Risultati: 1151 per prosecco-superiore
I vini spumanti e frizzanti in Italia: Lombardia.

I vini spumanti e frizzanti in Italia: Lombardia.

Per molto tempo la produzione spumantistica italiana è stata considerata come un pallido surrogato del più nobile e rinomato Champagne francese. Negli ultimi anni si sta assistendo ad una [...]

tags : brachetto pinot franciacorta cortese chardonnay moscato sauvignon lambrusco malvasia prosecco
dal 13 September 2013 su:
vino alcolici cucina internazionale
I vini spumanti e frizzanti in Italia: Piemonte.

I vini spumanti e frizzanti in Italia: Piemonte.

Per molto tempo la produzione spumantistica italiana è stata considerata come un pallido surrogato del più nobile e rinomato Champagne francese. Negli ultimi anni si sta assistendo ad una [...]

tags : malvasia chardonnay pinot trebbiano rosato brachetto lambrusco prosecco franciacorta moscato
dal 13 September 2013 su:
vino alcolici cucina internazionale
Il Miglior Vino Spumante

Il Miglior Vino Spumante

Il pubblico presente alla 6° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Mirano, ha decretato il miglior vino spumante degustato. La fa da padrona senza dubbio la regione lombarda, che si [...]

tags : verdicchio moscato franciacorta prosecco prosecco superiore classico docg vini doc brut
dal 10 September 2013 su:
vino alcolici cucina regionale
Riso venere con cruditè di gamberi rossi di sicilia e gelatina di prosecco e anguria

Riso venere con cruditè di gamberi rossi di sicilia e gelatina di prosecco e anguria

"Colui che conosce gli altri è sapiente; colui che conosce sé stesso è illuminato. Colui che vince un altro è potente; colui che vince sé stesso è superiore" (Pensieri Tao, di Lao [...]

tags : prosecco porri vodka succo porro fuoco riso chilo wok ricette
dal 8 September 2013 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Sono stato alla Madonnina del Pescatore quando (quasi) tutti mi suggerivano Uliassi. Il racconto

I primi a giocarci di fondo sono loro, perché avere due bistellati a Senigallia è una chicca unica. Incerto tra Uliassi e Cedroni, ho scelto la Madonnina del Pescatore e una cosa è certa: si [...]

tags : verdicchio prosecco anice panna salsa gelato funghi brodo porro mica
dal 12 August 2013 su:
vino alcolici ricetta
Le Corone 2014 della Guida Vini buoni d’Italia

Le Corone 2014 della Guida Vini buoni d’Italia

La Guida Vini buoni d’Italia del Touring ha assegnato le Corone 2014 sabato scorso a Villa di Toppo Florio a Buttrio (UD). E' il massimo riconoscimento per i vini ottenuti da vitigni [...]

tags : pecorino marzemino primitivo lambrusco groppello grechetto ramandolo vernaccia malvasia nebbiolo
dal 29 July 2013 su:
vino alcolici formaggi
Risotto alle erbe aromatiche con mirtilli, raspadura e zabaione salato

Risotto alle erbe aromatiche con mirtilli, raspadura e zabaione salato

Risotto alle erbe aromatiche con mirtilli, raspadura e zabaione salato Un risotto sperimentale nel quale ho voluto abbinare il profumo delle erbe aromatiche fresche, prima che il caldo [...]

tags : prosecco fuoco salato frutta succo burro riso docg brodo grammi
dal 20 July 2013 su:
ricetta vino alcolici

Enotecalecantinedeidogi.com ti regala 6 bottiglie di vino

Enoteca Le Cantine Dei Dogi ha realizzato una proposta davvero irrinunciabile per i propri clienti dell’enoteca online Enotecalecantinedeidogi.com. Una settimana di vini gratis Per un [...]

tags : pinot cantina prosecco sauvignon pinot nero vini spumante pinot grigio superiore
dal 16 July 2013 su:
vino alcolici locali
Sorbetto di limoni e menta alla vaniglia

