Risultati: 4370 per place

Farete piatti di formaggio come questi, sì, proprio voi

Avete presente il classico tagliere di salumi e di formaggi con cui a volte si aprono le nostre cene nella trattoria sotto casa? Il copione è sempre lo stesso: vi arriva il classico tagliere [...]

tags : prugne bosco frutta salumi cheddar datteri latte lardo mele uva
dal 2 February 2017 su:
frutta verdura ricetta locali

A Verona non ho pomiciato ma ad Anteprima Amarone 2013 sono stata un agente segreto

Siccome è la mia prima recensione seria su Intravino, mi punge vaghezza ricordare che debba darmi un certo contegno per avere più carisma e sintomatico mistero; perciò è mia volontà [...]

tags : cantina salato frutta noce vini amarone brioche affinamento corvinone tannino
dal 1 February 2017 su:
alcolici vino locali

Presentata l'edizione 2017 di Cucinare

Oltre 130 eventi tra degustazioni, show cooking e minicorsi di cucina, 150 espositori: è “CUCINARE”, il Salone dell’enogastronomia e delle tecnologie per la cucina di Pordenone Fiere che [...]

tags : birra forno vegano cuoco punta dop bar vini ricette mariola
dal 31 January 2017 su:
locali vino ricetta

Gnocchi con porro, guanciale e curcuma

A casa in questi giorni abbiamo una banda di cagnolini. Sette cuccioli e la loro mamma, tutti in cerca di una famiglia. Le nostre giornate sono monopolizzate da queste piccole canaglie che [...]

tags : fuoco glutine bacon punta porro grano ricetta curcuma lenticchie condimento
dal 30 January 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Cartoline dal 624mo Meeting VG @ Casual Ristorante – Bergamo – Patron Enrico Bartolini, Chef Cristopher Carraro

La performance di Enrico Bartolini dell’anno appena trascorso è di quelle irripetibili, che fanno la storia della gastronomia italiana. Siamo a quattro stelle quattro in tre locali [...]

tags : brachetto passito moscato franciacorta cantina barolo ribolla gialla vapore gelato langhe
dal 29 January 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Lovely sofa Dining Table Combined

Lovely sofa Dining Table Combined- Allowed in order to my personal blog site, with this occasion We’ll provide you with regarding Sofa Dining Table Combined. Now, here is the first [...]

tags : latte
dal 29 January 2017 su:
alcolici

Cartoline dal 623mo Meeting VG @ Ristorante A’Anteprima – Chiuduno (BG) – Chef Daniel Facen

Anteprima è uno dei ristoranti che sentiamo più “nostri”, uno di quelli che abbiamo visto crescere. È il primo che ci viene in mente quando vogliamo spiegare che molecolare non [...]

tags : soia cantina sauvignon salato langhe salsa burro vodka latte gelato
dal 26 January 2017 su:
carne e pesce frutta verdura dolci

Riccio Restaurant, Locanda di mare al porto di Baia

“Riccio Resaturant” ha aperto sul porticciolo di Baia (nei Campi Flegrei), a giugno 2016. I titolari sono Salvatore Di Meo, Alessandro Costigliola (titolare dell’apprezzato Tuna restaurant [...]

tags : falanghina riserva verdure ortaggi gelato polpo brut zucca fagioli lupini
dal 25 January 2017 su:
frutta verdura vino formaggi

Coniglio in umido con olive taggiasche e cucunci. Alla ligure? No, alla Briciole...

Ieri sera appena mi sono infilata sotto al mio caldo piumone in morbida flanella, mentre mi stavo ben sistemando, mi sono accorta di avere un sorriso di beatitudine e di grande benessere poi [...]

tags : lagrein forno fuoco ligure cimbro latte mirto kg vini olive
dal 25 January 2017 su:
ricetta alcolici vino

Cartoline dalla Cena di Gala e Premiazioni della Festa delle Feste 2016 Winter edition by Viaggiatore Gourmet – Villa Necchi alla Portalupa – Gambolò (PV)

Il momento clou della nostra Festa delle Feste è senza alcun dubbio la cena di gala, perché, oltre a degustare i piatti preparati dal dream team di chef Archivio storico reportage: -> Festa [...]

tags : ghemme franciacorta igt forno marino pavese tonno maiale sala brut
dal 24 January 2017 su:
vino locali alcolici

ConFusion Restaurant – Verona (VR) – Chef/Patron Italo Bassi

Non si può certo dire che Italo Bassi non ami mettersi in discussione. Dopo quasi 30 anni passati al timone della leggendaria Enoteca Pinchiorri, ruolo che condivideva insieme a Riccardo [...]

tags : soia cantina pane toscano fiorentina fritto bianco funghi latte bosco salsa
dal 18 January 2017 su:
frutta verdura locali carne e pesce

Recensioni: I Ruggeri, in tavola la tradizione messinese rivisitata

In una città come Messina, affacciata sul mare Ionio, trovare una cucina di pesce di buona qualità, sia in versione tradizionale sia rivisitata in chiave moderna non dovrebbe essere un [...]

tags : franciacorta malvasia salmone ricetta ravioli ricotta burrata padella dessert vapore
dal 13 January 2017 su:
ricetta locali carne e pesce

Cartoline dal 620mo Meeting VG @ Ristorante Berton – Milano – Chef Andrea Berton

La ricerca della perfezione di Andrea Berton prosegue, garbata e ossessiva, nel solco della sua linea autoriale, ormai riconoscibilissima. Piatti dalla concezione totalmente materica, ma che non [...]

