, ecco come preparare in casa l'omogeneizzato mela e [...]

tags : banana frutta succo ricetta naturale ingredienti microonde agricoltura biologica
dal 21 January 2020 su:
ricetta alcolici
Cavolfiore al cartoccio

Cavolfiore al cartoccio

Con un giorno di ritardo ci presentiamo per la rubrica Light and Tasty, ma ci facciamo perdonare perchè oggi parliamo di cavoli! Sì di tutti i tipi, siano essi cavolfiori, cavoli verza, [...]

tags : dieta zucca chili noce ceci forno bianco siciliana broccoli fagioli
dal 21 January 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Torta speziata alle pere e cioccolato

Torta speziata alle pere e cioccolato

Stavo già pregustando un'abbondante porzione di polenta e formaggio con un'accattivante bicchiere di vino rosso. A rovinare i piani ci si è messa una brutta influenza della nana [...]

tags : latte anice forno dolci torta pere sugo noce frutta farina
dal 21 January 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Brownie Muffin

I brownies sono uno dei miei dolci preferiti in assoluto e avrò provato non ricordo nemmeno più quante ricette diverse tra loro per farli. Sono sempre buonissimi e cremosi, a…L'articolo [...]

tags : dolci ricette zucchero
dal 21 January 2020 su:
locali ricetta dolci
Ravioli, tofu saltato e mooncake: 3 ricette cinesi vegetariane da scoprire

Ravioli, tofu saltato e mooncake: 3 ricette cinesi vegetariane da scoprire

Indice   La cucina 100% vegetale è più ricca di ciò che generalmente si crede e, soprattutto, più varia. Se poi la scelta vegetariana è declinata in chiave etnica tradizionale, allora [...]

tags : soia albicocche tofu forno fuoco salsa latte vegano farina funghi
dal 21 January 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Fai da te creativo: l'exploit della piattaforma italiana Dooitu

Il fai da te creativo sta prendendo sempre più piede in tutto il mondo, Italia inclusa. Nel nostro Paese possiamo anche vantare l'esistenza di una piattaforma di e-commerce dedicata a questa [...]

tags : italiana
dal 20 January 2020 su:
cucina internazionale
JUVENTUS PER ALESSANDRO

JUVENTUS PER ALESSANDRO

Per i 19 anni di Alessandro Pan di spagna al cacao E crema alle nocciole Per una torta come questa Contattateci Michela cake designer© Tel 3922632855 anche whatsapp e telegram Via oriago 2a [...]

tags : torta
dal 20 January 2020 su:
dolci
BUON COMPLEANNO

BUON COMPLEANNO

Un buon compleanno Gusto Zuppa inglese Per una torta come questa Contattateci Michela cake designer© Tel 3922632855 anche whatsapp e telegram Via oriago 2a Mestre Venezia Email [...]

tags : torta inglese
dal 20 January 2020 su:
dolci cucina internazionale
Trippa di seppie allo zafferano

Trippa di seppie allo zafferano

Ciao.Sono qui. Sono sempre stata qui, anche se in silenzio.Ci sono momenti in cui il 'silenzio' è sacro.Se ti accorgi che qualcosa sta cambiando, ti serve anche il tempo per imparare ad [...]

tags : salsa dolci brodo secco forno bianco ingredienti verdure ricetta bianco secco
dal 20 January 2020 su:
ricetta vino pane pasta riso
Madeleine Céréal ripiene di ricotta, miele e mirtilli freschi

Madeleine Céréal ripiene di ricotta, miele e mirtilli freschi

Tra la vasta gamma di prodotti studiati specificatamente per celiaci e intolleranti al glutine, Céréal propone anche le soffici e gustose madeleine, dolcetti di origine francese a forma di [...]

tags : glutine forno ricotta francese mescolate ingredienti
dal 20 January 2020 su:
ricetta cucina internazionale
Crema di zucca con rocher di caprino

Crema di zucca con rocher di caprino

Era da un po' che volevo provare questa ricetta, mi ripromettevo di dedicarmici e poi chissà perchè non trovavo mai la motivazione. Probabilmente il fatto che utilizzi poco i [...]

tags : vapore ricetta gelato zucca rapa robiola caprino cottura asparagi terrina
dal 20 January 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi