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Smash burger: storia e trucchi per fare un vero burger americano

Se ti piacciono i panini gourmet e vuoi provare qualcosa di davvero saporito, lo smash burger è la scelta perfetta. Preparare gli hamburger fatti in casa permette di sperimentare con [...]

tags : soia lattuga verdure cipolle brioche cheddar ricetta ricette manzo forno
da 11 ore su:
ricetta frutta verdura formaggi

Non è Vite al Limite, ma la trasformazione incredibile di un famoso chef stellato italiano: vinse Hell’s Kitchen

Non è stato a Vite al Limite, eppure questo chef italiano che vinse Hell’s Kitchen ha fatto un’incredibile trasformazione. Tutti noi conosciamo Vite al Limite, il programma di Real [...]

tags : pollo verdure dieta chili menu salmone servizio ristorante carboidrati alimentare
dal 19 February 2025 su:
carne e pesce locali

La dieta anti-stanchezza, ritrova l’energia a tavola: questi cibi non devono mai mancare

Non tutti sanno che una dieta anti-stanchezza permette di ritrovare l’energia. Basta puntare su alcuni cibi che non devono mai mancare a tavola: ecco quali sono. Una dieta sana ed [...]

tags : albicocche banane grano dieta kiwi secco spinaci fagioli zucchero proteine
dal 18 February 2025 su:
frutta verdura carne e pesce

Niente più sale in cucina, cosa mettere al suo posto

Sostituire il sale è una buona abitudine che a volte va a convergere con la necessità. In che modo puoi rimpiazzarlo per dare comunque sapore alle tue preparazioni in cucina. L’uso del sale [...]

tags : soia succo salsa brodo dieta mele marino carote affumicato condimento
dal 17 February 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

La via Piave gastronomica oltre la droga

Mestre, una città dormitorio, cresciuta all’ombra di Venezia e delle fabbriche di Marghera che in un modo e nell’altro le hanno sempre rubato la scena. Da qualche tempo invece Mestre la [...]

tags : soia piave reale cuoco torta sala bar zona latte brodo
dal 17 February 2025 su:
locali formaggi alcolici

La tua dieta non sta funzionando? Potrebbe essere per questo motivo

Gli sforzi fatti a volte potrebbero non essere premiati come ti aspetti o come vorresti, quando segui una dieta. Perché succede questa cosa decisamente frustrante? La dieta è sempre un tema di [...]

tags : dieta frutta calorie proteine metabolismo
dal 17 February 2025 su:
frutta verdura

Le mance digitali sono sempre di più, anche in Italia

Mancia sì o mancia no? E di quanto? Un’usanza che in Italia è sempre dipesa da criteri più o meno soggettivi – in mancanza di prassi sociali uniformemente consolidate – in molti altri [...]

tags : sala farina bianco
dal 14 February 2025 su:
locali pane pasta riso alcolici

Voglia di una cenetta sfiziosa, mi faccio la pizza tipica sanremese: si mangia che è un piacere, ne preparo dose doppia

Se hai voglia di una cena sfiziosa prova a fare a casa la tipica pizza sanremese: è buona, gustosa e facile da fare. Salva subito la ricetta! In questi giorni mi sono lasciata un po’ [...]

tags : farina grammi mescola ponente ligure forno pizza olive aglio birra
dal 14 February 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Alzheimer, scoperto un legame insospettabile con il cibo che cambierà per sempre la vita dei pazienti

Rivelata una scoperta importante in fatto di cura e prevenzione del morbo di Alzheimer. Cosa è emerso da un apposito studio compiuto in laboratorio. Il morbo di Alzheimer è una malattia che fa [...]

tags : dieta proteine alimentare nutrizione
dal 12 February 2025 su:

Stasera ho amici a cena, al posto del pane servo la schiacciata: sottile e con il fondo croccante come piace a me

Siccome stasera ho a cena degli amici, voglio stupirli con qualcosa di diverso dal solito pane: la mia schiacciata sottile e croccante è proprio quello che ci vuole! Se a casa hai degli ospiti [...]

tags : salumi grammi farina forno pane birra ricette ricetta zucchero ingredienti
dal 12 February 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Mangi fette biscottate tutti i giorni? Non sai che cosa succede in termini di glicemia ed altro

Quali conseguenze comporta questa abitudine e che cosa succede all’organismo se mangi fette biscottate tutti i giorni. Ci sono delle ripercussioni possibili sulla salute. Mangiare fette [...]

tags : burro olive fibre latte forno digestione alimentare frutta carboidrati
dal 9 February 2025 su:
frutta verdura formaggi

10 febbraio: Giornata Mondiale dei Legumi

La Giornata Mondiale dei Legumi è stata istituita nel 2019 dall’Assemblea Generale delle Nazioni Unite e si celebra ogni anno il 10 febbraio. Perché nasce la Giornata Mondiale dei [...]

tags : soia pecorino pugliese tofu felino latte verdure salsa salato pollo
dal 8 February 2025 su:
frutta verdura ricetta

Prezzi alle stelle, qui la gente risponde boicottando la spesa: supermercati deserti