tags : sauvignon barolo moscato passito grana bufala bianco burro latte salsa
dal 12 January 2017 su:
vino alcolici formaggi

Ristorante Cucina San Francesco del Cappuccini Resort – Cologne (BS) – Patron Rosalba Tonelli Pelizzari, Chef Piercarlo Zanotti

Nel cuore della Franciacorta, all’interno di un ex convento Cinquecentesco ristrutturato con grande cura e attenzione a preservare la “poesia della pietra” insita nella struttura [...]

tags : sauvignon cantina passito franciacorta cabernet igt burro salsa malga dop
dal 11 January 2017 su:
vino alcolici ricetta

Andate in Calabria dice il New York Times: cose da sapere sui 3 ristoranti consigliati

Il New York Times è la nuova Lonely Planet. Se fino all’altro ieri le guide della famosa casa editrice australiana erano la bussola con cui scegliere mete fuori dai soliti circuiti [...]

tags : pecorino nduja passito moscato risotto bianco ortaggi ricette verdure nocera
dal 6 January 2017 su:
alcolici ricetta carne e pesce

Cartoline dal 618mo Meeting VG @ Ristorante Enoteca Pinchiorri – Firenze – Patron Giorgio Pinchiorri e Annie Féolde

L’espressione “tempio della gastronomia” è ormai ampiamente abusata e inflazionata, ma non qui all’Enoteca Pinchiorri. Il pellegrinaggio fiorentino è un rito di [...]

tags : pecorino funghi salsa latte brodo frutta panino vapore bianco maiale
dal 4 January 2017 su:
frutta verdura pane pasta riso alcolici

Villa Cora e Ristorante Il Pasha – Firenze – GM Simone Giorgi, Chef Alessandro Liberatore

Immersa in un parco verdeggiante affacciato sui magnifici giardini di Boboli, Villa Cora è un edificio storico, nato a fine Ottocento come residenza nobiliare, luogo di passaggio per [...]

tags : pecorino chardonnay moscato cantina pane toscano fiorentina franciacorta salato gelati funghi
dal 2 January 2017 su:
frutta verdura alcolici locali

Cartoline dal 617mo Meeting VG @ Ristorante Villa Crespi – Orta San Giulio (NO) – Chef Antonino Cannavacciuolo

Da sempre tra i momenti più attesi dell’anno, il meeting a Villa Crespi ha ormai raggiunto l’hype dei grandi eventi proporzionalmente all’inarrestabile successo televisivo di [...]

tags : schiacciatina friselle passito moscato barbera sauvignon franciacorta gnocco fritto barolo salsa
dal 1 January 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

il buffet di capodanno secondo MTC: conciati per le feste!

Per la cena in piedi il tema che conclude Conciati per le Feste, il master natalizio di mise en place e bon ton dell' MTC, ecco la mia tavola per il buffet di Capodanno. L'ultima fatica non [...]

tags : mise en place
dal 30 December 2016 su:
locali

Cartoline dal 616mo Meeting VG @ La Ciau del Tornavento – Treiso (CN) – Chef/Patron Maurilio Garola, Patron Nadia Benech

Non si può dire di essere stati in Langa senza una tappa alla Ciau del Tornavento. La storia della “Ciau” inizia nel 1997 e se all’inizio si è identificato come locale [...]

tags : soave passito cantina barolo albicocche ribolla gialla franciacorta salsa bosco latte
dal 29 December 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Mise en place San Silvestro 2016 trend

Mise en place San Silvestro 2016 trend Avete già pensato al cenone di San Silvestro? Sarete a casa o fuori? oppure magari sarete in montagna o su una spiaggia ai tropici? Se per caso sarete a [...]

tags : mise en place
dal 29 December 2016 su:
locali

Glam Ristorante @Palazzo Venart Hotel – Venezia – Chef Consulente Enrico Bartolini, Executive Chef Donato Ascani

Venezia è forse la città italiana più amata da parte del turismo internazionale. La sua unicità le ha permesso di preservare inalterato il fascino dei secoli di storia che l’hanno forgiata [...]

tags : verdicchio cantina riesling chardonnay funghi frutta birra forno panino anice
dal 28 December 2016 su:
frutta verdura alcolici locali

Mise en place Natale 2016

Mise en place Natale  2016 Recentemente vi ho presentato le tendenze per la tavola di questo Natale 2016. Avete già pensato alla vostra mise en place? Fra una settimana sarà festa e quindi [...]

tags : mise en place
dal 27 December 2016 su:
locali

Ristorante Anne-Sophie Pic @Maison Pic – Valence (France) – Chef/Patron Anne-Sophie Pic

A Valence il nome della famiglia Pic è legato all’alta ristorazione da quasi un secolo. Negli anni ’30 infatti André Pic fu il primo a conquistare le ambite tre stelle Michelin, presso il [...]

tags : cantina salato salsa amaro birra anice carote gelato melissa zenzero
dal 21 December 2016 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce
Stati Uniti, bere un tè a San Francisco

Stati Uniti, bere un tè a San Francisco

Dove si beve una buona tazza di tè a San Francisco? Chi è stato nella città californiana sa che qualcosa di caldo è molto utile in certe giornate umide e grigie… Sono stata a San Francisco [...]

tags : latte cinese brandy russa chai riso sala cola ricette fagioli
dal 17 December 2016 su:
alcolici ricetta cucina internazionale