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Tra i frutti che amo in questo periodo i cachi hanno un posto d’onore. Per caso ho visto questa ricetta e l’ho voluta subito provare. Oltre ad essere semplicissima e velocissima è un vera [...]
Buongiorno amiche, si lo so ultimamente sono stata un po' assente sul blog rispetto ai miei soliti ritmi ma questa è stata un'estate strana che mi ha tenuto la mente occupata in altri pensieri [...]
Sabato 23, domenica 24 e lunedì 25 novembre 2019 (quest’anno un giorno in più!) si svolgerà a Piacenza la nona edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti: 626 cantine [...]
Nonostante fitness e divano appaiano come 2 mondi agli antipodi, è giunto il tempo di ricredersi.E’ arrivato il “sofa workout” (ginnastica da divano), l’home fitness a cui non possono [...]
Avendo un po' più di tempo a disposizione, ma tutto è relativo perché durante le lunghe lievitazioni si può fare altro, questi grissini sono buoni anche fatti con il lievito [...]
Hair Wine a Como | Vino e capelli„Questa ancora non mi era capitata. E devo ringraziare le segnalazioni che mi sono giunte a riguardo perché, in effetti, io non giro molto per il centro [...]
Quest'estate sono andata alle porte di Vienna alla scoperta di Waldkorn.Sono andata con delle colleghe a conoscere da vicino un’azienda che ha fatto della riscoperta, valorizzazione e [...]
La gastronomia ligure offre piatti tradizionali fortemente legati a luoghi geografici molto limitati, ma spesso anche variazioni altrettanto tipiche degli stessi piatti regionali. Penso ai [...]
Se non avete mai sentito parlare della confettura di banane e mele questo è il momento giusto per armarsi di una buona dose di barattoli e mettersi all'opera. lo so che anche voi avanzate [...]
Oggi è la giornata dei richiami: le Freselline integrali Primia sono le protagoniste di un richiamo a causa di un rischio microbiologico. Tale richiamo oggi va ad unirsi a quelli del Gelato [...]
Il sito Salute.gov ha pubblicato un nuovo richiamo: questa volta si tratta della Coppa di testa di Modena – Gigi il salumificio (affettata, in vaschetta da 125 grammi). Sull’avviso [...]
Impressione Chongqing, in zona Buenos Aires a Milano, è una trattoria dall’anima festosa e senza fronzoli, specializzata in cucina del Sichuan. Piccantissima e intensa. La nostra recensione, [...]
Oggi il mio angolino virtuale compie 9 anni!!! Sembra ieri quando decisi di aprire un blog di cucina per pubblicare ricette di famiglia e i mie esperimenti culinari. Ci sono stati periodi [...]
Cacio e pepe un classico della cucina povera romana con l'aggiunta dell'Oro di Navelli, alias Zafferano dell'Aquila Dop. Un abbinamento che ha subito conquistato consenso grazie anche alla [...]
Ci siamo! L’uscita della nuova guida Michelin 2020 segna il rinnovarsi di un intero anno gastronomico, riparte la programmazione dei nostri viaggi e meeting con i nostri associati [...]
Il mondo, per fortuna, non è fatto solo di insuccessi. Ci sono tantissime storie belle, come quella del colonnello Sanders! Il colonnello è infatti il papà di KFC, il grande brand mondiale [...]
Le polpette di patate e broccoli sono la classica ricetta salvacena, ma non solo! Sono anche il trucchetto ideale per far gustare le verdure ai più piccoli. Una ricetta dai connotati "healty" [...]
La ciambella alla camomilla è il dolce perfetto da consumare a colazione, nel pomeriggio come merenda o come dolce serale post cena. È sofficissimo e molto leggero, adatto anche ai [...]
Vi avevo già detto che da quando ho scoperto l'hummus, mi si è aperto un mondo?Almeno una volta alla settimana ne provo uno con ingredienti diversi perché la cosa bella è che l'hummus si [...]
Eccoci a novembre, mese triste, non solo per le festività, ma anche per le giornate corte, buio presto al pomeriggio e tempo uggioso.Le castagne, frutto di stagione, nel piacentino sono [...]
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