Per contrastare i prezzi alle stelle c’è una risposta che sa di rivoluzione. La protesta di tantissimi sembra stia fornendo l’effetto sperato. Prezzi alle stelle, il carovita si fa [...]

tags : cola punti latte esteri
dal 7 February 2025 su:
alcolici vino

Il vicesindaco di Tolosa è diventato il Don Chisciotte del foie gras

PETA, l’associazione per il trattamento etico degli animali, sta facendo sempre più pressione sui Comuni francesi perché rinuncino a servire il foie gras nelle occasioni istituzionali. Molte [...]

tags : bordeaux ristorante
dal 6 February 2025 su:
alcolici locali

L’eccesso di sale fa più vittime delle guerre: i decessi all’anno sono 2 milioni

Lo rivela l’Organizzazione Mondiale della Sanità, la quale ha diffuso delle stime a dir poco spaventose. La situazione è estremamente preoccupante. Il sale è un componente essenziale [...]

tags : dieta salato grammi alimentare giapponese
dal 6 February 2025 su:
salumi ricetta

L’eccesso di sale uccide due milioni di persone all’anno, dice l’OMS

Aggiunge gusto, ma – quando e se si esagera – lima anche qualche anno di vita. I numeri, d’altro canto, non mentono: quelli di casa OMS stimano che circa 2 milioni di morti l’anno sono [...]

tags : grammi giapponese cioccolato
dal 6 February 2025 su:
ricetta cucina internazionale dolci

Dieta mima-digiuno: novità e conferme sui benefici per la salute

La dieta mima-digiuno di Valter Longo attira interesse e anima il dibattito fin da quando è stata presentata, ma recentemente ha ottenuto conferme scientifiche sui suoi benefici. In [...]

tags : vitamine frutta dieta proteine alimentare metabolismo nutrizione carboidrati
dal 6 February 2025 su:
frutta verdura

Crocchette di patate

Crocchette di patate. Contorno sfizioso e confort food perfetto per queste serate invernali. Ho deciso di prepararle poco prima di cena, il tempo era poco e velocemente ho impastato e fritto [...]

tags : vapore fritto pentola farina forno noce grano padella italiana bocconcini
dal 4 February 2025 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Colazione adatta per far abbassare la pressione, se mangi questi alimenti tieni a bada l’ipertensione senza rinunciare al gusto

In caso di ipertensione può essere utile modificare il tipo di alimenti da portare in tavola a cominciare dalla colazione, ecco quella più adatta per far abbassare la pressione. I medici [...]

tags : soia bosco amaro latte dieta menu frutta succo banane bevande
dal 2 February 2025 su:
alcolici frutta verdura

Gli errori più comuni nella preparazione dei cocktail (e come evitarli)

Anche i bartender più esperti possono incorrere in errori durante la preparazione dei cocktail, soprattutto nelle serate più frenetiche. Il ritmo serrato del servizio, l’afflusso continuo di [...]

tags : ricetta ricette frutta bar bevande martini mescolare superiore cocktail servizio
dal 31 January 2025 su:
ricetta locali alcolici

MasterChef 14, nessuno dei concorrenti lo immaginava: è la prima volta in assoluto. C’entra uno dei giudici

Sorpresa inaspettata per i concorrenti nell’ottava puntata di MasterChef 14. È stata la prima volta per il programma e nessuno lo immaginava: ecco che cosa è successo. La quattordicesima [...]

tags : campana ristorante gastronomia
dal 30 January 2025 su:
dolci cucina regionale locali

Ricette con i finocchi: cinque idee per voi!

Cinque idee di Ricette con i finocchi; una piccola raccolta di ricette con questi ortaggi tipici invernali sempre amati! Buongiorno amici ed amiche, rieccomi qui con una piccola raccolta [...]

tags : ricette ricetta cinese frutta fibre latte verdure ortaggi prosciutto orecchiette
dal 30 January 2025 su:
frutta verdura ricetta

Come fare il minestrone di verdure perfetto: dalla scelta degli ingredienti alla conservazione

Il minestrone è uno dei simboli della cucina italiana, apprezzato non solo nel nostro Paese ma anche all’estero: se vai in Inghilterra, Francia, Germania o in un altro paese, noterai che [...]

tags : rosato ricetta verdure grammi vapore ligure piselli ortaggi cicoria bietole
dal 27 January 2025 su:
frutta verdura ricetta

BRIOCHE ALLA CREMA PASTICCERA

 Le colazioni vanno sempre santificate e soprattutto ogni tanto è bello farle con ritmi lenti e tranquillità gustandone ogni secondo la dolcezza.BRIOCHE ALLA CREMA PASTICCERA500 g di [...]

tags : farina birra latte burro lievito brioche sciogliere ciambella zucchero temperatura
dal 27 January 2025 su:
dolci alcolici pane pasta riso

Benedetta Parodi nei guai: la presentatrice questa volta l’ha combinata proprio grossa

Guai per la bella Benedetta Parodi, amatissima giornalista e presentatrice di famosi programmi di cucina e sempre molto attiva sui social. “Zia Bene” questa volta l’ha [...]

tags : cuoco ricette arrosto
dal 25 January 2025 su:
locali ricetta carne e pesce