Sorbetto di limoni e menta alla vaniglia

Un paio di settimane fa sono stata insieme ad amici in un ristorante molto raffinato dove abbiamo mangiato un menu a 4 stelle, tutto a base di pesce. Sto parlando del ristorante L'Ostro di [...]

tags : prosecco succo limoni vapore tonno polpo bio menu salmone zucchero
dal 10 July 2013 su:
ricetta carne e pesce locali
Muosse di trota con tartare di pesche alla menta e lime

Muosse di trota con tartare di pesche alla menta e lime

Ricetta fresca, assolutamente estiva, che denota  voglia a di evadere, di andare al mare e assaporare un aperitivo strepitoso in spiaggia al tramonto! Per il momento ancora niente spiaggia, [...]

tags : prosecco coppa succo pesche trota panna cru vini pane ricetta
dal 3 July 2013 su:
vino alcolici ricetta

Atlante ragionato dei migliori spumanti d’Italia. Una lista davvero completa, da Giulio Ferrari in giù

Siete circondati: arrendetevi! Le bollicine sono dappertutto e, ormai, si spumantizza la qualunque. Da nord a sud è tutto uno stappare Metodo Classico o Charmat (Martinotti) e non c’è [...]

tags : primitivo trebbiano barbera vermentino pugliese verdicchio raboso grillo prosecco riesling
dal 2 July 2013 su:
vino alcolici cucina regionale
Spaghettoni matt Felicetti con pesto di lattuga, merluzzo e pomodori pachino

Spaghettoni matt Felicetti con pesto di lattuga, merluzzo e pomodori pachino

Ingredienti per 4 persone :280 gr. di spaghettoni monograno matt Felicetti300 gr. di cuore di filetto di merluzzo3 foglie di alloro1 spicchio d’aglio2 peperoncini freschi30gr. di pomodoro [...]

tags : prosecco pachino verdure vergine bianco docg aglio lattuga pomodori ingredienti
dal 30 June 2013 su:
ricetta frutta verdura vino
Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 50 migliori d’Italia nel 2013

Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 50 migliori d’Italia nel 2013

Non importa come, non importa cosa, non importa chi: ogni volta che Dissapore parla di gelato, puntualmente, uno dei nostri lettori scrive: sì, vabbè, ma quando rifate la classifica delle [...]

tags : pecorino moscato passito brachetto prosecco frutta veneta ligure molise rufina
dal 20 June 2013 su:
vino alcolici dolci

Il meglio della settimana durante la quale migliaia di persone marciarono da un continente all’altro

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Velenitaly, Anno Domini 2007. Arrivano le prime sentenze, e la parte lesa sai chi è? Slow Food. 2 – Grandi vini, il filo dei [...]

tags : riesling prosecco frutta vini lacrima valdobbiadene superiore prosecco superiore conegliano
dal 16 June 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
Vino in Villa 2013. Piccola guida al Prosecco Superiore di Conegliano e Valdobbiadene

Vino in Villa 2013. Piccola guida al Prosecco Superiore di Conegliano e Valdobbiadene

Vino in Villa è un momento attesissimo per chi vive con passione il mondo del Prosecco di Valdobbiadene e Conegliano Superiore Docg. E’ il momento del confronto, delle chiacchiere, dei [...]

tags : chardonnay prosecco lievito bianco spalla verdiso perlage classico cartizze banana
dal 10 June 2013 su:
vino alcolici frutta verdura

Risotto con le erbette e pancetta affumicata

Ho servito il risotto con lo Spumante Prosecco superiore Drusian Si dice che fritto è buono anche il legno, secondo me, il legno, starebbe bene anche nel risotto!  Concordate?? Il risotto è [...]

tags : prosecco risotto verdure fritto frutta spumante pancetta prosecco superiore affumicata superiore
dal 29 May 2013 su:
vino frutta verdura carne e pesce

Prosecco Superiore, vino anticrisi. Parla il presidente Innocente Nardi

di Andrea Guolo La peggior primavera degli ultimi anni dal punto di vista climatico (e non solo) non ferma la corsa del Prosecco Superiore, la Docg che accomuna le bollicine dei 15 comuni [...]

tags : prosecco docg superiore conegliano valdobbiadene prosecco superiore
dal 27 May 2013 su:
vino alcolici
Frittura di pesce, con la semola

Frittura di pesce, con la semola

Frittura di pesce, con la semola Dietro questo piatto non c’è invenzione, non c’è creazione, non serve una presentazione scenografica né sfondi particolari: è una frittura di [...]

tags : prosecco fuoco bianco pesci pulire grano kg wok docg fritto
dal 25 May 2013 su:
ricetta vino alcolici
E’ lampante: il futuro del vero Prosecco passa per la rifermentazione in bottiglia

E’ lampante: il futuro del vero Prosecco passa per la rifermentazione in bottiglia

Vino in Villa è l’occasione per avere il polso della situazione sul Prosecco Superiore di Valdobbiadene e Conegliano Docg. Il Castello di Collalto a Susegna (Tv) fa da cornice all’incontro [...]

tags : prosecco dolci docg zona vini superiore valdobbiadene conegliano vendemmia prosecco superiore
dal 23 May 2013 su:
vino alcolici
I Ricevimenti - Galateo di Donna Letizia

I Ricevimenti - Galateo di Donna Letizia

INVITI La signora che è invitata a una colazione evita di fare, prima, molte commissioni, per non presentarsi carica di pacchetti. Non si toglie il cappello se non è intima della casa. Prima [...]

tags : prosecco aranciata pollo orata panna burro vodka amaro latte succo
dal 23 May 2013 su:
alcolici frutta verdura locali
Arancini di polenta di mais bianco alla Norma

Arancini di polenta di mais bianco alla Norma

Arancini di polenta di mais bianco alla Norma Arancini di polenta di mais bianco, un ingrediente molto ‘nordic0′, ripiene di un sugo alla Norma, ‘grand cru’ della [...]

tags : prosecco bianco farina grammi ricetta fuoco salsa sugo dop mais
dal 22 May 2013 su:
ricetta vino alcolici
Sicilia En Primeur 2013. Marsala, vini dolci e bollicine

Sicilia En Primeur 2013. Marsala, vini dolci e bollicine

L’ultimo capitolo di Sicilia En Primeur edizione 2013 mette a confronto le degustazioni di Marsala, vini dolci e bollicine. Da una parte un grande classico, dall’altra la novità degli [...]

tags : pinot passito moscato chardonnay grillo ribes bianco dolci frutta tonno
dal 15 May 2013 su:
vino alcolici frutta verdura

Tutto il Prosecco Superiore di Conegliano e Valdobbiadene in un video. Oppure vieni a Vino in Villa

“Nella splendida cornice del Castello” è una frase che la redazione di Intravino punisce con i lavori forzati ma che ci posso fare io se Vino in Villa si svolge proprio nella [...]

tags : prosecco superiore doc conegliano degustazione prosecco superiore internazionale valdobbiadene conegliano valdobbiadene
dal 15 May 2013 su:
vino alcolici cucina internazionale
Collaborazione con l'Azienda Drusian

Collaborazione con l'Azienda Drusian

Buongiorno a tutti carissimi lettori,oggi vi parlo di una nuova collaborazione,quella con l'Azienda Drusian.Questa Azienda nasce nel cuore di Valdobbiadene,posseggono 50 ettari di terreno e le [...]

tags : prosecco docg vini brut bar cartizze spumante valdobbiadene vendemmia superiore
dal 13 May 2013 su:
vino alcolici locali
“Sinfonia tra cielo e terra. un viaggio tra i vini del veneto”, un film-documentario

“Sinfonia tra cielo e terra. un viaggio tra i vini del veneto”, un film-documentario

E’ stato presentato al Teatro La Fenice di Venezia il film-documentario di Massimo Zanichelli “Sinfonia tra cielo e terra. un viaggio tra i vini del veneto”. Questo documentario [...]

tags : durello raboso soave piave bardolino prosecco lessini durello lugana colli euganei prosecco superiore
dal 13 May 2013 su:
vino alcolici